Милтон С. Херши
Милтон С. Херши | |
|---|---|
 Херши в 1905 году | |
| Рожденный | Милтон Снейвли Херши 13 сентября 1857 г. |
| Умер | 13 октября 1945 г. (88 лет) Херши, Пенсильвания , США |
| Место отдыха | Мемориал Херши, кладбище Херши , Лаудермилх-роуд, Херши, Пенсильвания , секция США Spec-Her, лот 1. 40,3083229 с.ш., 76,6383057 з.д. |
| Другие имена | Шоколадный король |
| Род занятий | Кондитер , бизнесмен, филантроп |
| Известный | The Hershey Company – основатель Hershey Bar , Херши, Пенсильвания – основатель/проектировщик Hershey Cemetery |
| Супруг | |
| Веб-сайт | www |
Милтон Снавели Херши (13 сентября 1857 — 13 октября 1945) — американский шоколатье , бизнесмен и филантроп.
Получив образование в кондитерском бизнесе, Херши стал пионером в производстве карамели из свежего молока. Он основал компанию Lancaster Caramel Company, которая осуществляла массовый экспорт, а затем продал ее, чтобы основать новую компанию, поставляющую молочный шоколад массового производства , ранее являвшийся предметом роскоши .
Первые батончики Hershey были проданы в 1900 году и оказались настолько популярными, что он смог построить свой собственный городок Hershey , штат Пенсильвания . Благотворительная деятельность Херши распространилась на школу-интернат , первоначально предназначенную для местных сирот, но по состоянию на 2016 год вмещавшую около 2000 учеников. [1] Во время Второй мировой войны компания разработала специальный неплавкий слиток для военнослужащих, служащих за рубежом. Компания Hershey , известная как Hershey's, является одним из крупнейших в мире кондитерских изделий производителей .
Ранний период жизни
Милтон Херши родился 13 сентября 1857 года в семье Генри и Вероники «Фанни» ( урожденной Снавли) Херши. Он имел швейцарское и немецкое происхождение, его семья была членами меннонитской общины Пенсильвании, и он вырос, говоря на пенсильванском голландском языке . [2]
В апреле 1862 года сестра Херши Сарена Херши родилась в Дерри-Тауншип, округ Дофин, штат Пенсильвания , и умерла в 1867 году в возрасте 4 лет. [3]
У Херши было очень ограниченное образование: он не учился дальше 4-го класса. В 1871 году Милтон Херши бросил школу и поступил в ученики к местному печатнику Сэму Эрнсту, который издавал немецко-английскую газету. Вскоре он потерял эту работу и занялся торговлей конфетами по рекомендации своей семьи. [4] Его мать устроила 14-летнего Херши в ученики к кондитеру по имени Джозеф Ройер в Ланкастере, штат Пенсильвания . Он учился у Ройера четыре года. В 1876 году он переехал в Филадельфию, чтобы открыть свой первый кондитерский бизнес.
Затем Милтон отправился в Денвер и, найдя работу у местных кондитеров, научился делать карамель из свежего молока. Затем он отправился в Новый Орлеан и Чикаго в поисках возможностей, прежде чем поселиться в Нью-Йорке в 1883 году и тренироваться в школе Хайлера . Он начал свой второй бизнес, который поначалу был успешным, но продлился всего три года и закрылся в 1886 году. [5]
Ланкастерская карамельная компания
Херши вернулся в Ланкастер в 1883 году и основал компанию Lancaster Caramel Company , которая имела успех. К началу 1890-х годов Lancaster Caramel Company начала нанимать более 1300 рабочих на двух фабриках. После поездки в Чикаго на Всемирную Колумбийскую выставку Херши заинтересовался шоколадом. Он продал Lancaster Caramel Company за 1 миллион долларов, чтобы основать шоколадную компанию Hershey. [6]
Шоколадная компания Hershey
Используя доходы от продажи Lancaster Caramel Company в 1900 году, Херши первоначально приобрел сельскохозяйственную землю примерно в 30 милях (50 км) к северо-западу от Ланкастера, недалеко от места своего рождения, Дерри-Тауншип. Он создал свою собственную формулу, и первый батончик Hershey был выпущен в 1900 году . Hershey's Kisses были разработаны в 1907 году, а батончик Hershey's с миндалем был представлен в 1908 году.
Завод находился в центре молочных ферм, но благодаря поддержке Hershey вокруг завода были построены дома, предприятия, церкви и транспортная инфраструктура. Территория вокруг завода со временем стала известна как город компании Херши , штат Пенсильвания .
Филантропия
Херши и его жена основали Промышленную школу Херши на основании доверительного договора в 1909 году. [7]
В 1918 году Херши передал большую часть своих активов, включая контроль над компанией, в трастовый фонд школы Милтона Херши в пользу Индустриальной школы. Трастовый фонд владеет большинством голосующих акций Hershey Company, что позволяет ему сохранять контроль над компанией. В 1951 году школа была переименована в школу Милтона Херши. Milton Hershey School Trust также имеет 100% контроль над Hershey Entertainment and Resorts Company владеет отелем Hershey и Hersheypark , которая , среди прочего, .
