Jump to content

Список виспи в Англии

По состоянию на 24 апреля 2024 года зарегистрировано 55 английских виски . [ 1 ] 45 из них являются активными ликероводочными заводами, 26 из этих ликероводочных заводов являются членами английской гильдии виски (EWG) . [ 2 ]


Ликеро -водочный завод Святого Георгия, Бимбер, Ликеро -водочный завод Cotswolds и ликеро -водочный завод из озер являются крупнейшими виски дистилляторами в Англии по производству. [ 3 ]

Активные независимые ликероводочные заводы по региону

[ редактировать ]

В настоящее время по всей Англии существует 29 активных английских ликероводочных заводов.

Нет Имя Восток Первый релиз Статус Емкость Город/Город Область
1. Даремский ликеро -водочный завод 2013 2026 В ожидании релиза 1000 литров Дарем Северо -Восток
2. Yorkshire Dales Distillery 2016 2027 1500 литров Каттерик Гаррисон Йоркшир и Хамбер
3. Старая пекарня 2017 ТБА 400 литров Энфилд, Лондон Лондон
4. Doghouse Distillery 2016 ТБА 1500 литров Баттерси, Лондон
5. Ликероводочный завод Мейдстона 2018 2027 450 литров Мейдстон Юго -Восток
6. Кентерберийские пивовары и дистилляторы 2018 2023 Активный 500 литров Кентербери
7. Приятная сухопутная ликероводочный завод 2022 ТБА В ожидании релиза 1200 литров Алдингтон
8. Ликероводочный завод на острове 2015 ТБА 1000 литров Рид
9. Винчестерский ликероводочный завод 2014 2025 500 литров Винчестер
10. HAWKRIDGE DISTILLERS 2018 2027 5000 литров Ньюбери
11. Черная бутылка 2016 2020 Активный 350 литров Уоллингфорд
12. Абингдон. Ликероводочный завод 2019 2026 В ожидании релиза 650 литров Абингдон
13. Вуд -братья. Ликероводочный завод 2017 2028 5000 литров Бэмптон
14. Ликероводочный завод AEEDDA 2023 ТБА 1750 литров Adstock
15. Десять шкур ликероводочных заводов 2019 2027 300 литров Devizes Юго -запад
16. Винокурня Уайли 2022 ТБА 1250 литров Плакать
17. Ликероводочный завод Witchmark 2021 2027 3200 литров Солсбери
18. Дартмур виски 2015 2020 Активный 1400 литров Бови Трейси
19. Принтаун -ликероводочный завод 2015 ТБА В ожидании релиза 13 500 литров Принтаун
20. Пенрод. Ликероводочный завод 2020 ТБА 135 литров Liskeard
21. Колвит ликероводочный завод 2016 2026 300 литров Полюбовалось
22. Хилис ликероводочный завод 2000 2011 Активный 1200 литров Труро
23 Карманные камни 2016 2022 700 литров Пензанс
24. Уоркирующий ликероводочный завод 2016 ТБА В ожидании релиза 2000 литров Tintagel
25. Обстоятельства 2018 2022 Активный 1800 литров Бристоль
26. Дух бирмингема 2020 2024 500 литров Бирмингем Уэст -Мидлендс
27. Мерсия виски 2020 2025 В ожидании релиза 5000 литр Мост Уолсели
28. Винокурня Weetwood 2018 2022 Активный 400 литров Славы Северо -Запад
29. Лесной ликероводочный завод 2014 2022 500 литров Макклсфилд
30. Forgan Distillery 2017 2024 300 литров Банки
31. Пендл ведьма 2020 2027 В ожидании релиза 1200 литров Уоддингтон
32. Lancaster Spirits Company 2022 2027 500 литров Ланкастер
33. Bankhall Distillery 2020 2023 Активный 3750 литров Фрукбург

Информация о ликероводе

[ редактировать ]

Обстоятельства

[ редактировать ]

Ликероводочный завод обстоятельств был основан Лиамом Хитом в 2018 году. Находясь в районе Уайтхолл в Бристоле, это сестринский ликеро -водочный завод микродистиллеры Psychopomp. ОБЩИЕ ДИСТОЛИТЕЛЬСТВО ХОРОШО ГОГУЩАЕТ СВОЙ ВВЕДЕНИЕ ПЕРВЫЙ ВВЕДЕНИЯ, то есть каждое решение принимается с помощью аромата единственного рассмотрения. В результате этого подхода они не делают ни одного солодового виски, но используют различные зерна для производства одного зернового виски. Они также используют пивоваренные дрожжи вместо традиционных дивизионных дрожжей и оставляют свои брожения в течение 14 дней. Они выпустили свой первый виски в сентябре 2022 года, который был продан за 9 минут. [ 4 ]

Дартмур виски

[ редактировать ]

Расположенный в Бови Трейси , Саймон Кроу разместил 1200-литровый бывший Cognac, все еще в старом городском доме, чтобы начать виски виски Дартмур в 2017 году. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]

Руководство руководителю отдела дистиллятора Фрэнка МакХарди, давнего ветерана индустрии виски, первый виски был взобран 3 февраля 2017 года. [ 8 ] Три с половиной года спустя был выпущен первый одиночный солодовый виски. [ 5 ] [ 9 ]

Даремский ликеро -водочный завод

[ редактировать ]

Ликеро -водочный завод в Дареме был основан в 2014 году в качестве ликеро -водочного завода в Лэнгли -Парке, графство Дарем , и в 2020 году переехал в торговый центр принца Бишопса в Дареме, Англия . [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]

Они начали ликероводочный завод с 400-литрового горшочка Hoga Still, Lily , чтобы производить джин, водку и ликер. С инвестициями Фонда финансов в Дарем, ликеро -водочный завод планировал переехать в центр города в 2018 году, что они смогли сделать в 2020 году. [ 10 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] Производство является обязанностью главного дистиллятора Джессики Томлинсон, выпускника Университета Хериот-Ватт, которая участвует с самого начала. [ 17 ] Из -за задержки ходатайства ни один виски не был дистиллирован до ноября 2019 года. [ 13 ]

Хикс и Хили

[ редактировать ]

