Стринги купить сот
Тонг муан сот ( тайский : Тонг муан сот , произносится [tʰɔ̄ːŋ múa̯n sòt] ) — тайская закуска. Она также известна как тайская свежераскатанная вафля. В нем сочетаются сладость кокосового сахара, соленость и мягкий аромат кокосового молока, мягкая текстура кокосовой мякоти и немного хрусткости жареного черного кунжута. Изначально он имеет бледно-желтый цвет. В некоторых рецептах стринги муан сот имеют зеленоватый цвет из-за добавления в смесь пандана, чтобы сделать ее более ароматной и сладкой.
Говорят, что десерт был создан со времен Аюттхая (1350–1767): «Начиная с эпохи Аюттхая Таиланд наладил отношения со многими странами как на западе, так и на востоке. Таиланд приобрел новые инновации и культуры, включая закуски и десерты. на них повлияли португальцы, но они были изменены, чтобы соответствовать первоначальной тайской культуре» (История Тонг Муан сот, Тонг Муан сот, без даты, параграф 1). Тонг муан сот — это адаптированная версия стринг муан или тайского хрустящего рулета, более липкая и мягкая. Цены варьируются от 20 до 40 бат за порцию. В одной упаковке стрингов муан сот обычно содержится 6 рулонов. Это традиционный тайский десерт, поэтому его можно найти на уличных продовольственных рынках и на местных рынках Таиланда.
Тонг муан сот создает рабочие места и увеличивает доходы местных тайцев, поскольку его довольно легко приготовить, а ингредиенты доступны во всех частях Таиланда (Тонг Муан сот с мягким кокосовым мясом также можно продать, 2013, параграф 1). Сначала он был известен как знаменитый десерт из Канчанабури, затем он широко распространился на другие провинции и в 2006 году стал продуктом OTOP (One Tambon One Product) в Бангкоке (Информация о продуктах OTOP, Tong Muan sot., nd, para1) и Накхоне. Найок в 2010 г. (OTOP Products E-Commerce, Tong Muan sot., без даты, пункт 1)
Ссылки
[ редактировать ]- Тонг Муан Сот с мягкой кокосовой мякотью также продается. (2013, 27 апреля). Получено с https://www.dailynews.co.th/article/183157.