Алкогольные напитки в Орегоне
В штате США штат Орегон обширная история законов, регулирующих продажу и потребление алкогольных напитков , начиная с 1844 года. Это было государство контроля алкогольного напитка , а Комиссия из Орегона и каннабис проводила монополию на продажу всех дистиллированных напитки , с момента запрета . есть процветающие отрасли, производящие пиво , вино Сегодня в штате и ликер. Алкоголь может быть приобретен с 7 до 2:30 утра для потребления в предпосылке, который он был продан или с 6 утра до 2:30, если он куплен и снят с себя предпосылку. [ 1 ] В 2020 году Орегон начал разрешать продажу алкоголя через услуги доставки дома. По состоянию на 2007 год потребление спиртных напитков росло, в то время как потребление пива оставалось стабильным. В том же году 11% пива, проданного в Орегоне, было заваривается в штате, самая высокая цифра в Соединенных Штатах.
Производство вина в Орегоне началось в середине 19-го века, прежде чем оно было государством. К 1919 году отрасль рухнула из -за запрета, и после того, как запрет закончил фруктовые вина, доминировали в отрасли. Современная эра вина Орегона началась в 1961 году, и индустрия укрепила свою репутацию в 1975 году, получив французскую премию. В 2007 году вино представляло собой бизнес в размере 207,8 млн. Долл. США. Производство пива началось в 1852 году с пивоварения Генри Саксера в Портленде. В 1862 году Генри Вайнхард купил пивоварню Liberty. В настоящее время компания является частью пивоваренной компании Miller, но она помогла Портленду стать столицей мирового пивоварения. Портленд принимает крупнейший в Северной Америке Beerfest, а Орегон произвел ряд национальных и международных наград пива.
В 1844 году территории штата Орегон проголосовали за запрет алкогольных напитков. Это было отменено в 1845 году, но запрет был восстановлен в 1915 году, за четыре года до национального запрета на алкоголь. Когда национальный запрет был отменен в 1933 году, была создана Комиссия по контролю ликера Орегона (OLCC). Агентство изменило свое название в 2021 году на Комиссию по спиртным напиткам и каннабису в штате Орегон . В отличие от штатов, которые разрешают продажи спиртных напитков в продуктовых магазинах, ликер в Орегоне продается только в магазинах и учреждениях OLCC Run Run, которые имеют лицензии на спиртные напитки , а OLCC имеет строгие руководящие принципы и обучение для обеспечения того, чтобы все лицензированные места понимали, как безопасно продавать и обслуживать алкоголики напитки. [ 2 ] Алкоголь и алкоголизм также изучаются государством в Портлендском центре исследований алкоголя.
Потребление
[ редактировать ]Законы об алкоголе в Орегоне разрешают продажу пива , вина и ликера для потребления на или вне поступления, с 2:30 до 7 утра [ 3 ] В 2004 году орегонцы потребляли 5 103 000 галлонов США (19 320 000 л) дистиллированных спиртных напитков, 11 132 000 галлонов США (42 140 000 л) вина и 80,415 000 галлонов США (304 400 000 л) пива, ранжируя его 27 -е, 19 -е и 27 -е место соответственно в штатах США. [ 4 ] В 2004 году в Орегоне было около 3594 586 человек, заняв 27 -е место среди штатов США. [ 5 ]
В 2007 году продажи спиртных напитков увеличились на 9% по сравнению с предыдущим годом. Виски и водка были лучшими продавцами, в то время как Текила имела наибольшее процентное увеличение. Лучшей покупкой штата Орегониан был Джек Даниэль , с 412 000 бутылок проданы. Это было во время национальной тенденции спиртных напитков, где производители представили новые продукты и рекламу, предназначенную для молодых любителей. Опять же, в 2007 году 2,6 миллиона взрослых в штате Орегона в среднем пили по 32 галлона пива каждый против 4 галлонов вина и 2 галлона спиртных напитков, но продажи пива не увеличились, как продажи спиртных напитков. Департамент социальных служб штата Орегон сообщил, что, хотя употребление алкоголя среди 8–11 -го класса упало на национальном уровне, в Орегоне он увеличился. Количество преступлений DUI упало в период с 2002 по 2005 год, с 25 342 до 23 455. [ 6 ]
