Пивоварение в Вермонте
В американском штате Вермонт расположено более 100 пивоваренных заводов , микропивоварен , нанопивоварен и пивоваренных заводов , которые производят широкий ассортимент пива .
В 2011, 2012 и 2014 годах Ассоциация пивоваров оценила Вермонт как штат с наибольшим количеством пивоваренных заводов на душу населения. Согласно данным переписи населения США 2010 года, численность населения составляет 625 741 человек и 26 пивоваренных заводов, на каждые 24 067 человек приходится одна пивоварня. [ 1 ]
В отчете об экономическом воздействии Ассоциации пивоваров за 2012 год показано, что общий экономический эффект от пива, сваренного крафтовыми пивоварами, в Вермонте составляет 196 287 000 долларов. [ 2 ] Согласно данным, Вермонт занимает третье место в категории производства крафтового пива на взрослого (21+) с 418,57 доллара на человека. [ 2 ] В отчете говорится, что в компании работают 2200 штатных сотрудников со средней заработной платой 30 176 долларов. [ 2 ]
Если использовать экономический эффект пива в процентах от ВВП, Вермонт занимает четвертое место с процентом 2,40% за 2012 год. [ 3 ]
История
[ редактировать ]История пива в Вермонте аналогична его истории в остальной части Соединенных Штатов: с конца 1800-х годов, когда Вермонт принял свои собственные местные запретительные законы, за несколько десятилетий до национального сухого закона , местных пивоварен не существовало , вплоть до бума микропивоварен в 1980-х годах. и 1990-е годы. С тех пор появилось несколько сильных пивоваренных заводов, несмотря на небольшую численность населения Вермонта.
До запрета
[ редактировать ]2 ноября 1798 года Вермонт принял закон, который начал ограничивать продажу крепкого пива, эля и сидра. В конечном итоге этот закон был отменен 10 ноября 1814 года. Однако движение за воздержание в Вермонте оставалось очень сильным.
В 1840 году налоговая статистика, опубликованная Задоком Томпсоном, показывает, что в Вермонте была одна пивоварня, производившая 12 800 галлонов пива. [ 4 ] Эта пивоварня работала в Берлингтоне и носила название Burlington Brewery. В 1840 году пивоварня была полностью разрушена в результате поджога многочисленных зданий в центре города. [ 5 ] Пивоварня Берлингтона была перестроена и полностью введена в эксплуатацию к концу 1841 года. [ 6 ]
В 1844 году был принят закон, устанавливавший лицензионные сборы за пивоварение и назначавший окружных комиссаров для утверждения каждой лицензии. В 1846 году законодательный орган принял положение, разрешающее «местный выбор» выдавать или отказывать в этих лицензиях. Это означало, что жители городов могли голосовать за разрешение или запрет этих заведений. В 1850 году городские депутаты получили право выдавать лицензию на продажу мелкого пива или сидра, но не крепкого пива. [ 7 ] В 1852 году было принято еще несколько законов, положивших начало эпохе сухого закона в Вермонте. [ 8 ] В 1853 году законодательный орган штата Вермонт принял закон о предотвращении торговли опьяняющими напитками в целях употребления в пищу.
Лицензии, опубликованные в Burlington Free Press за январь 1863 года, показывают только одного лицензированного пивовара в Вермонте. [ 9 ]
В 1877 году данные налоговой службы показывают две пивоварни, одно винное заведение и 433 салона. [ 10 ] В 1887 году газета Boston Journal сообщила, что «Вермонт кажется ближайшим к раю местом для сторонников сухого закона. В штате нет пивоварни». [ 11 ]
Производство хмеля в Вермонте резко возросло примерно в 1840 году и достигло пика в 1860 году. В 1840 году Вермонт произвел 48 137 фунтов хмеля, 292 023 фунта в 1850 году, 638 657 фунтов в 1860 году и 527 927 фунтов в 1870 году. Примерно в 1900 году было произведено около 4 400 фунтов хмеля. К 1910 году производство хмеля сократилось почти до нуля.
16 января 1919 года 18-я поправка (Федеральный запрет), запрещавшая производство, транспортировку и продажу алкоголя, была принята 3/4 штатов США и стала законом.
