Навруз в Узбекистане
| Навруз | |
|---|---|
 Узбечка в традиционной одежде помешивает сумаляк. | |
| Дата | 21 марта |
| В следующий раз | 21 марта 2025 г. |
| Частота | Ежегодный |
| Связано с | Навруз |
| Навруз, Навруз, Навруз, Навруз, Навруз, Навруз, Нооруз, Навруз, Навруз, Навруз, Навруз, Навруз | |
|---|---|
| Страна | Афганистан, Азербайджан, Иран, Индия, Ирак, Казахстан, Кыргызстан, Пакистан, Таджикистан, Турция, Туркменистан и Узбекистан |
| Ссылка | 01161 |
| Область | Азия и Тихоокеанский регион |
| История надписи | |
| Надпись | 2016 г. (4-я сессия) |
| Список | Представитель |
Навруз ( узбекский : Навруз/Наврўз ) широко отмечается в Узбекистане . Это день весеннего равноденствия , знаменующий начало весны в Северном полушарии . Его отмечают на территории, соответствующей современному Узбекистану, уже не менее двух тысяч лет. [1]
Когда Узбекистан был частью Советского Союза , празднование Навруза обычно было неофициальным, а иногда даже запрещалось. [2] В настоящее время Навруз является официальным государственным праздником в Узбекистане и всегда отмечается 21 марта. Однако праздничные торжества растягиваются на несколько дней.
История
[ редактировать ]Навруз широко отмечался на огромной территории Средней Азии, и ритуальная практика приобрела свои особенности. Узаконили праздник молитвами в мечетях, посещением мазаров мусульманских святых и священных ручьев. В Бухарском эмирате широкое официальное празднование Навзура начал Музаффар бин Насрулла , стремившийся укрепить имидж династии Мангудов в период кризиса политической легитимности. [3]
Обычаи Новруза
[ редактировать ]Готовясь к празднику, люди приводят в порядок свои дома и махалли (кварталы), покупают новую одежду. До, во время и после Навруза принято готовить сумаляк – главное церемониальное блюдо праздника. Сумалак — сладкая паста, приготовленная полностью из пророщенной пшеницы и приготовленная в большом казане . Чтобы приготовить сумаляк , друзья, родственники и соседи (обычно женщины) собираются вокруг казана , и все по очереди перемешивают смесь. По готовности сумаляк раздают соседям, родственникам и друзьям. На Навруз люди также посещают родственников и друзей и дарят подарки детям.
Навруз часто называют самым популярным праздником в Узбекистане. [1] 21 марта по всей стране, особенно в столице Ташкенте , организуются масштабные праздничные концерты . Книжные ярмарки, концерты, игры и специальные теле- и радиопрограммы длятся весь март. Отмечается, что после обретения Узбекистаном независимости в 1991 году государственные чиновники пропагандировали Навруз как главный национальный праздник и жестко контролировали содержание и форму празднования. [2]
Галерея
[ редактировать ]
Празднование Навруза в Бухаре
Готовим сумаляк на Новруз.
Продукты Навруза ( на переднем плане пророщенная пшеница )
Пророщенная пшеница
Дети празднуют Навруз в Самарканде XIX века . в Русском Туркестане
Навруз на узбекской марке
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Сахадео, Джефф; Занка, Рассел, ред. (2007). Повседневная жизнь в Центральной Азии: прошлое и настоящее . Блумингтон: Издательство Университета Индианы. стр. 202–203. ISBN 9780253013538 .
- ^ Перейти обратно: а б Турсунова, Зульфия (2014). Жизнь и средства к существованию женщин в постсоветском Узбекистане: церемонии расширения прав и возможностей и миростроительства . Лондон: Лексингтон Букс. стр. 26–27. ISBN 9780739179789 .
- ^ Маликов, А.М. (26 июня 2020 г.). «Празднование Новруза в Бухаре и Самарканде в обрядовой практике и социальных дискурсах (вторая половина XIX — начало XX вв.)» . Археология, этнология и антропология Евразии . 48 (2): 122–129. дои : 10.17746/1563-0110.2020.48.2.122-129 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]