Наргеси (еда)
![]() | |
Альтернативные названия | Нарцисс |
---|---|
Место происхождения | Иран |
Наргеси ( персидский : نرگسی) — иранское блюдо, приготовленное из яиц , жареного лука и шпината . Он приправлен солью , чесноком и перцем . [ 1 ] Его название Наргес означает цветок нарцисса . Это разновидность омлета со шпинатом, который популярен на завтрак. [ 2 ] [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Знакомство со способом приготовления нарцисса; диетическое питание» . Газета «Амшахри». 12 декабря 2011 года . Проверено 19 сентября 2013 г.
- ^ «ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ» . Проверено 19 сентября 2013 г.
- ^ «Персидский шпинат и яйца (Наргеси-йе Эсфенай)» . 16 июля 2012 года . Проверено 19 сентября 2013 г.