Пост-сухой закон
[ редактировать ]5 декабря 1933 года федеральный сухой закон закончился. В 1935 году два алкоголика из Вермонта, Билл Уилсон из Восточного Дорсета и Боб Смит из Сент-Джонсбери , основали Общество анонимных алкоголиков с программой из двенадцати шагов.
В 1988 году, потратив три года на лоббирование законодательного собрания Вермонта с целью легализации пивных пабов , Грег Нунан открыл первый паб-пивоварню в Вермонте — Vermont Pub & Brewery. К 25-летию Vermont Pub & Brewery город Берлингтон установил мемориальную доску в честь Нунана перед пабом. [ 12 ]
В 1997 году Wolaver's Fine Organic Ales стала первой сертифицированной органической пивоварней в США. [ 13 ] В 2014 году Wolaver's (сейчас принадлежит Otter Creek Brewing Company) стала первой пивоварней в Вермонте, не сертифицированной по ГМО . [ 14 ]
Благодаря близости, распространению и доступности пива, производимого этими тремя пивоварами, город Уотербери был назван газетой Boston Globe лучшим пивным городом Новой Англии в 2012 году. [ 15 ]
Правила и законы о пиве
[ редактировать ]В законах штата Вермонт пиво определяется как «солодовый напиток», содержащий «не менее одного и не более 16 процентов алкоголя по объему при температуре 60 градусов по Фаренгейту». [ 16 ] Исключение из закона предусматривает, что любой напиток с содержанием алкоголя «более шести процентов и конечным удельным весом менее 1,009» считается спиртным, а не солодовым напитком. [ 16 ]
«Специальное пиво» определяется как солодовый напиток, который содержит «более восьми процентов алкоголя и не более 16 процентов алкоголя по объему при температуре 60 градусов по Фаренгейту». [ 16 ]
Обладатели лицензий первого и третьего класса могут продавать солодовые напитки с 8:00 до 2:00 следующего утра. Обладатели лицензий второго класса могут продавать солод с 6:00 до 12:00 следующего утра. [ 17 ]
Лицо может импортировать или перевозить не более шести галлонов солодовых или винных напитков при условии, что они не предназначены для перепродажи. [ 18 ]
Подавать одновременно более 32 унций пива незаконно, что препятствует продаже обычных кувшинов пива емкостью 64 унции. [ 19 ]
Стили пива
[ редактировать ]Черный ИПА
[ редактировать ]Грег Нунан , владелец и главный пивовар The Vermont Pub & Brewery, и Гленн Уолтер, тогда помощник пивовара, упоминаются как создатели черного IPA (также известного как Cascadian Dark Ale, India Black Ale или Vermont Porter) с первым пивоварением Blackwatch. МПА 4 декабря 1994 г. [ 20 ] Вторая варка Blackwatch IPA состоялась 25 ноября 1995 года, когда Нунану помогал Джон Киммих, который сейчас является владельцем и пивоваром The Alchemist . [ 20 ] Это пиво вдохновило Джона Киммиха (Алхимик) El Jefe Black IPA (2003) и Shaun Hill's (тогда Shed Restaurant & Brewery) Darkside Black IPA, а затем Hill Farmstead 's James. [ 20 ] Митч Стил, главный пивовар Stone Brewing Co. , утверждает, что Darkside Black IPA послужил источником вдохновения для создания Stone's Sublimely Self Righteous Ale. [ 20 ]
Вермонтский IPA
[ редактировать ]Компании Alchemist, Hill Farmstead Brewery и Lawson's Finest Liquids создали категорию пива со свободным названием India Pale Ale (IPA) под названием «IPA Восточного побережья» или «IPA Новой Англии». [ 21 ]
В 2012 году Джефф Бейкер написал «Аргументы в пользу Вермонтского IPA». [ 22 ] В 2013 году Гэри Дзен из Boston Globe назвал этот стиль «IPA Восточного побережья», но отметил, что пивовары Вермонта «начали что-то вроде своей собственной IPA-революции, помогая создать категорию «IPA Восточного побережья». будучи такими же горькими, как их западные аналоги, они, как правило, менее горькие, сосредотачиваясь на ароматах и воспринимаемой горечи, а не на фактическом факторе сморщивания . Эти сорта сильно охмелены сухим и более легкими на вкус, отказываясь от солодовой сладости ради легкости в поисках. для баланса». [ 23 ] В 2014 году Джефф Бейкер повторил свою точку зрения, заявив, что вермонтские IPA «ярко-золотистые и мутные (обычно нефильтрованные) на вид, мягкие на вкус, плотные с хмелевым вкусом и ароматом, но сдержанные по горечи, позволяющие достичь баланса между хмелем и ароматом. солод». [ 24 ]
Пиво
[ редактировать ]
Одно из самых известных сортов пива из Вермонта — №9 от Magic Hat Brewing Company . #9 — абрикоса, со вкусом фруктовое пиво основанное на традиционном пэйл-эле . [ 25 ]
Пьянящий Топпер из «Алхимика» продается только в Вермонте с января 2014 года. [ 26 ] Heady Topper — это двойной индийский светлый эль , одно из сортов пива с самым высоким рейтингом на сайтах BeerAdvocate и RateBeer .
