Хай, это неправильно
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( ноябрь 2015 г. ) |
Место происхождения | Таиланд |
---|---|
Регион или штат | Юго-Восточная Азия |
Сопутствующая кухня | Таиланд |
Кхай ят сай или кай ят сай ( тайский : фаршированные яйца , RTGS : кхай ят сай , произносится [kʰàj ját sâj] ) — разновидность тайского омлета . Название означает «фаршированные яйца». Яйцо слегка готовят, покрывают различными ингредиентами (например, говяжьим или свиным фаршем, горошком, луком, зеленым луком, морковью, помидорами), заправляют рыбным соусом и/или устричным соусом , а затем складывают. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Фаршированный омлет со свининой» . Школа тайской кулинарии . Проверено 20 февраля 2015 г.