Кханом Сане Чан

Кханом Сане Чан ( тайский : Кханом Сане Чан , произносится [kʰā.nǒm sā.nèː t͡ɕān] ) — традиционный сладкий десерт родом из Таиланда . Обычно он круглый и ярко-желтый на вид. Блюдо часто подают на свадебных церемониях в Таиланде .

Этимология

Слово тян произошло от названия дерева тян , плод которого по форме и цвету похож на блюдо. Са-не означает очарование в переводе с тайского .

История

Одна из историй его происхождения такова:

«Молодой человек собрал с дерева ярко-желтые плоды для своей матери. Когда он принес этот фрукт, чтобы съесть его на ужин, его не было, но, несмотря на это, в доме все еще пахло фруктами. Он хотел, чтобы его мать попробовала этот фрукт, поэтому он возвращается к дереву в полнолуние. Когда он подошел к дереву, там была женщина, которая тоже хотела этот фрукт. Она сказала, что ее отец был бы благодарен, если бы она подарила ему немного фруктов, поэтому они оба. После того дня, в каждое полнолуние, молодые брали домой. Мужчина подошел к дереву и встретил женщину, пока они оба собирали фрукты. Они полюбили друг друга и поженились».

По легенде этот фрукт приносит счастье и благодарность.

См. также

• Список тайских десертов

Источники

• «Меню» . oknation.net . Фрейя. (2013, 10 декабря)
• в. «Смысл тайских десертов…» GotoKnow C. (2009, 15 марта).
• Сирасупорн Сайвонг «Кханом Санаэ Чан» sirasuporn.blogspot.com ( . 2012, 14 августа).