Потребление пива
[ редактировать ]
В следующей таблице перечислено количество пива, потребляемого в Орегоне за 1997–2004 годы, как сообщается в Справочнике пива 2005 года. Масштаб находится в 1000 случаев пива. Случай пива составляет 24 12 унций пива, в общей сложности 2,25 галлона на случай. [ 4 ]
| Год | Орегон | Соединенные Штаты |
|---|---|---|
| 1997 | 31,822 | 2,632,184 |
| 1998 | 32,242 | 2,667,752 |
| 1999 | 32,947 | 2,727,195 |
| 2000 | 33,398 | 2,765,670 |
| 2001 | 34,400 | 2,788,820 |
| 2002 | 34,650 | 2,824,710 |
| 2003 | 35,000 | 2,817,400 |
| 2004 | 35,740 | 2,838,400 |
Производство
[ редактировать ]Вино
[ редактировать ]Винный виноград был посажен в Орегоне в долине Уилламетт, начиная с 1847 года. Перепись в 1860 году показала, что производство вина в Орегоне составило 2600 галлонов. В 1880 -х и 1890 -х годах немецкие иммигранты начали сажать винный виноград на юге Орегона. В 1880 -х годах Эрнест Рейтер завоевал репутацию своих вин Klevner, выращенных в долине Уилламетт, к западу от Форест -Гроув . К 1919 году винодельческая индустрия штата Орегон рухнула из -за движения умеренности и возникающего запрета. Фруктовые вина доминировали в винодельческой промышленности в Орегоне после протоиции, и к 1938 году было 28 привязанных винодельни, производящих вина на основе ягод, винограда Concord и других американских гибридов. [ 7 ]
Современная винодельческая промышленность Орегона датируется 1961 году, когда виноградник Hillcrest в Розбурге начал сажать Рислинг и небольшое количество других винограда. В 1965 году Орегон Пино Нуар был основан, когда виноградники Eyrie посадили виноград вблизи Корваллиса . [ 7 ] Винная репутация Орегона была сделана в 1979 году, когда французский журнал оценил Пино Нуар Эйри в 1975 году среди 330 вин мира. [ 8 ] К 2007 году винодельни Орегона производили 1,7 миллиона вин в общей сложности 207,8 млн. Долл. США. [ 9 ]
есть несколько официальных американских виноградарных районов В штате полностью , в том числе долины Уилламетт, Южный Орегон, долина Юмпква и Rogue Valley Avas. Части Колумбийского ущелья, долины Уолла Уолла и долины Снейк -Ривер Авас лежат в Орегоне. [ 10 ] Пино Нуар и Пино Грис - это два лучших винограда, выращенных. [ 11 ]
Пиво
[ редактировать ]В 1862 году немецкий иммигрант Генри Вайнхард основал пивоварню в Портленде. К началу 1880 -х годов это стало крупнейшей пивоварней на северо -западе. Вейнхард однажды попытался накачать бесплатное пиво через фонтан Портленда . Он умер в 1904 году, но компания продолжала преуспеть, делая это через запрет, варив безалкогольные напитки и сливаясь с Арнольдом Блицем, местным конкурентом. Blitz-Weinhard был продан в пивоваренную компанию Pabst в 1979 году, а затем снова компании Miller Brewing Company в 1999 году. Компания помогла подготовить любителей пива в штате Орегон к прибытию микробурчата . [ 12 ]
Портленд, штат Орегон, считается национальной капиталом. [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] Микро -пивоварня определяется как та, которая производит менее 15 000 баррелей в год. Портленд проводит фестиваль пивоваров в Орегоне , крупнейший пивной фестиваль в Северной Америке. Микро -пивоварня началась в 1979 году, когда президент Джимми Картер узаконил домашнее пивоварение. В 2006 году 14 сортов пива из восьми пивоваренных заводов в Орегоне завоевали медали на фестивале Великого американского пива из 2800 заявок. Также в 2006 году Орегон выиграл 11 раз на мировом кубке пива , в поле из 2200 сортов пива. В 2007 году 11% пива, продаваемого в Орегоне, было заваривается в штате, самая высокая цифра в Соединенных Штатах. По данным Орегонской комиссии , в 2007 году, Орегон также был вторым по величине производителем хмеля в США после Вашингтона . [ 15 ]
