Jump to content

Дыхательный пигмент

Дыхательный пигмент металлопротеин , выполняющий множество важных функций, основная из которых — О 2 . транспорт [1] Другие выполняемые функции включают O 2 хранение , транспортировку CO 2 и транспортировку веществ, отличных от дыхательных газов. Существует четыре основные классификации дыхательных пигментов: гемоглобин , гемоцианин , эритрокруорин- хлоркруорин и гемеритрин . Гемсодержащий глобин [а] является наиболее часто встречающимся респираторным пигментом, встречающимся как минимум у 9 различных типов животных. [2]

Сравнение респираторных пигментов

[ редактировать ]
Металлопротеин Глобины гемоцианин Гемеритрин
Гемоглобин [б] Эритрокруорин и хлоркруорин
O 2 Связующий материал Железо [3] Железо [4] Медь [3] Железо [3]
Расположение Внутриклеточный [2] внеклеточный [5] внеклеточный [2] Внутриклеточный [2]
Организм-источник Почти все позвоночные [2]
  • Аннелиды и членистоногие
  • Хлорокруорин: 4 семейства морских полихет. [6]
Членистоногие и моллюски [2]

Sipuncula , priapulida , некоторые брахиоподы и один кольчатых червей . род [3]

Кислородный цвет Ярко-красный [1]
  • Эритрокруорин: ярко-красный.
  • Хлорокруорин: зеленый в разбавленном виде, красный в концентрированном. [5]
Синий [1] Фиолетовый [1]
Дезоксигенированный цвет малиновый [1]
  • Эритрокруорин: темно-красный.
  • Хлорокруорин: зеленый в разбавленном виде, коричнево-красный в концентрированном виде.
Бесцветный [1] Бесцветный [1]

Гемоглобин, эритрокруорин и хлоркруорин представляют собой глобины , железо-гемовые белки с общим ядром. Их цвет определяется спектрами поглощения гема с Fe. 2+ . Эритрокруорин и хлоркруорин — это близкородственные гигантские глобины, используемые некоторыми беспозвоночными. Хлорокруорин имеет особую гемовую группу, придающую ему разные цвета.

Любой из конъюгированных белков разного цвета, например гемоглобин, встречается в живых организмах и участвует в переносе кислорода при клеточном дыхании. [ нужна ссылка ]

Глобин считается очень древней молекулой, действующей даже как своего рода молекулярные часы. Его даже использовали для определения даты разделения позвоночных и беспозвоночных более 1 миллиарда лет назад. Глобин имеет широкое биологическое распространение: он встречается не только среди более чем 9 различных типов животных, но также встречается в некоторых грибах и бактериях и даже обнаруживается в азотфиксирующих клубеньках на корнях некоторых бобовых растений. Выделение гена глобина из клеток корней растений позволило предположить, что гены глобина, унаследованные от общего предка, общего как у растений, так и у животных, могут присутствовать во всех растениях. [7]

Гемоглобин позвоночных

[ редактировать ]

Позвоночные животные используют для дыхания тетрамерный гемоглобин, содержащийся в эритроцитах. Только в организме человека обнаружено несколько типов гемоглобина. Гемоглобин А — это «нормальный» гемоглобин, вариант гемоглобина, который наиболее распространен после рождения. Гемоглобин А2 является второстепенным компонентом гемоглобина, обнаруженного в эритроцитах. Гемоглобин А2 составляет менее 3% от общего гемоглобина эритроцитов. Гемоглобин F обычно обнаруживается только на стадии развития плода. Хотя гемоглобин F резко падает после рождения, у некоторых людей возможно вырабатывать определенный уровень гемоглобина F на протяжении всей жизни. [8]

Другие животные гемоглобины

[ редактировать ]

Животные используют для дыхания самые разнообразные глобины. По структуре их можно разделить на: [9] : Рис. 1

  • Внутриклеточный Hbs. Эти глобины находятся внутри клетки, подобно гемоглобину позвоночных.
  • Мультисубъединичный Hbs. Эти глобины образуют комплексы и работают вне клетки.
  • Мультидоменный, мультисубъединичный Hbs. Эти глобины образуют комплексы, работают вне клетки и имеют несколько глобиновых доменов на пептидную цепь.

Эритрокруорин и хлоркруорин относятся к мультисубъединичным Hbs, в частности к 12-додекамерному типу.

Леггемоглобин

[ редактировать ]

Леггемоглобин — это молекула, похожая по структуре на миоглобин, который в настоящее время используется в искусственных мясных продуктах, таких как « Невозможный бургер» , для имитации цвета и вкуса мяса. [10] По функциям леггемоглобин аналогичен гемоглобину и содержит следовые количества железа, но в основном он содержится в корнях растений. [11]

гемоцианин

[ редактировать ]

Гемоцианин — это дыхательный пигмент, в котором в качестве молекулы, связывающей кислород, используется медь, в отличие от железа с гемоглобином. Гемоцианин обнаружен как у членистоногих , так и у моллюсков , однако считается, что молекула эволюционировала независимо в обоих типах. У членистоногих и моллюсков существует несколько других молекул, которые по структуре похожи на гемоцианин, но служат совершенно другим целям. Например, существуют медьсодержащие тирозиназы, играющие значительную роль в иммунной защите, заживлении ран и кутикулы членистоногих. Молекулы, сходные с гемоцианином по структуре, группируются в суперсемейство гемоцианинов. [12]

Примечания

[ редактировать ]
  1. ^ также известный как «гемоглобин», в широком смысле слова
  2. ^ в строгом смысле слова для тетрамерной формы
  1. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Урих, Клаус (1994), Урих, Клаус (редактор), «Дыхательные пигменты» , Сравнительная биохимия животных , Берлин, Гейдельберг: Springer, стр. 249–287, номер документа : 10.1007/978-3-662-06303-3_7 , ISBN  978-3-662-06303-3 , получено 21 ноября 2020 г.
  2. ^ Перейти обратно: а б с д и ж Хилл, Ричард В.; Вайз, Гордон А.; Андерсон, Маргарет (5 октября 2017 г.). Транспорт кислорода и углекислого газа в жидкостях организма (с введением в кислотно-щелочную физиологию) . Синауэр Ассошиэйтс. ISBN  978-1605357379 . Проверено 10 ноября 2020 г. {{cite book}}: |website= игнорируется ( помогите )
  3. ^ Перейти обратно: а б с д Лами, Джин; Трюшо, Ж.-П; Жиль, Р; Международный союз биологических наук; Секция сравнительной физиологии и биохимии; Международный конгресс сравнительной физиологии и биохимии, ред. (1985). Дыхательные пигменты животных: связь, структура-функция . Берлин; Нью-Йорк: Springer-Verlag. ISBN  978-0-387-15629-3 . OCLC   12558726 .
  4. ^ Фокс, Х. Манро (1949). «О хлорокруорине и гемоглобине» . Труды Лондонского королевского общества. Серия Б, Биологические науки . 136 (884): 378–388. Бибкод : 1949РСПСБ.136..378Ф . дои : 10.1098/rspb.1949.0031 . ISSN   0080-4649 . JSTOR   82565 . ПМИД   18143368 . S2CID   6133526 .
  5. ^ Перейти обратно: а б Фокс, Гарольд Манро; Гардинер, Джон Стэнли (1 сентября 1932 г.). «Сродство хлоркруорина к кислороду» . Труды Лондонского королевского общества. Серия Б, содержащая статьи биологического характера . 111 (772): 356–363. дои : 10.1098/rspb.1932.0060 .
  6. ^ Имаи, Киёхиро; Ёсикава, Шинья (1985). «Кислородсвязывающие характеристики хлоркруорина Potamilla». Европейский журнал биохимии . 147 (3): 453–463. дои : 10.1111/j.0014-2956.1985.00453.x . ISSN   1432-1033 . ПМИД   3979380 .
  7. ^ Гломски, Честер; Тамбурлин, Юдит (1989). «Филогенетическая одиссея эритроцита. I Гемоглобин: универсальный дыхательный пигмент» (PDF) . Гистол Гистопат . 4 (4): 509–514. ПМИД   2520483 .
  8. ^ «Гемоглобинопатии» . Sickle.bwh.harvard.edu . Проверено 21 ноября 2020 г.
  9. ^ Вебер Р.Э., Виноградов С.Н. (апрель 2001 г.). «Гемоглобины беспозвоночных: функции и молекулярные адаптации». Физиологические обзоры . 81 (2): 569–628. дои : 10.1152/physrev.2001.81.2.569 . ПМИД   11274340 . S2CID   10863037 .
  10. ^ Ли, Хён Чжон; Ён, Хэ Ин; Ким, Минсу; Чой, Юн-Сан; Джо, Чорун (октябрь 2020 г.). «Состояние альтернатив мясу и их потенциальная роль на будущем мясном рынке — обзор» . Азиатско-Австралазийский журнал наук о животных . 33 (10): 1533–1543. дои : 10.5713/ajas.20.0419 . ISSN   1011-2367 . ПМЦ   7463075 . ПМИД   32819080 .
  11. ^ Зеехафер А. и Бартельс М. (2019). Мясо 2.0: нормативная база растительного и культивированного мяса. Обзор европейского законодательства в области пищевых продуктов и кормов (EFFL), 14(4), 323-331.
  12. ^ Бурместер, Торстен (1 февраля 2001 г.). «Молекулярная эволюция суперсемейства гемоцианинов членистоногих» . Молекулярная биология и эволюция . 18 (2): 184–195. doi : 10.1093/oxfordjournals.molbev.a003792 . ISSN   0737-4038 . ПМИД   11158377 .

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: e75f9f2910d841c961f7c45198608f2c__1692346620
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/e7/2c/e75f9f2910d841c961f7c45198608f2c.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Respiratory pigment - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)