имел-его
Хафт Син или Хафт Син ( персидский : هفتسین ) представляет собой совокупность семи символических предметов, названия которых начинаются с буквы « س » (произносится как «видеть»), 15-й буквы персидского алфавита ; «Хафт» (هفت) по-персидски означает «семь». [ 1 ] [ 2 ] Его традиционно показывают на Навруз , иранский Новый год, который отмечается в день весеннего равноденствия , отмечая начало весны в Северном полушарии .
Предметы Хафт-сена
[ редактировать ]Ниже приведены основные предметы Хафт-сина, чьи персидские названия начинаются с буквы S в персидском алфавите . [ 1 ] [ 2 ]
- Сабзе ( سبزه ) — пшеницы , ячменя , маша или чечевицы ростки , выращенные на блюде.
- Саману пшеницы — из зародышей сладкий пудинг .
- Сенджед ( سنجد ) – лох .
- Серкех ( уксус ) — уксус .
- Сиб ( яблоко ) — яблоко .
- Сир سیر - чеснок .
- Сома ( сумах ) — сумах .
монеты (سکه sekke ), гиацинт (سنبل sonbol ) и часы (ساعت suat Иногда также включаются , также произносится так-ат). Другие символические предметы, которые обычно используются для сопровождения Хафт-сина, включают зеркало, свечи, крашеные яйца , золотую рыбку и традиционные персидские сладости.
Также обычно включается «книга мудрости», которой может быть Авеста , Шахнаме , Коран или Диван Хафеза . [ 1 ]
Одна из самых известных традиций, отмечаемых в начале нового солнечного года, – это «хафт-грех». Предметы, начинающиеся с буквы (S), такие как яблоки, чеснок, монеты и т. д., упорядочены в Софре Хафт-Син. Haft Sin был связан со словом «haft chin», которое обозначает семь кирок, в некоторых корневых поисках.
Семь считалось священным числом в сасанидской вере, и в то время люди сажали семь семян на семь отдельных столпов.
Иранцы предлагают Хафт Син либо за двенадцать чисел священной башни, либо за число семь Амшаспанд. В первый день весны они размещали такие предметы, как зелень и вода, означающие рост и свет, молоко, означающее возрождение, воскрешение и возрождение, яму для костра, означающую устойчивость тепла и света, зеркало, означающее чистоту и прозрачность, только что отчеканенную монету. символизирующий владение и благословение, яйцо, обозначающее расу и сперму, лох, обозначающий нежность, плодородие и рождение, яблоко, обозначающее тайну любви, гранат, обозначающий святость, апельсин, обозначающий земную сферу, особый цветок Эсфанда, обозначающий амшаспандских сепандармов на их столы и рыба, обозначающие конец месяца Эсфанд.
Помимо Священной Книги, другими предметами в Софре Хафт Син были хлеб, испеченный из семи зерен, сыр, сахар, финики, розовая вода, оливки, ветки священного гранатового дерева, ива и инжир в связках по семь, двенадцать, или три.
Согласно легенде, стол Хафт Шин использовался персами до того, как получил новое название. Компонентами стола Хафт Шин были свечи (Шам), вино (Шараб), нектар (Шахд), сироп (Шарбат), сладости (Ширини), самшит (Шамшад) и анемоны (Шакаег) или ветки растений (Шах-э-Набат). ).
Когда Хафт Шин впервые приобрел популярность среди иранцев в эпоху Сасанидов, Шамшад выставлялся на столе вместе с другими Шинами на Науруз как олицетворение долголетия и зелени.
В эпоху Сасанидов и до появления ислама персы готовили стол «Семь свечей», который содержал вино, свечи, шарбат, самшит, нектар и анемоны. Персидский алфавит «Шин» изменился на «Син», когда в Иране был введен ислам и их «вино» было объявлено незаконным. В этот момент на стол был поставлен его двойник — уксус.
Афганское задержание Мева
[ редактировать ]В Афганистане люди готовят Хафт Мева ( персидский : هفتمیوه ) (буквально переводится как «Семь фруктов ») в дополнение или вместо Хафт Син , который распространен в Иране. Хафт Мева похож на фруктовый салат из семи различных сухофруктов , подаваемых в собственном сиропе . Семь сухофруктов: изюм , сенджед (сушеные плоды лохового дерева), фисташки , фундук , чернослив (курага ) , грецкие орехи и миндаль или другие виды сливы . [ 3 ] [ 4 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Витграсс , один из предметов Хафт-сина.
-
Чаша саману , один из предметов Хафт-сина.
-
Золотая рыбка , один из предметов Хафт-сина.
-
Таблица Хафт-сина в Белом доме .
-
Стол Хафт-Син в отеле в Биджаре, Курдистан .
-
Таблица Хафт-Сина в Технологическом университете Шарифа .
-
Таблица Хафта-Сина.
-
Таблица Хафта-Сина.
-
Таблица Хафта-Сина.
-
Таблица Хафта-Сина.
-
Таблица Хафта-Сина.
-
Задержание Мева
-
Таблица Хафта-Сина.
-
Таблица Хафта-Сина.
-
Таблица Хафта-Сина.
-
Задержание Мева
См. также
[ редактировать ]- Тарелка для пасхального седера , эстетически похожая (за исключением элемента жертвоприношения животных, практика, строго запрещенная зороастрийцами) к еврейскому празднику Песах ; и семь видов продуктов питания из Второзакония 8:8 , которые евреи традиционно едят на Ту бишват (еврейский «Новый год деревьев», примерно январь/февраль), Суккот («Праздник кущей» - урожай/осень) и Шавуот ( «Праздник недель», примерно через семь недель после начала Песаха).
- Рождественский ужин из двенадцати блюд
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Кампо, Хуан Эдуардо (2009). «Навруз» . Энциклопедия ислама . Издательство информационной базы. стр. 524–525. Архивировано из оригинала 14 октября 2017 г. Проверено 17 апреля 2018 г.
- ^ Jump up to: а б «Норуз, проявление культуры мира, дружбы между обществами» . Тегеран Таймс . 7 апреля 2018 года. Архивировано из оригинала 18 апреля 2018 года . Проверено 17 апреля 2018 г.
- ^ Сетхи, Симран (21 марта 2022 г.). «Навруз запрещен в Афганистане, но семьи продолжают праздновать» . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Архивировано из оригинала 28 апреля 2022 г. Проверено 29 апреля 2022 г.
- ^ Деравян, Наз (14 марта 2022 г.). «Для афганцев за рубежом Навруз – это шанс задуматься» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 29 апреля 2022 г. Проверено 29 апреля 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Шахбази, А. Шапур (1 марта 2012 г.). «ХАФТ ГРЕХ» . Энциклопедия Ираника . Том. XI. стр. 524–526.