Духи
[ редактировать ]страны По состоянию на 2008 год Орегон содержит 12 из 142 ремесленных ликеро -ликеров , по сравнению с шестью в 2006 году. В 2007 году был утвержден закон, позволяющий дегустационным залам и прямые продажи общественности. Джим Додж, менеджер по закупкам в OLCC, считает, что ликероводочные заводы являются результатом микропродумых, а не винной промышленности, а также социальные изменения. Додж объяснил, что «произошел недавний переход от пива и в какой -то степени вино, в дистиллированное настроение в качестве алкоголя». [ 16 ]
В 2008 году Управление по контролю за продуктами и лекарствами США определило, что абсент был законным, хотя это было понятно незаконным в течение примерно 80 лет. Портлендский ликеро-водочный завод Spirits ответил, выпустив второй американский абсен, который сразу же пользовался высоким спросом. [ 17 ]
Законодательная история
[ редактировать ]Орегон регулирует алкоголь через свои законы более 150 лет. В 1844 году территория штата Орегон проголосовала за запрет алкогольных напитков. Это часто называют первым запретом в Соединенных Штатах . Закон был отменен в 1845 году. [ 18 ] С 1845 по 1915 год были приняты различные местные законы, регулирующие алкоголь. 2 ) и когда была заказана еда, что заставило салоны просто сменить свое имя. Член совета Rushlight изменил его до 300 квадратных футов (28 м. 2 ) и требовал покупки продуктов питания, но не полной еды, но на него вето наложил вето мэр Гарри Лейн . [ 19 ]
Запрет
[ редактировать ]Используя систему местной инициативы штата Орегон, Анти-салунская лига помогла сосредоточить движение на принятие Закона о местном варианте путем инициативы в 1904 году, что позволило отдельным городам высохнуть. Ривер Худ, штат Орегон, стал первым сухим городом в 1905 году. АСЛ и другие организации по восстановлению, организовывая годы, и, наконец, приняли инициативу 334 в 1914 году. Эта инициатива потребовала, чтобы законодательный орган штата принял законы о запрете, что они делали в 1915 году, предшествуя национальному алкоголю Запрет на четыре года. [ 18 ] [ 20 ]
Сопутствующее законодательство, запрещающее рекламу ликеры в штате, привело, по крайней мере, некоторые газеты за пределами штата отменяли подписки в Орегоне. [ 21 ]
Ликер был импортирован в Орегон на южной части Тихоокеанской железной дороги от других штатов Западного побережья. Контравеносное кольцо возглавлялось носильщиками Пуллмана и подарило контрабанду спиртных напитков в Портленд в течение 1950 -х годов. [ 20 ] : 25-26
В 1933 году национальный запрет закончился отменой восемнадцатой поправки в Конституцию Соединенных Штатов . Губернатор Орегона, Юлий Мейер , назначил доктора Уильяма С. Нокса для изучения ситуации. Нокс рекомендовал принять канадскую систему продаж алкоголя государством. Причина заключалась в том, что это обеспечит доход и снижение злоупотребления алкоголем. [ 18 ]
Законодательное собрание штата Орегон провело специальную сессию, и OLCC был создан через несколько дней после отмены национального запрета. [ 22 ] Восемнадцать штатов в общей сложности решили регулировать алкоголь. Орегон Пересмотренные законы Главы 471, 472, 473 и 474 стали более обеспеченными законами Комиссии. ОАР ГЛАВА 845 регулировал его административные правила. Миссия OLCC заключается в том, чтобы эффективно регулировать продажу, распространение и ответственное использование алкогольных напитков для защиты общественного здравоохранения, безопасности и общественной жизни штата Орегон ». [ 18 ] Однако в соответствии с этими законами бутлегинг в Орегоне был Райф, и Портленд стал печально известным как центр коррупции.
