Бутират натрия
| |
| Имена | |
|---|---|
| Предпочтительное название ИЮПАК
Бутаноат натрия | |
| Другие имена
Бутират натрия
| |
| Идентификаторы | |
3D model ( JSmol )
|
|
| КЭБ | |
| ХЭМБЛ | |
| ХимическийПаук | |
| Информационная карта ECHA | 100.005.326 |
ПабХим CID
|
|
| НЕКОТОРЫЙ | |
Панель управления CompTox ( EPA )
|
|
| Характеристики | |
| C4H7NaOC4H7NaO2 | |
| Молярная масса | 110.088 g·mol −1 |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
| |
Бутират натрия представляет собой соединение формулы Na(C 3 H 7 COO). Это натриевая соль кислоты масляной . Он оказывает различное воздействие на культивируемые клетки млекопитающих, включая ингибирование пролиферации , индукцию дифференцировки и индукцию или подавление экспрессии генов. [ 1 ] Таким образом, его можно использовать в лаборатории для достижения любого из этих эффектов. В частности, обработка клеток бутиратом приводит к гиперацетилированию гистонов, а сам бутират ингибирует активность деацетилазы гистонов класса I (HDAC), [ 2 ] в частности , HDAC1 , HDAC2 , HDAC3 и бутират можно использовать для определения деацетилена гистонов в структуре и функции хроматина . По оценкам, ингибирование активности HDAC влияет на экспрессию только 2% генов млекопитающих. [ 3 ]
В лаборатории бутират натрия обычно обнаруживается в виде белого водорастворимого кристаллического твердого вещества. Химическое вещество отличается очень сильным и стойким неприятным запахом. [ 4 ] В целях безопасности при работе с бутиратом натрия рекомендуется использовать перчатки, средства защиты глаз и респираторные маски. [ 5 ]
Это соединение содержится в рационе человека, в частности, вырабатывается в больших количествах из пищевых волокон в кишечнике и присутствует в сыре пармезан и сливочном масле. [ 6 ] Тем не менее, наиболее распространенным источником бутирата натрия в кишечнике является потребление бобовых . [ 7 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Кру, Жак (1981). «Влияние бутирата натрия, нового фармакологического агента, на клетки в культуре». Молекулярная и клеточная биохимия . 42 (2): 65–82. дои : 10.1007/BF00222695 . ПМИД 6174854 . S2CID 24214720 .
- ^ Кандидо, Э; Ривз, Раймонд; Дэви, Джеймс Р. (1978). «Бутират натрия ингибирует деацетилирование гистонов в культивируемых клетках». Клетка . 14 (1): 105–13. дои : 10.1016/0092-8674(78)90305-7 . ПМИД 667927 . S2CID 33206068 .
- ^ Дэви, Джеймс Р. (2003). «Ингибирование активности гистондеацетилазы бутиратом» . Журнал питания . 133 (7 Доп.): 2485S–2493S. дои : 10.1093/jn/133.7.2485s . ПМИД 12840228 .
- ^ «Бутаноат натрия | 156-54-7» . Chemicalbook.com . Проверено 31 мая 2016 г.
- ^ «Бутират натрия ≥98,5% (GC) | Sigma-Aldrich» . Sigmaaldrich.com . Проверено 31 мая 2016 г.
- ^ Ли, Хуатинг; Гао, Чжанго; Чжан, Цзинь; Йе, Синь; Сюй, Айминь; Да, Цзяньпин; Цзя, Вэйпин (1 апреля 2012 г.). «Бутират натрия стимулирует экспрессию фактора роста фибробластов 21 в печени путем ингибирования деацетилазы гистонов 3» . Диабет . 61 (4): 797–806. дои : 10.2337/db11-0846 . ПМК 3314370 . ПМИД 22338096 . Получено 27 ноября 2021 г. - через диабет.diabetesjournals.org.
- ^ Бюттнер, Дэн (22 мая 2015 г.). «Хотите долголетия и здоровья? Для этого нужна деревня» . Wsj.com . Проверено 27 ноября 2021 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Говиндараджан, Намбираджан; Агис-Бальбоа, Роберто Карлос; Уолтер, Джонас; Сананбенеси, Фарахназ; Фишер, Андре (2011). «Бутират натрия улучшает функцию памяти на мышиной модели с болезнью Альцгеймера при введении на поздней стадии прогрессирования заболевания». Журнал болезни Альцгеймера . 26 (1): 187–97. дои : 10.3233/JAD-2011-110080 . ПМИД 21593570 .