Быстрый (ресторан)
 | |
| Промышленность | рестораны быстрого питания  |
|---|---|
| Основан | Шотен , Бельгия (1971 ) |
| Основатель | Барон Франсуа Вакслер |
| Штаб-квартира | , |
| Родитель | HIG Capital (Франция) QSR Бельгия (Бельгия и Люксембург) |
| Веб-сайт | www www |
Quick Restaurants — это первоначально бельгийская сеть ресторанов быстрого питания, предлагающих гамбургеры, в настоящее время базирующаяся в Бобиньи , Сен-Сен-Дени , [ 1 ] Франция. Quick была основана в 1971 году бельгийским предпринимателем бароном Франсуа Вакслером и управляет около 400 ресторанами.
Quick по тематике похож на McDonald's , Burger King или A&W . В 2007 году он был передан инвестиционному холдингу французского правительства CDC , а в феврале 2016 года его купила Burger King. В сентябре 2016 года QSR Belgium выкупила рестораны Бельгии и Люксембурга компании Bertrand Group.
История
[ редактировать ]Сеть была впервые основана в 1971 году предпринимателем розничной торговли бароном Вакслером (председателем группы GB/GIB ) с двумя ресторанами: один в Шотене , недалеко от Антверпена, и другой в Ватерлоо , к югу от Брюсселя. Первый ресторан Quick во Франции был открыт в Экс-ан-Провансе 19 июля 1980 года. К 31 декабря 2010 года у него было более 400 ресторанов в Бельгии , Франции , Люксембурге и французских заморских департаментах или территориях Реюньона , Новой Каледонии , Гваделупы. и Мартиника . 72% этих ресторанов работают по франшизе .
В 1980-х и 90-х годах компания Quick имела представительства в Великобритании и Нидерландах, включая филиалы на лондонской Лестер-сквер и в Роттердаме, но они уже давно закрыты. Примерно с 2007 по 2008 год у Quick также были рестораны в Марокко и Алжире , Алжире , а также в Москве и Туле в России, но они также закрылись. В настоящее время есть магазины в Марокко, два магазина в Тунисе , Тунис.
В сентябре 2016 года QSR Belgium выкупила рестораны Бельгии и Люксембурга компании Bertrand Group.
В феврале 2010 года Quick объявила, что восемь ее французских франшиз будут предлагать халяльные меню для мусульманского населения. [ 2 ] В августе 2010 года это число увеличилось до 22, и с тех пор здесь подают только халяльное меню. [ 3 ] Этот шаг вызвал разногласия среди политиков различных партий, включая мэра Рубе, Марин Ле Пен из Национального фронта и UMP , правящую политическую партию Франции. [ 4 ]
В 2011 году компания Quick представила Le Double Mix , сэндвич «два в одном», включающий булочку, приготовленную на каждой половине двумя разными способами, причем каждая сторона имеет свою собственную заправку. доступный в вариантах гамбургера или курицы, Le Double Mix, продавался в виде сэндвича ограниченным тиражом до 18 апреля 2011 года. [ 5 ]
Смерть Бенджамина Орсета
[ редактировать ]22 января 2011 года 14-летний Бенджамин Орсет умер после того, как съел два гамбургера в ресторане Quick в Авиньоне , Франция. В отчете о вскрытии был сделан вывод, что он умер от пищевого отравления. следы стафилококков В организме мальчика, а также у пяти из восьми сотрудников были обнаружены . Управляющий директор Quick Жак-Эдуард Шарре отказался взять на себя ответственность за смерть мальчика. [ 6 ] Однако расследование установило, что смерть Орсета стала прямым результатом еды, которую он съел накануне в ресторане «Квик». [ 7 ] Допустив возможность «локального сбоя», а не каких-либо проблем с продуктами, поставляемыми централизованно, Квик вернул себе контроль над рестораном в Авиньоне у франчайзи. Квик также пообещал «усилить меры контроля и гигиены, которые и без того более строгие, чем юридические стандарты».
Марокко
[ редактировать ]В 2003 году Quick открыла свой первый ресторан в Касабланке при крупнейшем кинотеатре страны Megarama. В 2016 году группа Ténor стала держателем франшизы Quick в Марокко. Они открыли в Агдале, Рабате еще один ресторан. Позже в 2016 году открылись два новых ресторана: один в Маарифе, Касабланка , и другой в Гелисе, Марракеш . С 2017 года были открыты рестораны с проездом для проезда: первый в Тарге, Марракеш, второй в Эль-Джадиде в 2018 году и третий в августе 2019 года в Дар-Буааза . Также в 2019 году на верхнем этаже торгового центра Ryad Square в Рабате открылся ресторан Quick, Hay Riad. В 2022 году первый ресторан Рабата переехал в фудкорт торгового центра «Аррибат». [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ " Быстрая юридическая помощь
- ^ Сэмюэл, Генри (15 февраля 2010 г.). «Французская сеть быстрого питания делает меню халяльными» . Телеграф . Проверено 31 июля 2013 г.
- ^ Репортаж канала CBN.
- ^ Крамли, Брюс (24 февраля 2010 г.). «Дискриминация халяль-бургеров вызывает дебаты во Франции» . Yahoo! Новости . Архивировано из оригинала 27 февраля 2010 г. Проверено 25 февраля 2010 г.
- ↑ Блог Zagat Buzz: Фанаты Баффи в восторге от Le Double Mix, 2 марта 2011 г.
- ^ «Usnewssource.com» . Usnewssource.com . Проверено 31 июля 2013 г.
- ^ «Квик д'Авиньон: Бенджамин, 14 лет, умер от отравления» . Парижанин . 18 февраля 2011 г. Проверено 17 ноября 2015 г.
- ^ «Быстрый Марок» . www.quick.ma . Проверено 31 марта 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Quick Belgium (на французском и голландском языках)
- Быстрая Франция (на французском языке)
