Цикломальтодекстриназа
| Цикломальтодекстриназа | |||
|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||
| ЕС №. | 3.2.1.54 | ||
| CAS №. | 37288-41-8 | ||
| Базы данных | |||
| Intenz | Intenz View | ||
| Бренда | Бренда вход | ||
| Расширение | Вид Nicezyme | ||
| Кегг | Кегг вход | ||
| Метатический | Метаболический путь | ||
| Напрямую | профиль | ||
| PDB Структуры | RCSB PDB PDBE PDBSUM | ||
| Джин Онтология | Друг / Quickgo | ||
| |||
Ферментная цикломальтодекстриназа ( EC 3.2.1.54 ) катализирует химическую реакцию
- Cyclomaltodextrin + H 2 O Линейный мальтодекстрин
Он принадлежит к семейству гидролаз , в частности, те гликозидаз, которые гидролизируют -гликозильные соединения O . Систематическим названием этого класса ферментов является цикломальтодекстрин декстрин-гидролаза (дециклирование) . Другие общие названия включают циклогептиглюканазу , циклогексаглюканазу и циклодекстриназу . Фермент участвует в крахмала и сахарозы метаболизме и деградации акарбозы . [ 1 ] [ 2 ] Цикломальтодекстриназа . способна деградации акарбозы до глюкозы и акарвиозина-глюкозы [ 3 ]
Структурные исследования
[ редактировать ]В конце 2007 года две структуры для этого класса ферментов были решены PDB , причем коды согласия 1EA9 и 1H3G .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jang Mu, Jeong CK, Kang HJ, Kim MJ, Lee MJ, Son BS, Kim TJ (2016). «Анализ генов кластерного анализа и функциональная характеристика цикломальтодекстриназы из Listeria Innocua ». Микробиология и биотехнологические письма . 44 (3): 363–369. doi : 10.4014/mbl.1608.08008 . ISSN 1598-642X .
- ^ Jang Mu, Kang HJ, Jeong CK, Kang Y, Park Je, Kim TJ (февраль 2018 г.). «Функциональная экспрессия и ферментативная характеристика Lactobacillus plantarum цикломальтодекстриназы, катализирующей новый акарбозный гидролиз». Журнал микробиологии . 56 (2): 113–118. doi : 10.1007/s12275-018-7551-3 . PMID 29392561 .
- ^ Парк К.Х. (2006). «Функция и третичная и четвертичная структура циклодекстриновых ферментов (CDASE), группа специфических ферментов мультисабстрат, принадлежащих к семейству α-амилазы» . Журнал прикладной гликоссауки . 53 (1): 35–44. doi : 10.5458/jag.53.35 .
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Depinto JA, Campbell LL (январь 1968 г.). «Очистка и свойства циклодекстриназы Bacillus macerans ». Биохимия . 7 (1): 121–125. doi : 10.1021/bi00841a016 . PMID 4922856 .