Херши построил кладбище Херши на Лаудермилх-роуд в Херши, штат Пенсильвания . 31 июля 1923 года Херши передал землю под кладбище за 1 доллар. [8] [9]
В 1935 году Херши основал MS Hershey Foundation, частный благотворительный фонд, который предоставляет жителям Херши образовательные и культурные возможности. [10] Фонд финансирует три организации: Музей Херши и сады Херши , Театр Херши и Общественный архив Херши.
Основание Медицинского центра имени Милтона С. Херши в штате Пенсильвания произошло в 1963 году, когда правление фонда обратилось в суд по делам сирот округа Дофин с доктриной cy-près ( cy-près — французская фраза, означающая «как можно ближе»). Это был подарок Школьного фонда Милтона Херши жителям Пенсильвании с первоначальным пожертвованием в 50 миллионов долларов и только с одним ограничением — больницу нужно было построить в Херши. Больница является учебной , годовой бюджет которой превышает первоначальную стоимость строительства.
Близкий вызов Титаника
В 1912 году Херши отправились в первый рейс британского роскошного лайнера RMS Titanic . Они отменили бронирование в последнюю минуту из-за деловых вопросов, требующих внимания Херши. Отмену часто ошибочно связывают с болезнью Китти Херши, но к этому времени она болела уже несколько лет. [11] Вместо этого они забронировали билет до Нью-Йорка на роскошном немецком лайнере SS Amerika . В бывшем музее Херши выставлена копия чека, который Милтон Херши выписал компании White Star Line в качестве залога за каюту первого класса на «Титанике» . [12] Эта копия сейчас находится в архивах Hershey Story Museum , который заменил оригинальный Hershey Museum в 2009 году. [13]
Вторая мировая война
Hershey Chocolate снабжала вооруженные силы США шоколадными батончиками во время Второй мировой войны . Эти батончики назывались Ration D Bars и Tropical Chocolate Bars. Армия предъявляла к батончику Ration D очень специфические требования: он должен был весить 1 или 2 унции (28 или 57 г); он должен был противостоять плавлению при температуре выше 90 ° F (32 ° C) и иметь достаточно неприятный вкус, чтобы у солдат не развивалась тяга к ним. Через год или два армия была настолько впечатлена долговечностью и успехом батончика Ration D, что заказала Hershey производство батончика тропического шоколада. Единственная разница между ними заключалась в том, что батончик «Тропический шоколад» был сделан на вкус лучше, чем батончик Ration D, и при этом оставался таким же прочным. Тропические шоколадные батончики созданы для того, чтобы не таять в тропическую погоду. По оценкам, в период с 1940 по 1945 год было произведено и роздано солдатам по всему миру более трех миллиардов порций D и батончиков тропического шоколада. В 1939 году завод Херши мог производить 100 000 батончиков в день. К концу Второй мировой войны весь завод Hershey производил 24 миллиона батончиков в неделю. За свою службу во время Второй мировой войны компания Hershey Chocolate Company была удостоена пяти армейско-флотских производственных наград «E» за превышение ожиданий по качеству и количеству при производстве рациона D и батончиков тропического шоколада. Механический цех завода Херши во время войны даже изготавливал некоторые детали для танков и машин. [14]
Личная жизнь
25 мая 1898 года Херши женился на Кэтрин Элизабет «Китти» Суини (род. 1871), ирландско-американской католичке из Джеймстауна, штат Нью-Йорк . [15] Детей у пары не было. [16]
25 марта 1915 года Екатерина умерла от неизвестной болезни. [15] В 1919 году Херши перевез тело Кэтрин из Филадельфии на кладбище Херши. [8] В марте 1920 года мать Херши, Фанни Херши, умерла, и она была похоронена на кладбище Херши . В конце 1930 года туда перенесли тело его отца. [8]
Смерть
Херши умер от пневмонии в больнице Херши 13 октября 1945 года в возрасте 88 лет. [17] Херши похоронен на кладбище Херши , построенном им кладбище, на Лаудермилх-роуд в Херши, штат Пенсильвания . Могила Херши находится в секции Spec-Her, участок 1, могила 1, рядом с его женой (могила 2). [8] [9]
Наследие
В школе Херши стоит бронзовая статуя Милтона Херши с мальчиком-сиротой на руках. Под статуей написаны слова: «Его дела — его памятник. Его жизнь — наше вдохновение». [18]
День рождения Херши, 13 сентября, является одной из нескольких конкурирующих дат, отмечаемых как Международный день шоколада . [19]
13 сентября 1995 года Почтовая служба США выпустила марку стоимостью 32 цента в честь Милтона С. Херши, посвященную его чести как филантропа, в рамках серии «Великие американцы» . Марку разработал Деннис Лайалл, художник из Норуолка, штат Коннектикут . [20] [21]
См. также
Ссылки
- ^ Фернандес, Боб (6 ноября 2016 г.). «Отсутствие благотворительности в школе Милтона Херши не является сладким» . Филадельфийский исследователь . Проверено 30 октября 2020 г.
