Рыбная промышленность Чада
 | Эту статью необходимо обновить . ( октябрь 2020 г. ) |
Озеро Чад с двумя крупными реками и множеством зон стока в 1970-х годах занимало одно из первых мест среди производителей пресноводной рыбы в Африке . [ 1 ] Однако из-за засухи и утечки вод некоторых рек в 1980-х годах производство сократилось. [ 1 ] Традиционно рыба была важным источником белка для тех, кто жил вдоль рек и озер, а рыбная ловля также была средством заработка. [ 1 ] Поскольку это практиковалось совершенно традиционным способом и полностью вне контроля правительства или современных коммерческих предприятий, точных статистических данных о рыболовстве не существовало. [ 1 ]
В 1960-е, 1970-е и 1980-е годы общий объем производства рыбы оценивался в пределах от 60 000 до 120 000 тонн в год. [ 1 ] Но поскольку эти цифры отражают добычу рыбы в реке Логоне и озере Чад , которые разделяются с Камеруном , Нигером и Нигерией , производство рыбы в Чаде составило примерно 70 процентов от общего объема. [ 1 ] Большая часть улова — возможно, две трети — потреблялась на месте. [ 1 ] В районах, прилегающих к городским центрам , некоторая часть улова — обычно лучшая часть улова, например, крупный нильский окунь (в Чаде называемый «капитаин» ) — продавалась в свежем виде. [ 1 ] Вдоль озера Чад и реки, граничащей с Камеруном, излишки улова сушили , солили или коптили перед продажей. [ 1 ] В период с 1976 по 1985 год производство сушеной, соленой или копченой рыбы оценивалось в 20 000 тонн в год, что составляет от 20 до 25 процентов общего годового улова Чада. [ 1 ] Большая часть торговли консервированной рыбой осуществлялась на рынках Камеруна и Нигерии. [ 1 ] Наибольшую популярность на рынках Камеруна имела мелкая сушеная или соленая рыба под названием саланга. [ 1 ] Более крупная копченая рыба, называемая банда, обычно экспортировалась на главный нигерийский рынок Майдугури . [ 1 ]
В середине 1980-х годов Чад предпринял несколько шагов по контролю или модернизации рыболовства или по содействию сохранению рыбы , хотя некоторые планы были сделаны в 1960-х и 1970-х годах. [ 1 ] Возможно, самым значительным нововведением, примененным рыбаками Чада, стало использование нейлоновых сетей, которое началось в 1960-х годах. [ 1 ] В периоды конфликта никакие правительственные планы по контролю за рыболовством не могли быть реализованы. [ 1 ] Хотя существовал значительный потенциал для развития рыбной промышленности Чада, из-за недостаточного интереса правительства традиционное производство и сбыт пресноводной рыбы, вероятно, останется неизменным в ближайшем будущем. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д Коутс, Питер Д. (1990). «Рыбалка» . В Коллело, Томас (ред.). Чад: Страновое исследование (2-е изд.). Вашингтон, округ Колумбия: Отдел федеральных исследований , Библиотека Конгресса . ISBN 0-16-024770-5 .
В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в свободном доступе . {{cite encyclopedia}}: CS1 maint: постскриптум ( ссылка )
Рыбная промышленность по регионам |
|---|
Рыболовство и рыбалки тематические области |
|---|