В 2003 году два производителя напитков Корнуолла , пивоварня Святого Остелла и Кидер Фарм Хили , объявили, что они начали производить первый виски в Англии почти столетие. [ 18 ] [ 19 ]

В сентябре 2011 года партнерство выпустило 7-летний одиночный солод и решил использовать написание «виски». Комментатор виски и автор виски Библии Джима Мюррея назвал виски «одним из лучших дебютных бутылок последнего десятилетия». [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]

Ликероводочный завод на острове

[ редактировать ]

Ликеро -водочный завод на острове Уайт известен своей русалкой бренда джина и водки, но также начал перегонять виски в декабре 2015 года. [ 21 ] Основатели Ксавье Бейкер и Конрад Гаунтлетт начали дистилляцию на винограднике Розмари Конрада в 2014 году. Четыре года спустя они переехали в паб Pondwell 's The Wishing Well . [ 22 ] [ 23 ]

Кадры имеют емкость 100 и 300 литров. Весной 2019 года они планировали установить индивидуальную продуманную 1000 литров. Большая Берта работала в мае 2020 года. [ 22 ] [ 24 ]

Первый виски был выпущен в декабре 2018 года. Для этого единственного солода звезда было заварищено в Райде на пивоварне Годдардс , где Ксавье является управляющим директором. [ 21 ] [ 23 ] [ 25 ] [ 26 ]

Принтаун -ликероводочный завод

[ редактировать ]

Компания Princetown Distilleries подала свои планы по строительству виски ликеро -водочного завода в декабре 2016 года. [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ]

Расположенный на высоте 1400 футов, в Принтауне , национальный парк Дартмур, он опередит Далвинни в этой категории. [ 27 ] Дизайн от Гарета Робертса, работающего на органических архитекторов, которые ранее участвовали в реализации ликеро -водочного завода Арднамоча , ликеро -водочного завода Дартмура , ликеро -водочного завода Линдореса и ликеро -водочного завода NC'Nean . [ 30 ] [ 31 ] Здание началось в августе 2018 года. [ 32 ]

Ликероводочный завод Lakesland

[ редактировать ]

Бесплодная инициатива соучредителя Гарольда Керри из винокурня Арран и его сына Эндрю Керри. Другой сын Гарольда, Пол Керри, нашел ликероводочный завод озер . [ 33 ] [ 34 ]

Эндрю опубликовал свои планы в 2004 году на ликероводочный завод в старой мельнице по бобину в Ставли . [ 34 ] В 2006 году работа над винокурницей прогрессировала, стремясь к рождественскому открытию. [ 34 ] [ 35 ] Однако в 2007 году проект был заброшен. [ 36 ]

Активные ликероводочные заводы в EWG в алфавитном порядке

[ редактировать ]

В настоящее время есть 26 ликероводочных заводов, которые являются членами английской гильдии виски

Список ликероводочных заводов и дат вех

[ редактировать ]
Нет Название ликероводочного завода Восток Первый релиз Статус Ценить Емкость Город/Город Область
1. AD Gefrin Distillery 2022 ТБА В ожидании релиза 3500 литров Вуллер Северо -Восточная Англия
2. Adnams Copper House Fistillingery 2010 2013 активный 950 литров Southwold Восток Англии
3. Бимбер -дистилляторы 2015 2019 1000 литров Северный Актон, Лондон Лондон
4. Ликероводочный завод Купер Кинг 2016 2023 900 литров Йорк Йоркшир и Хамбер
5. Медный заклепки 2016 2020 2600 литров Чатем Юго -Восточная Англия
6. Котсуолдс ликероводочный завод 2014 2017 1600 литров Стуртон Уэст -Мидлендс
7. Восточный Лондон Liquor Co. 2014 2018 650 литров Тауэр Гамлеттс, Лондон Лондон
8. В противном случае фермерский ликероводочный завод 2022 2026 В ожидании релиза 2500 литров Стэмфорд Бридж Йоркшир и Хамбер
9. Эльшам Вулд. Ликеро -водочный завод 2019 2023 активный 600 литров Эльшам Волдс
10. Хейлвудские ремесленные духи 
11. Хенстоун ликероводочный завод 2017 2021 активный 1000 литров Валлийский Йоркшир и Хамбер
12. Ликероводочный завод Ludlow 2014 2018 200 литров Craven Arms Уэст -Мидлендс
13. Дух Йоркширского ликероводочного завода 2016 2019 3500 литров Ханманби Йоркшир и Хамбер
14. Английский ликероводочный завод 2006 2009 1800 литров Рудхем Восток Англии
15. Ликероводочный завод озер 2011 2018 71 миллион фунтов стерлингов (89 млн. Долл. США) [ 37 ] 3600 литров Setmurthy Северо -Запад
16. Оксфордский ремесленник ликеро -водочный завод (поля ликероводочный завод) 2017 ХАЙДИНГТОН
17. Возмещение дистилляции co 2019 2024 400 литров Флам Юго -запад
18. Дух Манчестерского ликероводочного завода 2016 2026 В ожидании релиза 750 литров Манчестер Северо -Запад
19. Треветанский ликероводочный завод 2015 2026 600 литров Сальш Юго -запад
20. Ликероводочный завод Yarm 2018 2023 активный 500 литров Ярм Северо -Восток
21. Причальный ликероводочный завод 2011 2019 250 литров Такер Ист -Мидлендс
22. Белый пик 2016 2021 2100 литров Амбергейт Ист -Мидлендс
23. Ликероводочный завод Whittaker 2015 2024 1000 литров Харрогит Йоркшир и Хамбер
24. Уэст -Мидлендс 2017 2025 В ожидании релиза 1000 литров Роули Регис Уэст -Мидлендс

Информация о ликероводе

[ редактировать ]

Бимбер -дистилляторы

[ редактировать ]

Парк Royal , лондонский ликеро -водочный завод Bimber был основан в 2016 году. [ 38 ] [ 39 ] Алембические кадры-это Дорис , 1000-литровый стирание и Astraeus, все еще из 600 литров, изготовленных Хога. 26 мая 2016 года первая бочка была заполнена, а три года спустя первый был доступен в сентябре 2019 года. [ 40 ] [ 39 ]