Поступозиция лицензирования
[ редактировать ]В 1939 году реклама жестких спиртных напитков на рекламных щитах и в газетах была добровольно прекращена. Кроме того, в 1939 году законодательным собранием был принят «клубный законопроект». Законопроект дал регулирующую власть OLCC из отелей, ресторанов и частных клубов, где был подан ликер. Затем лоббисты удалось, чтобы законопроект был направлен на избирателей в 1940 году. Избиратели приняли законопроект в 1940 году. [ 18 ]
В 1944 году «Билл Берк» стал законом: вина с более чем 14% алкоголь может быть продана только комиссионными магазинами и агентствами. Также в 1940 -х годах была создана лицензия «бары обслуживания». Это ограниченные лицензии на ликер для учреждений, обслуживающих продукты питания. В 1949 году законодательное собрание одобрило метод, в котором заведения, которые продавали ликер, могли просить доказательства возраста у покровителей, которые, по их мнению, были до 21 года. [ 18 ] Мера 15 - пройденная в 1952 году - подняла Конституцию ( статья I, раздел 39 ) для регулирования продажи ликера отдельным стеклом. [ 23 ]
Еще пять типов лицензий были созданы в 1950-х годах, посвященные операциям на спиртных напитках, агентах отрасли, продавцами, производителями солодовых напитков за пределами штата, а также конвенциями, групповыми собраниями и т. Д. В 1960 году были представлены учреждения были Требуется, чтобы продажи продуктов питания были равны 25% их общего объема продаж. В 1970 -х годах OLCC начал обеспечивать соблюдение законопроекта о бутылке штата Орегон , а вина до 20% алкоголя стали разрешены с определенными лицензиями. В 1980 -х годах число комиссаров OLCC было изменено с трех до пяти, чтобы отразить количество округов Конгресса. В 1990 -х годах была проведена шквал законов, управляющих надзором OLCC к недавно многочисленным винодельням Орегона и микрооборотникам. [ 18 ] Законопроект о доме 4028 - пробег в 2002 году - выпущенные винные магазины для работы в воскресенье; Ранее они были ограничены шестью днями в неделю. [ 24 ]
Избирательные избирательные избирательные бюллетени относится к алкоголю
[ редактировать ]Следующие измерения голосования изменили государственную политику в отношении алкоголя:
- Мера 3 (1904), закон «локальный вариант», принятый.
- Мера 17 (1914), Запрещение конституционная поправка: прошло 57,7% [ 25 ]
- Мера 9 (1916), поправка к запрету, запрещающая импорт опьяняющих ликеров для целей напитков: пройденные с 51,2%. [ 26 ]
- Мера 7 (1932), законопроект об отмене государственного Закона о запрете Орегона: принято 59,8% [ 27 ]
- Мера 7 (1944), Берк Билл; Только государственное продажа спиртных напитков за 14 сотни алкоголя: прошло 55,95% [ 28 ]
- Мера 15 (1952), Конституционная поправка, разрешающая продажу алкогольного спиртного ликера отдельным стеклом: прошло 56,4% [ 23 ]
Следующие меры избирательного бюллетеня, связанные с алкоголем, потерпели неудачу:
- Мера 3 (1906), Поправка к местному законодательству вариантов, предоставляя антипрофиционисты и запретисты равные привилегии: не удалось при поддержке 43,9%. [ 29 ]
- Мера 22 (1910), Запрещение трафика спиртных напитков: неудача 41,6%. [ 29 ]
- Мера 23 (1910), запрещая продажу ликеров и регулируя поставки того же, и обеспечивает поиск спиртных напитков: неудача 40,2%. [ 29 ]
- Мера 8 (1916), разрешение на производство и регулирование продажи 4 процента солодовых ликеров: не удалось при поддержке 38%. [ 26 ]
- Мера 11 (1938), законопроект, регулирующий продажу алкогольного спиртного напитка для целей напитков: неудача 34,7% [ 28 ]
- Мера 6 (1940), законопроект о дальнейшей регулировании продажи и использования алкогольного ликера: неудача 40,2% [ 28 ]
- Мера 9 (1950), продавая рекламную рекламируемое алкогольное напиток незаконным: не удалось 23,1% [ 23 ] [ 30 ]
- Мера 5 (1988), Финансирует межвузовский спортивный фонд путем увеличения солодового напитка, налогов на сигареты [ 31 ]
Исследовать
[ редактировать ]Портлендский исследовательский центр алкоголя -это усилия по NIH, финансируемую Национальным институтом злоупотребления алкоголем и алкоголизмом . Около 20 ученых и 60 человек, в основном в OHSU , [ 32 ] исследуют науку, организованные около десяти компонентов: [ 33 ]
- Зависимость с использованием мышей .
