Кханом Вонг
Кханом вонг ( тайский : Кханом вонг , произносится [kʰā.nْ m wōŋ] ; также называемый khao mun khuai ) — традиционный пончик в тайском стиле, имеющий сладкий и соленый вкус, похожий на американский пончик. Его готовят по тому же принципу, что и пироги. Патоку обычно сбрасывают по центру вверху. [ 1 ]
История
[ редактировать ]Кханом вонг происходит из самых северных районов Северной провинции , а затем распространился по остальной части Северной провинции Таиланда. [ 2 ]
См. также
[ редактировать ]- Тайская кухня
- Список тайских десертов
- Кханом кхай хонг – еще один пончик в тайском стиле.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ В Энциклопедии культуры Северного Таиланда (том 2, стр. 824). «Ко Нам Муанг» Архивировано из оригинала 17 декабря 2017 г. Проверено 13 октября 2017 г. . [В Интернете]
- ^ НАКОИ. «Кханомвонг… Тайские пончики Муанг Сон Кваэ» Проверено 13 октября 2017 г. . [Онлайн]