Иллаварра Шортхорн

Иллаварра Шортгорн или Иллаварра — австралийская порода молочного скота . Его происхождение не документировано, но считается, что оно произошло от скрещивания пород Эйршир , Девон и Дейри Шортхорн . Название Иллаварра было сокращено от более раннего австралийского Иллаварра Шортхорн и названо в честь Иллаварры, Новый Южный Уэльс . [ 1 ]
Телосложение
[ редактировать ]Иллаварры — это рогатый крупный рогатый скот преимущественно рыжего окраса с небольшим количеством белого или чалого (смесь красного и белого цветов).
Производство
[ редактировать ]Иллаваррас производит большое количество молока с высоким содержанием жира и белка. Согласно официальному тесту, проведенному в 1998 году, коровы Иллаварры давали в среднем 4829 литров молока с содержанием чуть более 4% молочного жира и 3,4% белка в рамках пастбищной системы производства Австралии. [ 1 ] Согласно Отчету об улучшении молочного стада Австралии за 2010 год, средняя продуктивность коровы Иллаварра составляет 6733 литра при содержании молочного жира 3,95% и уровне белка 3,29%.
Темперамент
[ редактировать ]Иллаваррасы — очень послушные коровы, известные своим долголетием. Они хорошо справляются со скотом на выставках, и с ними легко работать на молочных фермах.
Адаптивность
[ редактировать ]Иллаваррас может выдерживать температуру выше 40°C и ниже нуля. Они максимально используют корм и не нуждаются в большом дополнительном кормлении. Эта приспособляемость к различным условиям способствовала росту породы. [ нужна ссылка ]
Экспорт
[ редактировать ]Скот, эмбрионы и сперма иллаварры экспортировались в Центральную Америку , Индонезию , Японию, Корею , Канаду, Ближний Восток , Новую Зеландию, на острова Тихого океана , Пакистан , Великобританию и США. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Стивенс, М. ( и др. ), Справочник по австралийскому животноводству , Австралийская корпорация по экспорту мяса и домашнего скота, 2000 г. (4-е изд.), ISBN 1-74036-216-0