Эмпорда (DO)

Эмпорда DOP
Винный регион
	Эмпорда DOP в провинции Жирона региона Каталонии.
Официальное название	DOP Эмпорда
Тип	Защищенное обозначение происхождения (DOP)
Год основания	1972
Страна	Испания
Размер посаженных виноградников	1756 га (4339 акров)
Количество виноделен	43
Производство вина	35 965 гектолитров
Комментарии	Данные за 2016/2017 год

Эмпорда — это испанская Denominación de Origen Protegida (DOP) ( Denominació d'Origen Protegida по- каталонски ) для вин, производимых в северо-восточном углу Каталонии , Испания , в провинции Жирона .

Регион обычно простирается от города Фигерас на север до французской границы и французских винодельческих регионов Баньюль . и -дю-Руссильон Кот На юге он простирается через Баш-Эмпорда у Средиземного моря . DOP пересекают реки Муга , Льобрегат и Манол, которые текут на восток к морю.

История

Археологи предположили, что виноградные лозы впервые были завезены в этот регион финикийцами в V веке до нашей эры. Древние римляне и монахи -бенедиктинцы позже также внесли свой вклад. Первая письменная документация датируется 1130 годом и представляет собой трактат о вине, написанный отцом Пере де Новас в монастыре Сан-Пере-де-Родес .

Как и в Пенедесе , здесь производились крепкие сладкие вина, которые были очень популярны до 1930-х годов. Статус DO регион получил в 1972 году.

На протяжении середины 20 века винодельни представляли собой в основном кооперативы, занимавшиеся производством дешевого и массового вина. В конце 1990-х и в первом десятилетии 21-го века акцент в значительной степени сместился в сторону небольших ремесленных виноделен, которые, в свою очередь, работали над улучшением качества вина в регионе в целом. До 2006 года он первоначально назывался DO Empordà- Costa Brava, чтобы ассоциировать большую туристическую пляжную зону с регионом. ^{[ 2 ]}

География

DOP разделен на две подзоны: северную подзону Альт-Эмпорда на склонах гор Альберес-Родес недалеко от границы с Францией и южную подзону Баш-Эмпорда на склонах массивов Монтгри и Габаррес.

Почвы

Почвы, как правило, темные, с некоторым содержанием извести, рыхлые, хорошо дренированные, бедные органическими веществами. Некоторое количество гранита встречается у побережья, а также в горных районах недалеко от французской границы.

Климат

Климат средиземноморский, с влиянием влажных ветров с юга и холодных ветров с севера, особенно Трамонтаны , скорость которых иногда может достигать 120 км/ч. Ветер имеет решающее значение для процесса виноделия, поскольку он значительно снижает возникновение плесени и вредителей, что упрощает органическое земледелие. ^{[ 2 ]}

Средняя годовая температура составляет 16 °C (максимум 29 °C, минимум 1,5 °C), в течение года выпадает обильное количество осадков, от 600 до 700 мм/год, которые выпадают в основном зимой и весной.

Вина

Хотя исторически Эмпорда была известна производством розовых вин, большая часть их продукции приходится на красные (60%), белые (19%) и розовые (17%). ^{[ 3 ]} Остальные 4% выпускаются в виде традиционных вин, включая десертные версии Гренаш и Москатель. ^{[ 2 ]} Чуть более половины вин, продаваемых в регионе, разливается в бутылки, а остальная часть продается наливом. Значительное количество кавы производится под DOP Cava в утвержденных деревнях.

Разрешенные сорта винограда

Сорта винограда бывают:

Красный, рекомендуется: Самсо и Гарнача Негра / Лледонер Негре.
Красные, авторизованные: Каберне Совиньон , Каберне Фран , Мерло , Монастрель , Уль де Лебре , Сира и Пелуда Гренаш.

Белые, рекомендуются: Гарнача Бланка/Лледонер Блан , Гарнача Роха (Гарнатча Грис) , Макабеу/Виура и Москатель д'Александрия.
Белые, разрешенные: Шардоне , Гевюрцтраминер , Мальвазия , Москатель де Гра Пети , Пикаполь Блан , Совиньон Блан и Ксарелло.

Винный маршрут DOP Эмпорда

Некоторые винодельни региона Эмпорда объединены под эгидой винного маршрута DOP Эмпорда с целью развития винного туризма в этом районе. Деятельность этого органа координирует Патронат туризма Коста-Бравы. ^{[ 4 ]} при участии Совета по регулированию наименования места происхождения Эмпорда. ^{[ 5 ]} Винный маршрут DOP Empordà направлен на продвижение винного туризма на местном и международном уровне. Маршрут также объединяет другие туристические мероприятия региона, связанные с миром вина и винограда. Celler Peralada — это знаковое здание и современное здание, обеспечивающее минимальное воздействие на окружающую среду в процессе виноделия в этом регионе.

См. также

Ссылки

^ «ДО Эмпорда» . www.doemporda.cat . Проверено 4 января 2020 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Микель Юден и Элиа Варела Серра (2012), Vinologue Empordà , Vinologue , с. 360, ISBN 978-0-983-77184-5
^ «ДО Эмпорда — Фигуры» . Проверено 7 января 2013 г.
^ «Винный маршрут DO Эмпорда» . www.costabrava.org . Проверено 4 января 2020 г.
^ «Винный маршрут DO Эмпорда» . www.doemporda.cat . Проверено 4 января 2020 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

42 ° 23'17,88 "с.ш. 3 ° 0'4,28" в.д. / 42,3883000 ° с.ш. 3,0011889 ° в.д. / 42,3883000; 3.0011889

[main1-1] «ДО Эмпорда» . www.doemporda.cat . Проверено 4 января 2020 г.

[Vinologue-2] Jump up to: ^а ^б ^с Микель Юден и Элиа Варела Серра (2012), Vinologue Empordà , Vinologue , с. 360, ISBN 978-0-983-77184-5

[3] «ДО Эмпорда — Фигуры» . Проверено 7 января 2013 г.

[costabrava1-4] «Винный маршрут DO Эмпорда» . www.costabrava.org . Проверено 4 января 2020 г.

[doemporda-5] «Винный маршрут DO Эмпорда» . www.doemporda.cat . Проверено 4 января 2020 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]