Тело Таптим
 Тело Таптим | |
| Тип | Десерт |
|---|---|
| Место происхождения | Таиланд |
| Основные ингредиенты | Водяной каштан , Кокосовое молоко |
Таптим кроп ( тайский : Тубтим кроп , произносится [tʰáp.tʰīm krɔ̀ːp] ; буквально «хрустящие рубины») — один из самых известных тайских десертов , названный CNN Travel одним из 50 лучших десертов в мире . [ 1 ] Его готовят из кубиков водяных каштанов, пропитанных гренадином или красным пищевым красителем, а затем сваренных в тапиоки . муке [ 2 ] Этот десерт из-за внешнего вида известен как «зерна граната» или «рубины». Его обычно едят с кокосовым молоком и кубиками льда.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Смит, Джен Роуз (4 июня 2019 г.). «50 лучших десертов мира» . CNN Трэвел . Проверено 28 мая 2020 г.
- ^ Сингапур . Грубые гиды. 2003. С. 143–. ISBN 978-1-84353-075-6 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Карньянатаве, Карньяна (28 мая 2020 г.). «Шаг в грязь» . Почта Бангкока . Проверено 28 мая 2020 г.
 | Эта десертам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |