Еще одна вещь
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( июль 2024 г. ) |
| Тип | Тайский десерт |
|---|---|
| Место происхождения | Таиланд |
| Регион или штат | восточный Таиланд |
| Создано | Люди Чантабури |
| Основные ингредиенты | Клейкая рисовая мука, сахар, семена черного кунжута, тертый кокос. |
Кханом хуай линг ( тайский : Ханом хуай линг , произносится [kʰā.nǒm kʰūaj līŋ] ; горит. « закуска из обезьяньего члена » ) — местный десерт из Чантхабури на востоке Таиланда . Ханом хуай линг — традиционный десерт, названный в честь своего внешнего вида, напоминающего пенис обезьяны. Его делают уже более 100 лет.
Говорят, что изобретатель этого десерта назвал его после того, как увидел гениталии самцов обезьян, обитающих в этом районе. [ 1 ]
Этот тип десерта готовится из клейкой рисовой муки , которой придают длинную форму, напоминающую пенис обезьяны, смешанной с сахаром, семенами черного кунжута и посыпанной тертым кокосом.
Кханом хуай линг производится и продается только в районе Муанг Чантхабури , особенно в Чумчон Кханом Плаек (ชุมชนขนมแปลก; букв.: своеобразное десертное сообщество), древнем сообществе, которое является центром многих местных блюд и редких тайских десертов. расположен вдоль реки Кхлонг Нонг Буа, недалеко от реки Чантхабури , примерно 10 км (6 миль) от центра района. [ 1 ] [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б » « Древний тайский десерт с причудливым названием, хороший продукт из Чантабури . PPTV HD (на тайском языке).
- ^ «Местные сладости Чантабури» . ТАТ . [ постоянная мертвая ссылка ]
 | Эта десертам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | статья о тайской кухне незавершена Эта . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |