Эррисиск Хаус
| Эррисиск Хаус | |
|---|---|
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 1989 |
| Шеф-повар | Стефан Мац |
| Рейтинг |  Гид Мишлен |
| Город | Балликонни, Коннемара, графство Голуэй |
| Страна | Ирландия |
Erriseask House — несуществующий ресторан и отель в Балликонни , графство Голуэй , Ирландия . Это был ресторан изысканной кухни , удостоенный одной звезды Мишлен в 2000 и 2001 годах. [ 1 ] [ 2 ]
Отель принадлежал братьям Мац, которые продали отель в 2002 году. Стефан Мац . Шеф-поваром был [ 3 ]
Отель вновь открылся в 2015 году под названием Connemara Sands Hotel, а шеф-поваром стал Стефан Мац. [ 4 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Мишлен Великобритания и Ирландия 2000 (27-е изд.), Мишлен, 2000, стр. 866, ISBN 978-2-06-965027-3
- ^ Мишлен Онлайн
- ^ Ист, Луиза (21 декабря 2002 г.), «Holy Smoked Oysters» , The Irish Times , заархивировано из оригинала 5 ноября 2012 г. , получено 11 сентября 2013 г.
- ^ «Вкус роскоши в Erriseas» .
53 ° 26'16 "N 10 ° 4'38" W / 53,43778 ° N 10,07722 ° W
 | Эта статья о европейских ресторанах или сетях ресторанов незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта Ирландией статья, связанная с , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
Категории :
- Рестораны в Ирландии
- Несуществующие рестораны Ирландии, отмеченные звездой Мишлен
- Здания и сооружения в графстве Голуэй
- Несуществующие рестораны в Ирландии
- Рестораны, основанные в 1989 году.
- Отели, основанные в 1989 году.
- Закрытие 2002 года в Ирландии
- Рестораны закрыты в 2002 году.
- Европейские рестораны незавершены
- Европейская кухня незавершенная
- Ирландия незавершенная