Устричный фестиваль
Устричный фестиваль – это гастрономический фестиваль, посвященный устрицам . Во всем мире проводится ряд устричных фестивалей, в том числе следующие:
Австралия
[ редактировать ]- Фестиваль водных устриц в Брисбене — Вой-Вой, Новый Южный Уэльс
- Нарума, Новый Южный Уэльс — Нарума, Новый Южный Уэльс. Фестиваль устриц в Наруме демонстрирует знаменитых сиднейских каменных устриц, выращенных в этом регионе, а также другие местные продукты. Мероприятие, удостоенное множества наград (Regional Tourism Awards), включает в себя развлечения для молодых и старых, дегустацию устриц, кулинарные демонстрации, соревнования по шелухе, бары и музыку. Мероприятие 2014 года, в частности, привлекло приток туристов из Китая и из-за границы, которые приехали попробовать одни из лучших в мире сиднейских рок-устриц. Фестиваль организован подкомитетом Торговой палаты Нарумы и преданными своему делу местными волонтерами. [1]
- Седуна, Южная Австралия — Седуна, Южная Австралия
Канада
[ редактировать ]- Фестиваль устриц Тайн-Вэлли, ежегодный фестиваль в Тайн-Вэлли, остров Принца Эдуарда, в котором участвуют канадский чемпионат по очистке устриц, чемпионат PEI по оценке устриц, конкурс «Мисс устричный жемчуг», «Лучшая украшенная коробка для устриц», «Лучший одетый ловец устриц», «Устричные ужины» и многое другое. ..
- Фестиваль устриц в мезонете, Нью-Брансуик
Чили
[ редактировать ]- Фиеста-де-ла-Остра-де-Кардональ в Пеллууэ ( регион Мауле ) [2]
Хорватия
[ редактировать ]- Фестиваль устриц (хорватский: Fešta od kamenica), который проводится каждый март в Стоне , расположенном на юге перешейка полуострова Пелешац в южной части Хорватии, также известном производством высококачественных вин и морской соли. [3]
Франция
[ редактировать ]- La fête de l'huître июльский фестиваль, который проходит в Рьек-сюр-Белон , в регионе Бретань — . [4]
- Фестивали устриц в заливе Аркашон : каждый год в течение лета каждый муниципалитет залива празднует устриц Аркашон по-своему.
Ирландия
[ редактировать ]- Международный фестиваль устриц в Голуэе считается старейшим международным фестивалем устриц в мире и проводится каждый год в последние выходные сентября. Голуэй, расположенный на западном побережье Ирландии, — единственное место в Ирландии, где можно добыть местных плоских устриц Голуэя в естественных зарослях диких устриц. Фестиваль был создан, чтобы отпраздновать начало местного сезона устриц, поскольку они доступны только тогда, когда в месяце есть буква «r». Международный фестиваль устриц и морепродуктов в Голуэе проводится в течение 3 дней с яркими мероприятиями, живой музыкой, тропами с морепродуктами, горячими точками устриц, вечеринкой победителей-маскарадов и высококонкурентным чемпионатом мира по открытию устриц.
- Международный фестиваль устриц в Баллилонгфорде в Баллилонгфорде , графство Керри, Ирландия.
- Фестиваль устриц в Кларенбридже . Голуэй , Ирландия
Сингапур
[ редактировать ]- Всемирный фестиваль устриц — ежегодное месячное мероприятие, проводимое рыбным рынком Гринвуд в Сингапуре. Во время этого мероприятия более 20 видов устриц импортируются со всего мира, чтобы посетители могли насладиться ими в своих ресторанах. Обычно отмечается в течение июля, мероприятие проводится с 2012 года.
ЮАР
[ редактировать ]- Фестиваль устриц Найсна — ежегодный зимний фестиваль, проводимый в Найсне, Южная Африка. [6]
Испания
[ редактировать ]Северное побережье Испании является местом проведения многочисленных фестивалей, главной темой которых являются устрицы.
- Фестиваль Somos la Ostra в Кастрополе ( Астурия ) [7]
- Фестиваль устриц А Лансада-Ноалла в Санхенхо ( Галисия ) [8]
- Аркадный фестиваль устриц в Сотомайоре ( Галисия ) [9]
- Устричный фестиваль в Амполье ( Каталония ) [10]
Великобритания
[ редактировать ]Англия
[ редактировать ]- Устричный праздник — ежегодное мероприятие в Колчестере, Эссекс, Англия, проводимое с 14 века. Современный праздник проводится с 1845 года.
- Whitstable Oyster Festival — июльский фестиваль устриц, проходящий в Уитстабле , Кент, Англия.
- Фестиваль устриц в Фалмуте проходит в октябре в Фалмуте , Корнуолл, Англия.
- Фестиваль устриц в Уобёрне проходит в сентябре в Уобёрне, Бедфордшир, Англия.
- Истонский фестиваль устриц проводится в Истоне, Бристоль, Англия, в октябре или ноябре с 2005 года. В 2011–2012 годах у фестиваля был перерыв, но он возобновляется в ноябре 2013 года.
Северная Ирландия
[ редактировать ]- Фестиваль устриц Хиллсборо в Хиллсборо, графство Даун, Северная Ирландия.