Другие сорта пива, такие как Edward and Abner от Hill Farmstead и Finest Liquids Double Sunshine IPA от Lawson, получили национальное признание.
Пивоварни
[ редактировать ]По состоянию на июль 2019 года в Вермонте действовало 104 производственных пивоварни и пивных паба. [ 27 ]
Двое пивоваров из Вермонта были удостоены премии Рассела Шерера Ассоциации пивоваров за инновации в крафтовом пивоварении. [ 28 ] Стив Паркс, владелец Американской гильдии пивоваров и пивоварни в Миддлбери, получил награду в 2009 году. [ 29 ] Грег Нунан, владелец Vermont Pub & Brewery, получил награду в 2005 году. [ 28 ]
В 1996 году Лиз Тротт и ее партнерша Дженис Моран открыли пивоварню Jigger Hill Brewery, которая использовала торговую марку «Tunbridge Quality Ales». Тротт стала первой женщиной-главным пивоваром в Вермонте и первым пивоваром из Вермонта, который начал продавать пиво, кондиционированное в бутылках. Это также была первая пивоварня в Вермонте, принадлежащая женщинам и лесбиянкам, и одна из первых в Соединенных Штатах. В 2000 году партнеры помогли переформулировать и перезапустить пиво Gay Pride для компании J. Lewis. [ 30 ] В мае 2002 года пивоварня закрылась из-за осложнений со здоровьем у одного из партнеров.
В 2011 году пивоварня Hill Farmstead была названа рейтингом RateBeer лучшей новой пивоварней в мире 2011 года. [ 31 ]
В 2013 году пивоварня Hill Farmstead была названа лучшей пивоварней в мире 2013 года. [ 32 ] Лучшая пивоварня в Вермонте и Лучшая пивоварня в Новой Англии по версии РейтингаBeer. Кроме того, Alchemist Heady Topper было названо лучшим пивом Вермонта 2012 года. [ 33 ]
В 2014 году Hill Farmstead Brewery была названа лучшей пивоварней 2014 года в Вермонте, Alchemist Heady Topper была названа лучшим пивом 2014 года в Вермонте, а Lost Nation Brewery была названа лучшей новой пивоварней 2014 года в Вермонте. [ 34 ]
В 2015 году пивоварня Hill Farmstead была названа лучшей пивоварней в мире по версии журнала RateBeer. [ 35 ]
Alchemist , Hill Farmstead и Lawson's Finest Liquids стали настолько популярными, что маршрут, ведущий между тремя пивоварнями, называется IPA Highway и является популярным местом среди любителей пива. [ 36 ]
Крафтовые пивоварни
[ редактировать ]По данным Ассоциации пивоваров Вермонта, по состоянию на июль 2024 года в Вермонте действовало 56 пивоваренных заводов, которые можно назвать крафтовыми пивоварнями .
- Пивоварня 14th Star - Сент-Олбанс [ 37 ]
- 1-я республиканская пивоваренная компания [ 38 ] – Эссекс
- Пивоварня Alchemist - Уотербери
- Пивоварня Бент-Хилл-Брейнтри-Хилл
- Black Flannel Brewing Co.-Эссекс-Джанкшен
- Кафе и пивоварня Bobcat-Бристоль
- Броклбанк Крафт Пивоварня-Танбридж
- Burlington Beer Company-Берлингтон
- Пивоваренная компания Dirt Church - Ист-Хейвен
- Пивоваренная компания Drop-In - Миддлбери [ 39 ]
- Farm Road Brewing - Беннингтон
- Пенные пивовары-Берлингтон
- Пивоварня Fiddlehead Brewing - Шелберн [ 40 ]
- Пивоварня Foley Brothers - Брэндон [ 41 ]
- Four Quarters Brewing-Винуски
- Frost Beer Works - Хинесбург
- Паб Good Measure и пивоварня-Нортфилд
- GoodWater Brewery-Уиллистон
- Harpoon Brewery – штаб-квартира в Бостоне, Массачусетс , крупнейший завод в Виндзоре.