- Молекулярные генетические реакции, влияющие на отмену алкоголя и предпочтения.
- Количественный локус признака, который связывает экспрессию генов с генотипами .
- Генетический анализ экспрессии генов.
- Характеристика этанола ответа на хромосому 11.
- Массовая стратегия поиска генов, связанных с этанолом.
- Генетические модели различия в импульсивности и алкоголизме.
- Генетика признаков, связанных с алкоголем у обезьян .
- Выделенный раздел (пилотные проекты) запускает 2-4 проекта в год.
- Образовательная информация с тремя целями: K-12 школ, научное образование и публикация.
Дополнительные темы и фокусы включают:
- Генетический вклад в чувствительность алкоголя
- Разрешение необходимо для алкоголя.
- Поведенческая предрасположенность к препарату, такие как импульсные эффекты и зависимость.
Центр обучал студентов-медиков по вопросам, связанным с алкоголем более 30 лет, более 30 лет [ 32 ] и с 1996 года опубликовал более 380 статей и статей. [ 34 ]
Смотрите также
[ редактировать ]- Алкогольные законы Соединенных Штатов по штату
- Партика политики Орегона
- Каннабис в Орегоне
- Папоротник Хоббс , личный секретарь Запада
- Орегон бутылка счета
- Освальд Уэст , бывший губернатор и отметил запретитель
- Женский христианский союз воздержания
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Часы продажи» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2021-06-20 . Получено 2021-09-22 .
- ^ "Как получить лицензию на спиртные напитки?" Полем Архивировано из оригинала 11 июля 2012 года . Получено 17 июля 2012 года .
- ^ «Буклет OLCC Law Orientation для розничных продавцов» (PDF) . Olcc. Август 2007 г. Архивировал из оригинала (PDF) 2008-10-10 . Получено 2012-04-09 .
- ^ Jump up to: а беременный «Лучшие столичные районы для пива, 2004» . Пивное руководство . BEV-AL Communications, Inc. 2005-01-01. Архивировано из оригинала 2008-11-19 . Получено 2012-04-09 .
- ^ "Орегон" . City-data.com. Архивировано из оригинала 3 января 2009 года . Получено 2008-12-23 .
- ^ Хар, Джени; Райан Кост (19 июля 2007 г.). «Коктейли отталкивают продажи спиртных напитков» . Орегоновский . Получено 2008-12-23 .
- ^ Jump up to: а беременный Холл, Лиза Шара (2001). Вина тихоокеанского северо -запада . Митчелл Бизли. Архивировано из оригинала 2006-08-11 . Получено 2008-12-23 .
- ^ Хейл, Салли Карпентер (14 декабря 1997 г.). «Вкус успеха» . Los Angeles Times . с. Метро, часть B, с. 1. Архивировано из оригинала 2012-01-11 . Получено 2008-12-23 .
- ^ Сара Скидмор (18 марта 2008 г.). «Производство винного винограда Oregon достигает записи» . Сиэтл времена . Архивировано из оригинала 13 июля 2012 года . Получено 2012-04-09 .
- ^ «Американские виноградники Орегона» (PDF) . Винный совет Орегона. Архивировано из оригинала (PDF) на 2009-03-25 . Получено 2009-01-11 .
- ^ «Отчет о винограднике и винодельне Oregon 2006 года» (PDF) . Орегнский винный совет. Февраль 2007 г. Архивировано из оригинала (PDF) 2009-03-25 . Получено 2009-01-11 .
- ^ Альворт, Джефф (24 февраля 1999 г.). «Прощай, блиц-вайинхард» . Willamette Week . Архивировано из оригинала 13 марта 2008 года . Получено 2008-12-23 .
- ^ «Введение в Портленд» . New York Times . 2006-11-20. Архивировано из оригинала 2021-01-31 . Получено 2008-12-24 .
- ^ Хейм, Джо; Грег Китсок (7 апреля 2008 г.). «Пивное безумие венчает победителя» . The Washington Post . Архивировано из оригинала 2021-01-31 . Получено 2008-12-24 .
- ^ Jump up to: а беременный Грейф, Эндрю (17 сентября 2007 г.). «Хорошее пиво: то, что Орегон делает лучше всего» . Oregon Daily Emerald . Архивировано из оригинала 11 июня 2007 года . Получено 23 декабря 2008 года .
- ^ Дининни, Шеннон (13 января 2008 г.). «Wash. Предприниматели вступают в девизионный бизнес» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 2011-05-24 . Получено 2008-12-23 .
- ^ Уоттс, Джо (14 июля 2008 г.). «Счастливого оцепенения здесь снова: Спир. Спирчики выпускают Trillium absinthe supherieure» . Willamette Week . Архивировано с оригинала 10 февраля 2013 года.
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин «Административный обзор Орегонской комиссии по контролю ликера (OLCC) август 2000 года» (PDF) . Секретарь штата Орегон. Архивировано из оригинала 2020-10-18 . Получено 2008-12-22 .
- ^ Андерсон, Хизер (2015). Портленд: пищевая биография . Ланхэм: Роуман и Литтлфилд. ISBN 978-1-4422-2738-5 Полем OCLC 881824352 .
- ^ Jump up to: а беременный Чендлер, JD (2016). Убийство и скандал в Запрете Портленд: секс, вице -и проступки в правлении мэра Бейкера . Чарльстон, Южная Каролина: История пресса. п. 20. ISBN 978-1-4671-1953-5 Полем OCLC 928581539 .
- ^ . Четвертое поместье . 21 июля 2017 года.
- ^ «OLCC празднует 75 лет ответственных продаж и обслуживания» (PDF) (пресс -релиз). Комиссия по борьбе с ликерами Орегона . 11 декабря 2008 года. Архивировано из оригинала (PDF) 2 мая 2009 г.
- ^ Jump up to: а беременный в «Инициатива, референдум и отзыв: 1948-1952» . Oregon Blue Book . Архивировано из оригинала 2018-10-24 . Получено 2008-12-23 .
- ^ Нолан, Ребекка (15 апреля 2002 г.). «Ликер остается дефицитным по воскресеньям в Юджине, Орегон, район» . Регистр . Получено 2008-12-24 . [ мертвая ссылка ]
- ^ «Инициатива, референдум и отзыв: 1912-1914» . Oregon Blue Book . Архивировано из оригинала 2018-10-24 . Получено 2008-12-23 .
- ^ Jump up to: а беременный «Инициатива, референдум и отзыв: 1916-1921» . Oregon Blue Book . Архивировано из оригинала 2018-10-24 . Получено 2008-12-23 .
- ^ «Инициатива, референдум и отзыв: 1930-1936» . Oregon Blue Book . Архивировано из оригинала 2018-10-24 . Получено 2008-12-23 .
- ^ Jump up to: а беременный в «Инициатива, референдум и отзыв: 1938-1947» . Oregon Blue Book . Архивировано из оригинала 2018-10-24 . Получено 2008-12-23 .
- ^ Jump up to: а беременный в «Инициатива, референдум и отзыв: 1902-1906» . Oregon Blue Book . Архивировано из оригинала 2018-10-24 . Получено 2008-12-23 .
- ^ «Поправки: решения в 34 штатах» . Newsweek . Newsweek Media Group Inc. 1950-11-20. п. 28 Получено 2023-07-28 .
- ^ «Ellensburg Daily Record - Google News Archive Search» . Архивировано из оригинала 2012-07-11 . Получено 2016-09-19 .
- ^ Jump up to: а беременный «О обзоре парка: раскрытие генетики того, как мозг адаптируется к алкоголю» . Осу. Архивировано с оригинала 2012-12-14 . Получено 2008-12-22 .
- ^ «Исследовательский компонент и основная структура» . Осу. Архивировано из оригинала 2012-12-15 . Получено 2008-12-22 .
- ^ "PARC Publications" . Осу. Архивировано из оригинала 2012-12-12 . Получено 2008-12-22 .