В 2017 году была выпущена водка, а затем ром в следующем году; Джин также является частью линейки продуктов. [ 41 ] [ 42 ] [ 38 ]

Директор по продажам объявил в июне 2019 года, что они ищут новое место для расширения своего производства и увеличения количества посетителей. [ 38 ]

Ликероводочный завод Купер Кинг

[ редактировать ]

Ликеро -водочный завод Cooper King - это независимый английский ликеро -водочный завод, базирующаяся в Саттоне в лесу , которая была основана после того, как владельцы провели время на проживание в Тасмании и вдохновлялись австралийской индустрией виски . [ 43 ] [ 44 ]

Основанный в 2016 году основателями Кристофером Жауме и Эбби Нейлсоном, ликеро -водочный завод начал производить джин в начале 2018 года и сорвал свой первый односолодовый дух в августе 2019 года. [ 43 ] [ 45 ] Они назвали винокурня в честь прапрадбата Криса Жауме, подполковника Чарльза Купера Кинга, который проследил историю семьи до Йоркшира в 1030 году нашей эры. [ 43 ] [ 44 ] [ 46 ] [ 47 ]

(Adnams) Специальный завод медного дома

[ редактировать ]

Ликеро -водочный завод медного дома был построен Southwold Brewer Adnams из Brewer Adnams. Их первый виски был выпущен в 2013 году. Они также изгоняют джин, водку, Бирбранд и Бренди.

Медный заклепки

[ редактировать ]

В августе 2016 года в августе 2016 года был основан ликеро -водочный завод медного заклепка, базирующаяся в здании II класса в Чатеме, штат Кент , была основана Бобом Расселом и его сыновьями. [ 48 ] [ 49 ]

Ликероводочный завод имеет три кадры; Сэнди (горшок), Джойс (колонка) и Джанет (джин). Джанет была спроектирована главным дистиллятором Абхи Баника и получила патент в 2019 году. [ 50 ] [ 51 ] [ 52 ] [ 53 ] Для производства односолодового виски песчаный песчаный используется ; Он может загрузить 2000 литров промывки. Джойс для водки Вела и базового алкоголя в отмени Джина. Джанет добавляет ароматы к джину через мацерацию и паровую дистилляцию.

Первый релиз виски, фирменная Malthouse, был запущен в ноябре 2020 года. [ 54 ] [ 55 ]

Ликероводочный завод COTSWOLDS

[ редактировать ]

Ликеро-водочный завод Cotswolds был создан в 2014 году и был первым полномасштабным ликероводочным заводом, расположенным в районе Котсуолдс выдающейся природной красоты (AONB). Расположенный на 5-акровом (2 га) в Стертоне в Уорикшире , его фокус-дистилляция односолодового виски. [ Цитация необходима ]

27 июля 2023 года ликеро -водочный завод Cotswolds был назван лучшим ликеро -водочным заводом в Великобритании и Ирландии [ 56 ]

Восточный лондонский винный рост

[ редактировать ]

Восточная лондонская винная компания находится в здании, которое когда -то было клейкой фабрикой в ​​Bow Wharf, Восточный Лондон . [ 57 ] Компания была основана бывшим актером Алексом Уолпертом в 2014 году. Главный дистиллятор Том Хиллз делает односолодовый, ржи, виски пшеницы, джин и пшеницу с двумя 450–650 литрами голштейновых кадров, голштейн [ 58 ] [ 59 ] [ 60 ]

Лондонская ржая (42% ржи, 58% ячменя) была впервые выпущена в декабре 2018 года. [ 61 ] [ 62 ] [ 63 ] В 2019 году был выпущен единый солод, а в 2020 году Лондонская пшеница следовала в 2020 году (35% не совпадающая пшеница, 30% солодового ячменя с реликвией, 30% солодовой пшеницы, 5% кукурузы). [ 64 ] [ 65 ]

В мае 2018 года было собрано 1,5 миллиона фунтов стерлингов для расширения производства виски. [ 66 ]

Хенстоун ликероводочный завод

[ редактировать ]

Элисон и Шейн Парр, владельцы пивоваренного завода «Каменного дома» в Морде , Шропшир , начали ликеро -водочный завод Хенстоун вместе с Александрой и Крисом Толлером в 2017 году с помощью Европейского сельскохозяйственного фонда для развития сельских районов [ 67 ] [ 68 ] [ 69 ] Оборудование пивоваренного завода обеспечивает стирку для 1000 -литрового кота , все еще Хильды , с которой они делают виски, бренди, джин и водку. [ 67 ] [ 68 ] [ 70 ]

Их первый виски был выпущен 23 января 2021 года. [ 71 ]

Ликероводочный завод озер

[ редактировать ]

Ликероводочный завод перепрофиляет старую викторианскую усадьбу на берегу озера Бассентуэйт в национальном парке Озера . Он был основан Полом Керри, экспертом ликеро-водочного завода , Аланом Резерфордом, Найджелом Миллсом и мастером-дистиллятором Крисом Андерсоном. [ 72 ] [ 73 ] [ 74 ] [ 75 ] Выпускник Heriot -Watt Dhavall Gandhi был назначен мастером Blender в 2016 году, его предыдущая должность была в Макаллан . [ 76 ] [ 77 ] [ 78 ]

Ликероводочный завод открылся 15 декабря 2014 года, через несколько дней после того, как они поместили 5500 -литровый McMillan Stills в производство. [ 73 ] [ 74 ] [ 75 ] 22 июля 2015 года принцесса Анна официально открыла ликероводочный завод. [ 79 ] [ 80 ] В 2019 году ликеро -водочный завод объявил о плане расширения, который почти удвоит их производственные мощности. [ 81 ]

Первоначально компания выпустила смешанный виски, который до того, как они выпустили свою первую самопроизводительную самоучительство The Lakes Genesis 29 июня 2018 года. [ 74 ] [ 75 ] [ 82 ] [ 83 ] В мае 2018 года был представлен ежегодный релиз, Quatrefoil ( вера , надежда , удача , любовь ). [ 83 ] В сентябре 2019 года бренд был рестолирован с выпуском резерва Whiskymaker № 1 . [ 84 ]

Помимо виски, винокурня также делает джин и водку с 1000 -литром до сих пор. [ 78 ] [ 81 ] [ 85 ]

Ликероводочный завод Ludlow

[ редактировать ]

Основанный Майком Хардингем в 2009 году, чтобы отгонять Бренди из своего виноградников, используя 200-литровый кот, все еще в Кли-Сент-Маргарет . В 2014 году они начали переоборудовать виски. Первая торфяная версия была выпущена в 2018 году под названием Young Prince , посвященный Эдварду V из Англии, который базировался в замке Людлоу. В 2020 году в 2023 году присоединился ликеро -водочный завод с Ludlow Gin, и в 2023 году переехал в магазин Ludlow Farm. [ 86 ]

Они также производят бренди , Apple Brandy и Eaux de Vie . [ 87 ]

Оксфордский ремесленник

[ редактировать ]

Оксфордский ремесленник (Toad) расположен рядом с Хэдрингтона южным парком в старом городском складе на ферме Чейни. В 2017 году Том Николсон и Тагор Рамаутар основали ликеро -водочный завод, где мастер дистиллятор Кори Мейсон начал перегонять ржаной виски, джина и водки. [ 88 ] [ 89 ] [ 90 ] [ 91 ] [ 92 ] [ 93 ]

Четыре органические фермы, все недалеко от Оксфорда, снабжают ликеро -водочный завод с ржи, пшеницей и ячменя. [ 88 ] [ 90 ]

Самый большой все еще «Nautilus» имеет емкость 2400 литров с колонкой из 42 тарелок; Меньшее 500-литровое все еще известное как «Немо». Оба были построены в Южной Девонской железной дороге . [ 88 ] [ 89 ] [ 90 ] [ 94 ]

Весной 2021 года ликеро -водочный завод запустил свой ржаный виски , [ 95 ] [ 96 ] Произведено португальским мастером, Чико Розой. [ 97 ]

Дух ликероводочного завода Манчестера

[ редактировать ]

В настоящее время базируясь под отремонтированными бывшими железнодорожными арками на Уотсон -стрит в Манчестере , винокурня была основана в 2016 году владельцами Джен и Себ, первоначально начиная с производства джина из их столовой в Чорлтоне .

Производство виски началась в 2022 году и в настоящее время проходит на своем углеродном нейтральном, 750L Pot Still «Leo», названный в честь Леонардо Фибоначчи и его золотого соотношения , связывая бренд «One Point Six Whiskey».

Дух Йоркширского ликероводочного завода

[ редактировать ]

Базирующийся в Ханманеби , недалеко от Скарборо, Северный Йоркшир . В партнерстве с Woldtop Brewery Co. этот ликероводочный завод производит односолодовый с 2016 года.

Из ячменя, выращенного на их ферме и воды из их поместья, они делают один солод, используя нефтяные кадры. [ 98 ] Дух по -прежнему составляет 3500 л, в то время как мыть по -прежнему составляет 5000 л, с которой они стремятся производить 80 000 литров в год. [ 99 ]

Их единственный солодовый виски был в бутылках с 2019 года под лейблом Filey Bay. [ 100 ] [ 101 ] Как и многие другие ликеро-водочные заводы, которые использовали консультацию покойного Джима Свона (1941-2017), компания предлагает STR [ нужно разъяснения ] выражение.

Ликероводочный завод Святого Георгия

[ редактировать ]

Ликероводочный завод Святого Георгия в Рудхеме , Норфолк , начал производство в 2006 году и был первым зарегистрированным виски в Англии более века, более века, [ 102 ]

Основатель компании Джеймс Нельстроп описал это как 45-летнюю мечту о создании виски в Норфолке и сказал, что ячмень исторически был отправлен из Норфолка в Шотландию для создания виски. [ 102 ]

Белый пик

[ редактировать ]

Рядом с деревней Амбергейт , на берегу реки Дервент, Дербишир , есть старая проволочная фабрика. Клэр и Макс Воган основали ликеро -водочный завод White Peak в 2017 году в одном из зданий этого комплекса. [ 103 ] [ 104 ] [ 105 ] [ 106 ]

Первый дух для виски набрасывается весной 2018 года. [ 107 ] В то же время за прогрессом может сопровождаться отдельным духом солодового солода. Джин и ром также являются частью ассортимента продуктов компаний.

Ликероводочный завод Whittaker

[ редактировать ]

Whittakers намеревались варить пиво, но исследование в Heriot Watt передумал. [ 108 ] Ликероводочный завод начался в 2015 году, что сделало джин с двумя 100 -литровыми холмическими кадрами на их ферме в банках Дакра . [ 109 ] [ 110 ] [ 111 ] Первый шаг к производству виски был сделан в 2018 году, когда был объявлен план расширения. [ 109 ] Этот ликероводочный завод был официально открыт графом Хейрвудом в августе 2019 года. [ 112 ]

Новый до сих пор сделан Abe и имеет 1000 -литровый мощность.

Причальный ликероводочный завод

[ редактировать ]

Причальный ликеро -водочный завод - это независимый малый пакетный ликеро -водочный завод, основанный в 2012 году Лоуренсом Конисби, первоначально для создания Apple Brandy , Eppel Drenc из своего собственного сидра (виртуальный сидр Orchard [ 113 ] ).

Ликероводочный завод использует 300-литровый вручную медный горшок с алембиком, все еще из Португалии и немецкий кот. Их ассортимент теперь включает в себя Джин Сафин Дранс , [ 114 ] Водка Гадан Дранс , Фир Дранс (зерновый дух, сделанный из солодового ячменя) и Apple Brandy Eppel Drence

Их первый виски, названный скотом ползучестью после того, как узкий туннель, проходящий под близлежащим каналом Гранд -Союза, был выпущен в январе 2019 года. Создан в бочке 55 л Madeira , этот очень ограниченный выпуск был в бутылках со скоростью 42,9% с сокращением прочности бочки на 58,8%. Быть доступным в июне 2019 года. Выпуск их виски сделал их самым маленьким виски -ликеро -водородом в Англии. [ 115 ] [ 116 ]

Ликероводочный завод берет свое название из своего первоначального места на галлеон -пристани рядом с каналом Гранд -Юнион , хотя в настоящее время он расположен в рыночном городе Тоукестер , Нортгемптоншир .

Закрытые ликероводочные заводы

[ редактировать ]

Независимые ликероводочные заводы

[ редактировать ]
Ликероводочный завод Расположение Область Закрыто
Лондонский ликероводочный завод Co Лондон Лондон 2020
Йоркский ликероводочный завод Йорк Йорк 2019 [ 117 ]

Лондонская ликероводочная компания

[ редактировать ]

Лондонская ликеро -водочная компания была первым виспи -ликеро -водочным заводом в Лондоне более 100 лет. Первоначально, базирующаяся в бывшей молочной холодной комнате в Баттерси , Лондон, до декабря 2015 года, прежде чем переехать в железнодорожную арку в Бермондси. [ 118 ]

TLDC был зарегистрирован в компании компаний в июле 2011 года Дарреном Руком, [ 119 ] [ 120 ] и инвестор и бывший владелец микро -пивоварни Ник Тейлор. [ 121 ]

Рук подал в отставку с поста генерального директора в конце 2017 года. Его замена несколько раз не удалось обеспечить финансирование от новых и существующих инвесторов. В январе 2020 года компания пошла в администрацию. Британская компания Honey приобрела бренды Dodd's Gin и Rye. [ 122 ]

Оксфордский ремесленник
Котсуолдс ликероводочный завод
Ликероводочный завод Святого Георгия (дух все еще)

Смотрите также

[ редактировать ]

Экономический

[ редактировать ]

Виски

  1. ^ «Английская карта виски - 6 -е издание» . Внутри бочки . 2023-04-30 . Получено 2024-06-03 .
  2. ^ «Выпуск четвертый - World Whiskey & More» (на немецком языке) . Получено 2024-04-14 .
  3. ^ «Ликероводочные заводы - Whiskybase - рейтинги и отзывы для виски» . www.whiskybase.com . Получено 2024-05-11 .
  4. ^ Маззео, Якапо. «Обстоятельство винокурни и новый взгляд на английский виски» . Журнал виски .
  5. ^ Jump up to: а беременный «Дартмурский ликероводочный завод с односолодовым виски» . Виски обзоры. 16 декабря 2020 года . Получено 16 февраля 2021 года .
  6. ^ Хопкинс, Эми (10 декабря 2015 г.). «Планы открыты для Devons First Whiskey Distiller» . Бизнес дух . Получено 16 февраля 2021 года .
  7. ^ Ньютон, Марк. «Как сделать виски в Девоне» . Журнал виски . Получено 16 февраля 2021 года .
  8. ^ «Виски -ликеро -водочный завод, созданный в Девоне, первым на юго -западе» . Девон вживую. 17 сентября 2017 года . Получено 16 февраля 2021 года .
  9. ^ «Представление первого драма Девона, ликероводочные заводы Дартмура открывают свои бочки как раз к Рождеству» . Восстание и сияние. 15 сентября 2020 года . Получено 16 февраля 2021 года .
  10. ^ Jump up to: а беременный Орд, Мэтью (20 сентября 2017 г.). «Финансирование Дарем заводит первые инвестиции» . Инсайдерские СМИ . Получено 17 февраля 2021 года .
  11. ^ Раннард, Шторм (3 апреля 2018 г.). «Durham Distillery открывает место в новом доме» . Инсайдерские СМИ . Получено 17 февраля 2021 года .
  12. ^ Кили, Мелита (7 апреля 2014 г.). «Дарем Джин, запущенный бывшим начальником NHS» . Бизнес дух . Получено 17 февраля 2021 года .
  13. ^ Jump up to: а беременный Каррутерс, Никола (18 ноября 2019 г.). «Дайллянт Дарема, чтобы открыть центр города в 2020 году» . Бизнес дух . Получено 17 февраля 2021 года .
  14. ^ «Дайллянт Дарема» . Финансовый фонд Дарема . Получено 17 февраля 2021 года .
  15. ^ Хопкинс, Эми (22 августа 2014 г.). «Первый ликероводочный завод в Дареме» . Бизнес дух . Получено 17 февраля 2021 года .
  16. ^ Коннер-Хилл, Рэйчел (19 ноября 2019 г.). «Ликеро -водочный завод в Дареме, чтобы открыть в торговом центре после задержек в Riverwalk» . Северное эхо . Получено 17 февраля 2021 года .
  17. ^ Tallentire, Марк (11 июня 2014 г.). «Ура! Джин-производитель Джесс поджаривает успех» . Северное эхо . Получено 17 февраля 2021 года .
  18. ^ Jump up to: а беременный Касл, Стивен (16 мая 2014 г.). «Медленно создавать дух Англия может назвать свою собственную» . New York Times . Получено 25 февраля 2021 года .
  19. ^ Jump up to: а беременный «Первый корнишский виски за 300 лет» . Бизнес Корнуолл. 23 сентября 2011 года . Получено 25 февраля 2021 года .
  20. ^ «Корнуолл производит первый виски за 300 лет» . Опекун . Ассоциация прессы. 22 сентября 2011 года . Получено 12 апреля 2013 года .
  21. ^ Jump up to: а беременный Кили, Мелита (19 декабря 2018 г.). «Остров Уайт празднует первый официальный виски» . Бизнес дух . Получено 18 февраля 2021 года .
  22. ^ Jump up to: а беременный «Ксавье Бейкер русалка джин» . Джин Литейка. 18 марта 2019 года . Получено 18 февраля 2021 года .
  23. ^ Jump up to: а беременный «Ликероводочный завод Isle of Wight переходит в прежний паб Welling Well» . Isle of Wight County Press. 31 января 2018 года . Получено 18 февраля 2021 года .
  24. ^ «Русалка Джин: Тур и расширение ликероводочного завода» . Мастер солода. 25 марта 2020 года . Получено 18 февраля 2021 года .
  25. ^ Перри, Салли (29 января 2014 г.). «Ксавье Бейкер из Ventnor Brewery возвращается на остров, чтобы создать остров Уайт Мид» . На Уайт . Получено 18 февраля 2021 года .
  26. ^ "Команда" . Пивоварня «Голддард» . Получено 18 февраля 2021 года .
  27. ^ Jump up to: а беременный Каррутерс, Никола (11 января 2017 г.). «Планы на« самый высокий »ликеро -водочный завод на Британских островах» . Бизнес дух . Получено 20 февраля 2021 года .
  28. ^ Хьюз, Сэм (26 января 2017 г.). «Десятки оказываются услышать о планах для ликеро -водочного завода Princetown Whiskey» . Princetown Times Gazette . Получено 20 февраля 2021 года .
  29. ^ «Сведения о приложении» . Дартмур национальный парк. 13 декабря 2016 года . Получено 20 февраля 2021 года .
  30. ^ [ Лучший источник необходим ] «Новый строительный завод на площадке Brownfield в Принтауне в национальном парке Дартмур» . Органические архитекторы . Получено 20 февраля 2021 года .
  31. ^ [ Лучший источник необходим ] "Консалтинговая ликетика" . Органические архитекторы . Получено 20 февраля 2021 года .
  32. ^ Турпин, Линдсей (16 августа 2018 г.). «Работа на ликероводочный завод начинается» . Princetown Times Gazette . Получено 20 февраля 2021 года .
  33. ^ Уилсон, Нил (17 октября 2018 г.). «Гарольд Керри, остров Арран» . Scotchwhiksy.com . Получено 26 февраля 2021 года .
  34. ^ Jump up to: а беременный в Коуберн, Джиллиан (26 марта 2004 г.). «Видение переходит от силы к силе» . Вестморлендская газетта . Получено 26 февраля 2021 года .
  35. ^ Коуберн, Джиллиан (1 сентября 2006 г.). "Mill Yard ..." Westmoreland Gazette . Получено 26 февраля 2021 года .
  36. ^ Теннингли, Аллан (26 октября 2007 г.). «Мечта виски закончилась» . Вестморлендская газетта . Получено 26 февраля 2021 года .
  37. ^ Каррутерс, Никола (2024-04-03). «Nyetimber предлагает купить ликеро -водочный завод озер» . Бизнес дух . Получено 2024-04-03 .
  38. ^ Jump up to: а беременный в Хук, Соня (14 июня 2019 г.). «Бимбер -ликероводочный завод: готовый и готов» . Напитки в розничной торговле новости . Получено 21 февраля 2021 года .
  39. ^ Jump up to: а беременный Маккей, Мэтт (август 2020 г.). "Bimber Distillery, Est 2015" . Smws . Получено 21 февраля 2021 года .
  40. ^ Каррутерс, Никола (15 августа 2019 г.). «Дебютирование ликеро -водочного завода Bimber инаугурационные виски для одиночного солодового виски» . Духовный бизнес . Получено 21 февраля 2021 года .
  41. ^ Кили, Мелита (18 июля 2017 г.). «Бимбер -ликероводочный завод запускает водку английского ячменя» . Духовный бизнес . Получено 21 февраля 2021 года .
  42. ^ Кили, Мелита (17 октября 2018 г.). «Бимбер ликероводочный завод раскрывает лондонский классический ром» . Духовный бизнес . Получено 21 февраля 2021 года .
  43. ^ Jump up to: а беременный в Каррутерс, Никола (30 января 2017 г.). «Самая маленькая виски -ликероводочная работа Англии, чтобы открыть» . Бизнес дух . Получено 22 февраля 2021 года .
  44. ^ Jump up to: а беременный Шерри, Кристиан (18 октября 2017 г.). «Купер Кинг: совсем другой виски винокурня» . Мастер солода . Получено 22 февраля 2021 года .
  45. ^ Уилсон, Лора (20 января 2018 г.). «Экологически чистый ликероводочный завод джина и виски объявляет о своем запуске» . Северное эхо . Получено 17 февраля 2021 года .
  46. ^ «Все приветствуют короля» . Драмал. 9 августа 2017 года . Получено 22 февраля 2021 года .
  47. ^ J, TR (1 мая 2019 г.) [впервые опубликовано в марте 1898 года]. «(Некролог) лейтенант-подполковник Чарльз Купер-Кинг, FGS» . Геологический журнал . 5 (3). Издательство Кембриджского университета: 142–144. doi : 10.1017/s0016756800141639 .
  48. ^ Историческая Англия . «Насосная станция (1246993)» . Список национального наследия для Англии . Получено 16 февраля 2021 года .
  49. ^ Хейс, Эми (30 июня 2016 г.). « Зерно в стеклян» . Бизнес дух . Получено 16 февраля 2021 года .
  50. ^ «Аппарат дистилляции, включающий камеру для удержания материала для извлечения, и их метод» . Google Патенты . Получено 16 февраля 2021 года .
  51. ^ Беллвуд, Оуэн (2 марта 2020 г.). «Copper Bearvet получает патент на Banik Still» . Бизнес дух . Получено 16 февраля 2021 года .
  52. ^ Почему, Бетани (3 марта 2020 г.). «Этот ликеро -водочный завод в Великобритании обеспечил патент на его уникальный до сих пор» . Журнал джина . Получено 16 февраля 2021 года .
  53. ^ Хопкинс, Эми (29 марта 2017 г.). «Новый виски Кента« соперничающему шотландскому солоду » . Бизнес дух . Получено 16 февраля 2021 года .
  54. ^ Каррутерс, Никола (16 ноября 2020 г.). «Медная заклепка запускает первое виски» . Бизнес дух . Получено 16 февраля 2021 года .
  55. ^ Пейн, Уилл (28 октября 2020 года). «Служба медного заклепки, Чатем, собирается запустить виски Masthouse по Рождеству» . Кент онлайн . Получено 16 февраля 2021 года .
  56. ^ Норрис, Миранда (27 июля 2023 г.). «Дистиллятор виски Cotswolds под названием Best в Великобритании и Ирландии» . Оксфордская почта .
  57. ^ Лион, Мэтью (30 ноября 2015 г.). «Восточно -лондонская винная компания предлагает любителям виски DRAM» . Арперс . Получено 16 февраля 2021 года .
  58. ^ «О восточном лондонском ликеро -водочном заводе» . Восточный Лондон Ликерская компания . Получено 12 февраля 2021 года .
  59. ^ Почему, Бетани (11 ноября 2020 г.). «Восточный Лондон Liquor Co. выпускает Kew Gin» . gin-mag.com . Получено 12 февраля 2021 года .
  60. ^ [ Лучший источник необходим ] «Восточный Лондонская ликерская компания» . LinkedIn.com . Получено 12 февраля 2021 года .
  61. ^ «Ист -лондонский ликер Co. Rye вступил в первый релиз» . Солодовый обзор. 3 декабря 2018 года . Получено 12 февраля 2021 года .
  62. ^ Хэнкок, Эдит (26 ноября 2018 г.). «Восточная лондонская винная компания сделала первым лондонским виски за столетие» . thedrinksbusiness.com . Получено 12 февраля 2021 года .
  63. ^ «Восточный Лондон Лондон Рай» . Whiskybase.com . Получено 12 февраля 2021 года .
  64. ^ «Познакомьтесь с создателями Алекса Уолперта Восточного Лондона, винной компании» . Barchick/Spirit Media Ltd. Получено 12 февраля 2021 года .
  65. ^ «Лондонский пшеничный виски» . Восточный Лондон Ликер Co. Получено 12 февраля 2021 года .
  66. ^ Хэнкок, Эдит (16 ноября 2018 г.). «Восточная лондонская винная компания сделала первым лондонским виски за столетие» . thedrinksbusiness.com . Получено 12 февраля 2021 года .
  67. ^ Jump up to: а беременный "Хенстон Джин" . Джин Литейка. 12 февраля 2019 года . Получено 18 февраля 2021 года .
  68. ^ Jump up to: а беременный Брэдфорд, Барри (4 мая 2018 г.). «Виски -бум -бум Хоун -Ликероводочный завод» . Вискифиль . Получено 18 февраля 2021 года .
  69. ^ Друри, Джонни (2 февраля 2018 г.). «Повышение стакана в успех ликеро -водочного завода Шропшира» . Шропширская звезда . Получено 17 февраля 2021 года .
  70. ^ "Henstone Distillery Shropshire" . Рибек . Получено 18 февраля 2021 года .
  71. ^ [ Лучший источник необходим ] "Виски" . Хенстоун ликероводочный завод . Получено 18 февраля 2021 года .
  72. ^ Паскин, Бекки (15 мая 2013 г.). «Новый английский виски виски запустил клуб основателей, чтобы помочь собрать средства до дистилляции, начиная с следующего года» . Бизнес дух . Получено 27 февраля 2021 года .
  73. ^ Jump up to: а беременный Хопкинс, Эми (26 июня 2014 г.). «Работа прогрессирует над крупнейшим ликеро -водочным заводом Англии» . Бизнес дух . Получено 27 февраля 2021 года .
  74. ^ Jump up to: а беременный в Хопкинс, Эми (18 декабря 2014 г.). «Новый самый большой ликеро -водочный завод в Англии открывает ворота» . Бизнес дух . Получено 27 февраля 2021 года .
  75. ^ Jump up to: а беременный в Мерфи, Том (25 декабря 2015 г.). «Ликероводочный завод в Озерном районе имеет крошечный драм, чтобы отпраздновать предстоящий виски» . Вестморлендская газетта . Получено 27 февраля 2021 года .
  76. ^ Хопкинс, Эми (7 декабря 2016 г.). «Ликеро -водочный завод озер, первый ликеро -водочный завод Cumbria за 100 лет, расширил свою команду с назначением бывшего производителя виски Макаллан в качестве своего нового мастера -блендера» . Бизнес дух . Получено 26 февраля 2021 года .
  77. ^ Рагхаван, Нихил (23 августа 2019 г.). «Дхавалл Ганди: Гуджарати и его шотландская история» . Индус . Получено 26 февраля 2021 года .
  78. ^ Jump up to: а беременный Кларк, Кирсти (2014). "Пол Керри" . Виски угол . Получено 26 февраля 2021 года .
  79. ^ «Принцесса Энн отмечает официальное открытие аттракциона Озера» . Вестморлендская газетта. 22 июля 2015 года . Получено 27 февраля 2021 года .
  80. ^ Хопкинс, Эми (23 июля 2015 г.). «Принцесса Энн открывает крупнейшую ликероводочный завод Англии» . Бизнес дух . Получено 27 февраля 2021 года .
  81. ^ Jump up to: а беременный Хопкинс, Эми (7 января 2019 г.). «Ликероводочный завод озер, чтобы расширить производство виски» . Бизнес дух . Получено 27 февраля 2021 года .
  82. ^ Хопкинс, Эми (11 июля 2018 г.). «Камбрийский односолодовый виски побивает рекорды» . Бизнес дух . Получено 26 февраля 2021 года .
  83. ^ Jump up to: а беременный Каррутерс, Никола (21 мая 2018 г.). «Ликероводочный завод Lakes для запуска ежегодного односолодового диапазона» . Бизнес дух . Получено 27 февраля 2021 года .
  84. ^ Хопкинс, Эми (10 сентября 2019 г.). «Ликероводочный завод озер празднует Шерри с новым ассортиментом» . Бизнес дух . Получено 26 февраля 2021 года .
  85. ^ Хопкинс, Эми (29 августа 2014 г.). «Ликероводочный завод« Камбрия »запускает джин» . Бизнес дух . Получено 26 февраля 2021 года .
  86. ^ Пью, Джеймс (25 декабря 2018 г.). «Шропширский производитель виски запускает одиночный солод по имени в честь молодого принца» . Шропширская звезда . Получено 19 февраля 2021 года .
  87. ^ Моран, Кэтрин (4 июня 2015 г.). "#012: Виноградник Ludlow и ликероводочный завод 1: Сколько продуктов вы должны иметь в своем ассортименте?" Полем Мой ремесленник . Получено 19 февраля 2021 года .
  88. ^ Jump up to: а беременный в Каррутерс, Никола (27 июля 2017 г.). « Ликероводочный завод" зерно-стекла открывается в Оксфорде " . Бизнес дух . Получено 19 февраля 2021 года .
  89. ^ Jump up to: а беременный Каррутерс, Никола (2 февраля 2018 г.). «Голоса SB: от зерна до стекла» . Бизнес дух . Получено 19 февраля 2021 года .
  90. ^ Jump up to: а беременный в Хейс, Энни (14 ноября 2017 г.). «Оксфордский ремесленник: средневековые зерна и паровая двигателя» . Мастер солода . Получено 19 февраля 2021 года .
  91. ^ Беллвуд, Оуэн (21 января 2020 г.). «Оксфордский ремесленник называет новый председатель Дейва Смита» . Бизнес дух . Получено 19 февраля 2021 года .
  92. ^ Историческая Англия . «Барн на ферме Чейни (1369356)» . Список национального наследия для Англии . Получено 19 февраля 2021 года .
  93. ^ «История Headington: перечисленные здания/сооружения, сарай на ферме Чейни» . ИСТОРИЯ ХАЙДИНГТОНА . Получено 19 февраля 2021 года .
  94. ^ «Наша команда инженерных инженеров - ремесленники парового двигателя и были рады помочь построить кадры для @thespiritoftoad» . Южная Девон Железная дорога . 1 августа 2017 года . Получено 19 февраля 2021 года .
  95. ^ Lascelles, Алиса (5 февраля 2021 года). «Наржи: оригинальный виски в Америке снова поездка» . Финансовые времена .
  96. ^ Малчевский, Кейт (5 мая 2021 г.). «10 лучших духов запускаются в апреле 2021 года» . Бизнес дух . Получено 10 сентября 2021 года .
  97. ^ ПИЛЛИ, Кевин (21 апреля 2021 г.). «Виски жабы-это разрушительный, оксфордский дух» . Город Ам
  98. ^ Ли, Дэйв (23 ноября 2020 г.). «Познакомьтесь с людьми, стоящими за процветающим виски -ликероводочным заводом Filey» . Йоркширский пост . Получено 14 февраля 2021 года .
  99. ^ «Дух Йоркширского винокурни» . Эдинбургский блог виски. 18 ноября 2017 года . Получено 14 февраля 2021 года .
  100. ^ Каррутерс, Никола (15 октября 2019 г.). «Первый» единственный солодовый виски йоркшира запускается в Великобритании » . Бизнес дух . Получено 14 февраля 2021 года .
  101. ^ «Принимая шотландцев в их собственной игре: рост йоркширского виски» . Йоркширский пост. 12 октября 2019 года . Получено 14 февраля 2021 года .
  102. ^ Jump up to: а беременный «Английский виски в бутылках впервые за столетие» . Би -би -си. 10 декабря 2009 г. Получено 17 февраля 2021 года .
  103. ^ Каррутерс, Никола (24 апреля 2017 г.). «Планы на« первое »виски виски в Дербишире» . Бизнес дух . Получено 20 февраля 2021 года .
  104. ^ Кили, Мелита (6 июля 2017 г.). «White Peak Distillery получает разрешение на планирование» . Бизнес дух . Получено 20 февраля 2021 года .
  105. ^ Джонсон, Робин (5 июля 2017 г.). «Приветствую! Дербишир, чтобы получить свой первый в истории виски ликеро -водочного завода» . Derbyshirelive . Дербишир Телеграф . Получено 20 февраля 2021 года .
  106. ^ P (LANT), Вики (5 июня 2018 г.). «Это не просто старый хуй» . Журнал Country Images . Получено 20 февраля 2021 года .
  107. ^ Джонсон, Робин (30 апреля 2018 г.). «Сначала в истории виски виски начинает производство, но вам придется ждать вкуса» . Derbyshirelive . Дербишир Телеграф . Получено 20 февраля 2021 года .
  108. ^ «Принимая шотландцев в их собственной игре: рост йоркширского виски» . Йоркширский пост. 12 октября 2019 года . Получено 21 февраля 2021 года .
  109. ^ Jump up to: а беременный Беллвуд, Оуэн (12 марта 2018 года). «Ликероводочный завод Harrogate освобождает место для виски с расширением» . Бизнес дух . Получено 21 февраля 2021 года .
  110. ^ «Наука, стоящая за искусством джина» . Йоркширский пост. 16 ноября 2016 года . Получено 21 февраля 2021 года .
  111. ^ «Почему Йоркшир Джин такой тоник» . Йоркширский пост. 14 декабря 2015 года . Получено 21 февраля 2021 года .
  112. ^ Чалмерс, Грэм (22 августа 2019 г.). «Новый ликероводочный завод открывается в районе Харрогит» . Ardelderderderderd . Получено 21 февраля 2021 года .
  113. ^ «Виртуальный сад» . Berkshire Life и Buckinghamshire Life Magazine . 24 сентября 2013 года . Получено 17 февраля 2021 года .
  114. ^ «Мастер солода» . Мастер солода.
  115. ^ «Это Англия» . Драмал. 30 января 2018 года . Получено 17 февраля 2021 года .
  116. ^ "Причальный ликероводочный завод" . Причальный ликероводочный завод. 28 октября 2018 года.
  117. ^ «Йоркская пивоварня» . Whiskybase.com . Получено 2024-05-11 .
  118. ^ «Интервью с Дарреном Рук на виски Market Place» . Whiskymarketplace.co.uk . Получено 12 апреля 2013 года .
  119. ^ [ Постоянная мертвая ссылка ] Whiskey Guy Blog Blog Archived 2016-03-04 в The Wayback Machine
  120. ^ Охотник, Тереза ​​(25 марта 2012 г.). «Times Online - CRAINDOWNDOUN FRELANCER Правила» . The Sunday Times. Архивировано из оригинала 29 мая 2015 года . Получено 13 апреля 2013 года .
  121. ^ «Envestors London Team» . Envestors London. Архивировано с оригинала 2012-07-30 . Получено 12 апреля 2013 года .
  122. ^ «Медовый джин | ароматизированные бренды джина | Британская медовая компания» . Британская медовая компания PLC . Получено 2020-08-29 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 72c46187cb1ef469165087e7f445d678__1726136880
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/72/78/72c46187cb1ef469165087e7f445d678.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
List of whisky distilleries in England - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)