- Пивоварня Hill Farmstead - Гринсборо-Бенд
- Hired Hand Brewing Company-Верженн
- Hogback Mountain Brewing - Старксборо
- Дом герментологии-Берлингтон
- Пивоваренная компания Idletyme - Стоу
- Пивная Джаспера Мердока - Норвич
- Kickback Brewery-Вестфорд
- Kingdom Brewing – Newport Center (новая пивоварня с 2012 года, независимая от старой Kingdom Brewers) [ 42 ]
- Кремер и Кин-Олбург
- Лучшие жидкости Лоусона - Уоррен [ 43 ]
- Пивоваренная компания Long Trail – Бриджуотер Корнерс
- Lost Nation Brewing - Моррисвилл (май 2013 г.) [ 44 ] [ 45 ]
- Lucy and Howe Brewing Company-Иерихон
- Madison Brewing Company - Беннингтон
- Mill River Brewing - Сент-Олбанс
- Пивоварня Outer Limits - Прокторсвилл
- Свинья «сухого закона» — Уотербери
- Куин Сити Брюинг-Берлингтон
- Red Barn Brewing-Данвилл
- Red Clover Ale Co. - Брэндон
- Пивоварня River Roost - перекресток Уайт-Ривер
- Пивоварня Rock Art - Моррисвилл
- Rutland Beer Works - Ратленд
- Simple Roots Brewing-Берлингтон
- Пивоваренная компания Soulmate - Моррисвилл
- Пивоварня Stone Corral, Ричмонд
- Пивоварня Свитбэк [ 46 ] - Берлингтон [ 47 ] [ 48 ] [ 49 ]
- Тен Бендс Бир-Гайд-Парк
- Тропик Брюинг-Уотербери
- Два героя-Южный герой
- Upper Pass Beer Company-Южный Ройалтон
- Вермонтские пивовары-Беннингтон
- Паб и пивоварня Vermont - Берлингтон
- фон Трапп Пивоварение - Стоу
- Weird Window Brewing - Южный Берлингтон
- Whetstone Beer Co. - Брэттлборо
- Whirlgig Brewing - Сент-Джонсбери
- Крафтовая пивоварня Zero Gravity - Берлингтон
Бывшие пивоварни
[ редактировать ]- Пивоварни Backacre – Уэстон [ 50 ]
- Пивоварня на крытом мосту - Линдонвилл [ 51 ]
- Пивоварение Grateful Hands - Кэбот [ 52 ] [ 53 ]
- Пивоваренная компания Magic Hat – Южный Берлингтон – принадлежит North American Breweries , Рочестер, Нью-Йорк. Пивоваренная компания находится в Рочестере, штат Нью-Йорк, пивоваренный завод, который сейчас принадлежит Zero Gravity.
- Пивоварня McNeill's - Брэттлборо [ 54 ] [ 55 ]
- Пивоварня Нортшира - Беннингтон [ 56 ]
- Otter Creek Brewing - Миддлбери, Бриджуотер (также производила бренд Wolaver's Certified Organic Ales (прекращен в 2015 г.) и бренд Shed) пивоварня закрыта, бренд по-прежнему производится сотрудником Harpoon, принадлежащим Mass. Bay Brewing Company.
