Кроп хем
Место происхождения | Таиланд |
---|---|
Основные ингредиенты | Пшеничная мука
![]() В Wikibooks есть дополнительная информация по теме: Кроп хем. |
Кроп Кхем ( тайский : кроп Кхем , произносится [krɔ̀ːp kʰēm] , что означает «соленые чипсы») — тайская закуска , например, хронгкхренг. [ 1 ] [ 2 ] но мягче. По форме кроп-хем напоминает тонкий квадратный лист; однако оно может быть изменено в зависимости от производителя. Но хронгкхренг нужно растянуть и положить в форму, чтобы придать ему форму, или можно использовать банановый пар. [ нужны разъяснения ] .
Его готовят из пшеничной муки, яиц , воды , растительного масла , сахара , черного перца , соли , корней кориандра и чеснока .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Кронг Кранг" только внешне +*""*+" . который отличается от " "[CR] +*""*+ Бонгбонг предлагает вам сделать "Кроб Кхем" ,
- ^ «Хрустящее карамелизированное тайское печенье (Krong Krang Grob Fak Thong) — рецепт FoodTravel.tv» . ru.foodtravel.tv . Архивировано из оригинала 28 октября 2018 г. Проверено 16 ноября 2014 г.