- ^ «Милтон С. Херши», Школа Милтона Херши . Mhs-pa.org. Проверено 23 июля 2013 г.
- ^ «12 апреля 1862 года, Сарена Херши» . HersheyArchives.org. Архивировано из оригинала 6 сентября 2018 года . Проверено 5 сентября 2018 г.
- ^ Берфорд, Бетти (1994). Шоколад от Hershey . Миннеаполис: Книги Кэролроды. п. 15. ISBN 978-0876148303 .
- ^ Херши, Милтон Снавли; 1857–1945 , Hershey Archives.org Проверено 15 августа 2014 г.
- ^ Бакли-младший, Джеймс (2013). Кем был Милтон Херши? . Нью-Йорк: Гроссет и Данлэп. стр. 23–40. ISBN 978-0448479361 .
- ^ «Договор о доверительном управлении школы Милтона Херши». Архивировано 1 ноября 2010 г. в Wayback Machine , 15 ноября 1909 г. (в редакции от 15 ноября 1976 г.).
- ^ Jump up to: а б с д «История кладбища Херши» . HersheyCemetery.com . Проверено 5 сентября 2018 г.
- ^ Jump up to: а б «Кладбище Херши, округ Дофин, Пенсильвания» . Interment.com . Проверено 5 сентября 2018 г.
- ^ Зал славы благотворительности, Милтон Херши
- ^ Догерти, Грег, « Семь знаменитых людей, пропустивших Титаник ». Журнал Смитсоновский институт , март 2012 г.
- ^ Тодд Маунтфорд «Связь Милтона С. Херши с выставкой основных моментов Титаника». Газета Harrisburg Patriot-News , 10 января 2009 г.
- ^ «История Херши» . www.hersheystory.org . Проверено 16 марта 2018 г.
- ^ Хостеттер, Кристина Дж. «Союзники по сахару: как Hershey и Coca-Cola использовали государственные контракты и льготы по сахару, чтобы обойти правила нормирования сахара». Магистерская диссертация, Университет Мэриленда, 2004 г. [ необходимы страницы ]
- ^ Jump up to: а б «Это была идея Китти» . Школа Милтона Херши. Архивировано из оригинала 20 ноября 2018 года . Проверено 20 ноября 2018 г.
- ^ Бакли-младший, Джеймс (2013). Кем был Милтон Херши? . Нью-Йорк: Гроссет и Данлэп. п. 112. ИСБН 978-0448479361 .
- ^ Д'Антонио, Майкл. Херши: Необыкновенная жизнь Милтона С. Херши, полная богатства, империи и утопических мечтаний . Нью-Йорк: Саймон и Шустер (2006), с. 239
- ^ МакМахон, Джеймс Д. младший; МакМахон, Джеймс Д. младший (1 августа 2009 г.). Школа Милтона Херши . Издательство Аркадия. ISBN 978-0-7385-5661-1 .
- ^ «Конфетные праздники (сентябрь)» . candyusa.com . Проверено 5 сентября 2018 г.
- ^ «13 сентября 1995 г., первый день выпуска…» HersheyArchives.org . Проверено 5 сентября 2018 г.
- ^ «Херши за 32 цента» . Смитсоновский национальный почтовый музей . Проверено 5 сентября 2018 г.
Дальнейшее чтение
- Кэтрин Б. Шиппен и Пол А. В. Уоллес, Милтон С. Херши . Нью-Йорк: Рэндом Хаус, 1959.
Внешние ссылки
- Веб-сайт архивов сообщества Hershey
- Биография М. Херши, написанная компанией Hershey Entertainment and Resorts
- Биография
- Херши фото
- Публичная библиотека Херши
- HersheyArchives.org - Изображение Кэтрин Суини Херши в 1910 году.
- Flickr.com – архивные фотографии Кэтрин Херши
- Worldcat.org – Кем был Милтон Херши, автор Джеймс Бакли-младший.
- Милтон С. Херши в Find a Grave
- Херши Трастовая компания
- 1857 рождений
- 1945 смертей
- Основатели американской пищевой компании
- Американские меннониты
- Американцы немецкого происхождения
- Американцы швейцарского происхождения
- Американские филантропы
- Похороны в Пенсильвании
- Бизнесмены из Ланкастера, штат Пенсильвания
- Бизнесмены в кондитерском деле
- Производители шоколада
- Смертность от пневмонии в Пенсильвании
- Основатели американских школ и колледжей
- Хершипарк
- История Ланкастера, Пенсильвания
- Люди из Херши, Пенсильвания
- Компания Херши