- Ammi F. Stone Brewery (пивоварня до сухого закона)
- Пивоварение Блэк Ривер
- Беннингтон Брюэрс
- Burlington Brewery (пивоварня до сухого закона)
- Катамаунт Пивоварение
- Пивоварня округа Франклин
- Таверна и пивоварня Галлахера
- Золотой купол пивоварения
- Благодарные руки пивоварения
- Пивоварня Хартс Бенд
- Пивоварение «Отшельник Дрозд»
- Пивоварня Jigger Hill (Tunbridge Quality Ales)
- Королевство Брюэрс Кросс Пивоварение
- Солод из кленового листа и пивоварение
- Кафе Гремучая Змея
- Ruben James Restaurant & Brewery (ресторан открыт, пиво не варится)
- Пивоварня Сент-Джей
- Salt Ash Inn (отель типа «постель и завтрак» все еще открыт, пиво не варится)
- Ресторан и пивоварня Shed (пиво, которое все еще варит Harpoon)
- Пивоварня Камнерезов
- Пивоварня Thirsty Bull
- Three Needs Brewery & Taproom (пивная открыта, пиво не варится)
- Trout River Brewing – Беннингтон (сейчас варится Vermont Beer Makers)
- Вермонтская пивная компания
- Западная гора
- Пивоварня Виндхэм
Ассоциация пивоваров
[ редактировать ]В мае 1995 года была основана Ассоциация пивоваров Вермонта с целью продвижения пива Вермонта посредством маркетинга и фестивалей, наблюдения за работой законодательного собрания Вермонта и создания атмосферы товарищества и взаимного сотрудничества между пивоварами. [ 57 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Продажи крафтового пива по штатам» . Сайт Brewersassociation.org .
- ^ Jump up to: а б с «Заявление о позиции BA: трехуровневое распределение пива» . Сайт Brewersassociation.org .
- ^ «10 штатов, которые больше всего получают от пива» . 247wallst.com .
- ^ Томпсон, Задок (1853). История Вермонта, естественная, гражданская и статистическая, в трех частях . Задок Томпсон. п. 214 . Проверено 16 июня 2014 г.
- ^ «Пожары и факты» . Берлингтон Фри Пресс. 12 июля 1839 года . Проверено 16 июня 2014 г.
- ^ Петерсон, Дж. (22 октября 1841 г.). «Реклама пивоварни Берлингтон» . Берлингтон Фри Пресс.
- ^ Хитон, Джон Лэнгдон (1889). История Вермонта . Компания Д Лотроп. стр. 210–211.
- ^ Сто лет пивоварения (том XXVI, номер 8 изд.). HS Rich & Co. Август 1901 г. с. 231.
- ^ «Общественные документы» . Берлингтон Фри Пресс. 23 января 1863 года.
- ^ «Согласно годовому отчету комиссара внутренних доходов» . Берлингтон Фри Пресс. 28 декабря 1877 года.
- ^ «Небольшие заметки» . Вермонт Феникс. 29 июля 1887 года.
- ^ Хирш, Корин. «25-летие паба и пивоварни Vermont» . 7dvt.com .
- ^ «Наша история — Оттер-Крик» . wolaversorganic.com .
- ^ «Wolavers Organic Ales становится первой в стране сертифицированной пивоварней, не использующей ГМО» . vtbeer.org . Архивировано из оригинала 21 мая 2014 г. Проверено 20 мая 2014 г.
- ^ «Лучший пивной город Новой Англии» . Бостон.com .
- ^ Jump up to: а б с «Статуты Вермонта онлайн» . www.leg.state.vt.us .
- ^ «Статуты Вермонта онлайн» . www.leg.state.vt.us .
- ^ «Статуты Вермонта онлайн» . www.leg.state.vt.us .
- ^ «Общие положения» (PDF) . Департамент по контролю за употреблением спиртных напитков штата Вермонт . Архивировано из оригинала (PDF) 18 октября 2015 г. Проверено 16 июня 2014 г.
- ^ Jump up to: а б с д Черный и горький: истинное происхождение черного IPA
- ^ «Повстанческий IPA Сэма Адамса — часть революции на восточном побережье» . Бостон.com .
- ↑ Хмель и барли: история Вермонтского IPA. Архивировано 5 июня 2014 г., archive.today .
- ^ «Обзор: Сэмюэл Адамс Rebel IPA» . Бостон.com .
- ^ «Вермонту нужен кредит на новое пиво в стиле IPA» . burlingtonfreepress.com .
- ^ «№9» . Пивоваренная компания Magic Hat .
- ^ «Alchemist Beer — пивоварня и центр для посетителей в Стоу, штат Вирджиния» . Алхимическое пиво . Архивировано из оригинала 29 января 2014 г. Проверено 21 января 2014 г.
- ^ «Пивоварный вызов» .