Шотландия
[ редактировать ]- Фестиваль устриц Странраер проводится в сентябре в Странраере, Дамфрис и Галлоуэй, Шотландия, в честь местных устриц Лох-Райана.
Соединенные Штаты
[ редактировать ]- Ежегодный фестиваль Amite Oyster Festival в Амите, штат Луизиана.
- Фестиваль устриц в заливе Арката - ежегодно отмечается в июне на площади в Аркате, Калифорния. [11]
- Фестиваль кельтских устриц округа Беркс - Монтон, Пенсильвания
- «Морской музей Чесапикского залива» . «ОйстерФест» . Праздник в Сент-Майклсе, штат Мэриленд, приходится на первую субботу ноября и предлагает еду, развлечения, торговцев, образовательные возможности, катание на лодке, практическое приготовление устриц - и все это на красивой реке Майлз.
- Фестиваль устриц в Чинкотиг — Чинкотиг, Вирджиния
- Флоридский фестиваль морепродуктов — Апалачикола, Флорида
- Фестиваль устриц Лоукантри — Чарльстон, Южная Каролина
- Milford Oyster Festival — ежегодный фестиваль еды и развлечений в Милфорде, штат Коннектикут, с 1975 года.
- Norwalk Oyster Festival — ежегодный фестиваль еды и развлечений в Норуолке, штат Коннектикут, с 1978 года.
- Фестиваль устриц в Северной Каролине — Оушен-Айл, Северная Каролина
- Остравал — Уильямстаун, Массачусетс , Ежегодное прощание с устрицами на лето 30 апреля.
- OysterFest — в Шелтоне, Вашингтон. [12]
- Фестиваль устриц — Ойстер Бэй, Нью-Йорк «Устричный фестиваль» .
- The Oyster Whelm — Северный округ Беркшир , Массачусетс , с 2017 года.
- Фестиваль устриц в Сан-Франциско — Сан-Франциско, Калифорния [1]
- Сан-Диего OysterFest , Сан-Диего, Калифорния
- Фестиваль устриц округа Сент-Мэри и Национальный конкурс по очистке устриц в США — Леонардтаун, Мэриленд «Фестиваль устриц в округе Сент-Мэри, штат Мэриленд, Национальный конкурс по очистке устриц в США и Национальный конкурс по приготовлению устриц» . Проверено 11 августа 2010 г.
- Устричный фестиваль — Фултон, Техас
- Фестиваль устриц штата Оушен — Провиденс, Род-Айленд
- Фестиваль устриц Red Bank Guinness в Нью-Джерси проводится каждый сентябрь.
- Фестиваль устриц в Урбанне - Урбанна, Вирджиния, с 1957 года.
- Wellfleet OysterFest — ежегодный фестиваль в Уэллфлите, Массачусетс (Кейп-Код).
- Вкус Райтсвилл-Бич - Райтсвилл-Бич, Северная Каролина [2]
- Блюфилд, Западная Вирджиния. Ежегодный устричный ужин патрулируют храмовый патруль каждый октябрь с 1975 года.
- Фестиваль устриц в Хилтон-Хед — Хилтон-Хед, Южная Каролина
- Фестиваль устриц в реформатской церкви Старого Гошенхоппена - Аппер-Солфорд, штат Пенсильвания, проводится каждый сентябрь с 1877 года.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Официальный сайт фестиваля — www.naroomaoysterfestival.com .
- ^ пацотоэ. «Кардоналский устричный фестиваль» . Муниципалитет Пеллууэ (на европейском испанском языке) . Проверено 14 октября 2020 г.
- ^ «Каменице» (на хорватском языке) . Проверено 8 апреля 2012 г.
- ^ «Рьек-сюр-Белон: Фестиваль устриц: жемчужина Риекуаз» (на французском языке) . Проверено 7 августа 2008 г.
- ^ "Дом" . galwayoysterfestival.com .
- ^ «Фестиваль устриц в Книсне» (на английском и африкаансе) . Проверено 19 апреля 2008 г.
- ^ «Мы — устрица » . Кастропольский городской совет . Проверено 14 октября 2020 г.
- ^ «Фестиваль устриц в Лансаде» . Туризм в Риас-Байшас . Проверено 14 октября 2020 г.
- ^ «Устричный фестиваль» . Ратуша Сотомайора (на европейском испанском языке) . Проверено 14 октября 2020 г.
- ^ «XVIII Фестиваль устриц из бутылки » Земли Эбро (на каталонском языке). 30 апреля 2018 г. Проверено 14 октября 2020 г.
- ^ «Фестиваль устриц в заливе Арката: мероприятие на главной улице Аркаты» . Проверено 19 апреля 2008 г.
- ^ «OysterFest — Фестиваль устриц в Шелтоне, штат Вашингтон, каждые первые выходные октября. Чемпионат Западного побережья по очистке устриц и Фестиваль морепродуктов штата Вашингтон — Фестиваль устриц в Шелтоне, Вашингтон. Шелтон, Вашингтон — Ярмарочная площадь округа Мейсон» . Проверено 19 апреля 2008 г.