- ^ Jump up to: а б «Цель Ассоциации пивоваров» . Сайт Brewersassociation.org .
- ↑ Победители премии Ассоциации пивоваров за достижения 2009 года. Архивировано 1 февраля 2014 года в Wayback Machine.
- ^ «Realbeer.com: Новости пива: пиво для геев-прайдов снова в строю» . www.realbeer.com .
- ^ «Лучшее пиво 2011 года» . www.ratebeer.com .
- ^ «ratebeer best 2013 — лучшие пивовары мира» . www.ratebeer.com .
- ^ «Лучшие сорта пива, пивовары, новые пивовары по субрегионам — лучшее пиво 2013 года» . www.ratebeer.com .
- ^ «Лучшие сорта пива, пивовары, новые пивовары по субрегионам — лучшее пиво 2013 года» . www.ratebeer.com .
- ^ «Лучшие пивовары, новые пивовары по странам — лучшее пиво по рейтингу» . www.ratebeer.com .
- ^ «Шоссе IPA Вермонта» . vtbeer.org . Архивировано из оригинала 24 марта 2015 г. Проверено 16 января 2014 г.
- ↑ Хирш, Корин (15 мая 2013 г.). «14th Star Brewing приносит крафтовое пиво в Сент-Олбанс» , Seven Days . Проверено 2 февраля 2016 г.
- ^ «Домашняя страница 1st Republic Brewing Company — Проверка возраста» . Пивоваренная компания 1-й Республики — Крафтовое пиво Вермонта .
- ^ «Пивоваренная компания Drop In» . VTBeer.org . Архивировано из оригинала 5 апреля 2016 г.
- ^ «Говорящая мастерская с пивоваром Фиддлхедом Мэттом Коэном» . Семь дней . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ «Почувствуйте разницу с Дэном Фоули | The Mountain Times» . Mountaintimes.info . 31 июля 2015 года . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ «Архивы пивоварения Kingdom - газета Barton Chronicle» . Газета «Бартон Кроникл» . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ «От парня из Джерси до бога пива: путь Шона Лоусона» . Нью-Джерси.com . 5 июля 2015 года . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ «Пивоварение потерянной нации» . Два пива . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ «Пивоварение Lost Nation в Моррисвилле исследует светлую сторону пива» . Семь дней . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ «Switchback Brewing Co. — Нефильтрованное пиво, произведенное вручную в Берлингтоне, штат Вермонт — Switchback Brewing Co» . Switchbackvt.com .
- ^ «Пивоваренная компания Свитбэк» . Любитель пивоварения . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ Хиббс, Бритни. « Что на разлив?» в Switchback Brewing» . моя Долина Шамплейн . Архивировано из оригинала 02 марта 2016 г. Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ Буллард, Джина. «Объединение пива и йоги в Stretch and Sip» . www.wcax.com . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ↑ Уиллетт, Клер (1 февраля 2015 г.). «Кислый зуб: пивовары Backacre воскрешают классику (с нотками Вермонта)» , Edible Green Mountains . Проверено 2 февраля 2016 г.
- ↑ Беделл, Том (6 марта 2013 г.). «Вермонт Брю Ньюс» , Позиция А. Проверено 2 февраля 2016 г.
- ^ Курт Штаудтер; Адам Краковски (1 июля 2014 г.). Пиво Вермонта: история пивоваренной революции . Историческая пресса. стр. 170–171. ISBN 978-1-62585-012-6 . [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Пивоварня откроется в Кэботе» . www.vpr.net . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ «Пивной орех: пивоварня Макнила стоит поездки в Брэттлборо» . www.masslive.com . 30 октября 2013 года . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ «Realbeer.com: Дон Госселин» . www.realbeer.com . Проверено 3 февраля 2016 г.
- ^ Курт Штаудтер; Адам Краковски (1 июля 2014 г.). Пиво Вермонта: история пивоваренной революции . Историческая пресса. стр. 145–146. ISBN 978-1-62585-012-6 . [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Штаудтер, Курт (2014). Вермонтское пиво: история пивоваренной революции (1-е изд.). История Пресс. п. 94.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Ассоциация пивоваров Вермонта - государственная ассоциация пивоваренной промышленности
- Каталог штатов с сайта RateBeer.com
- Государственный каталог с BeerMe.com
- Государственный каталог, новости и события на vtbeer.org