Настойка Исатиса
Настойка Исатиса | |
---|---|
Цветы вады | |
Научная классификация | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Розиды |
Заказ: | Брассикалес |
Семья: | Капустные |
Род: | Исатис |
Разновидность: | И. настойка |
Биномиальное имя | |
Настойка Исатиса | |
Синонимы | |
|
Isatis tinctoria , также называемая вада ( / ˈ w oʊ d / ), красильная вайда, красильная трава или гластум , — цветущее растение семейства Brassicaceae (семейство горчичных) с документально подтвержденной историей использования в качестве синего красителя и лекарственного средства. растение. Его родовое название Isatis происходит от древнегреческого слова, обозначающего растение, ἰσάτις . Иногда его называют Иерусалимским аспидом . Ваада — это также название синей краски, получаемой из листьев. [1] завода. Вада произрастает в степных и пустынных зонах Кавказа , от Средней Азии до Восточной Сибири и Западной Азии. [2] но в настоящее время также встречается в Юго-Восточной и Центральной Европе и западной части Северной Америки .
С древних времен вайда была важным источником синего красителя и культивировалась по всей Европе, особенно в Западной и Южной Европе. В средние века в Англии, Германии и Франции были важные регионы выращивания вайды. Такие города, как Тулуза, процветали благодаря торговле вадами. В конечном итоге вайду заменила более стойкая по цвету Indigofera tinctoria , а в начале 20 века и вайда, и Indigofera tinctoria были заменены синтетическими синими красителями. Ваду использовали в лечебных целях на протяжении веков. В его названии видно двойное использование вайды: термин Исатис связан с его древним использованием для лечения ран; термин тинктория относится к ее использованию в качестве красителя. [3] Также произошло некоторое возрождение использования вайды в ремесленных целях. [4]
История выращивания вайи
[ редактировать ]Древнее использование
[ редактировать ]Первые археологические находки семян вайи относятся к периоду неолита . Семена были найдены в пещере Л'Одост, Буш-дю-Рон , Франция. Отпечатки семян Färberwaid (Isatistinctoria L.) или немецкого индиго, растения семейства Brassicaceae , были найдены на керамике в железного века поселении Хойнебург , Германия. Фрагменты семян и стручков также были найдены в яме железного века в Драгонби, Северный Линкольншир, Великобритания. [5] В гальштатских захоронениях Могилы вождя Хохдорфа и Хохмихеле содержались ткани, окрашенные вадой.
Мело и Рондао пишут, что вайда была известна «еще во времена древних египтян, которые использовали ее для окраски тканевых оберток, накладываемых на мумии». [6] Скелтон утверждает, что одним из первых красителей, открытых древними египтянами, была «голубая вайда (Isatistinctoria)». [7] Лукас пишет: «То, что считалось индийским индиго на древнеегипетских тканях, возможно, было вайдой». [8] Холл утверждает, что древние египтяне создали синюю краску «с использованием индиготина, также известного как вайда». [9]
Краситель, известный как סטיס , сатис по- арамейски, упоминается в Вавилонском Талмуде . [10] [11] [12] [13] [14]
Кельтский синий — это оттенок синего, также известный как glas celtig на валлийском языке или gorm ceilteach на ирландском языке и на шотландском гэльском языке . Юлий Цезарь сообщил (в Commentarii de Bello Gallico ), что британцы окрашивали свои тела в синий цвет с помощью vitrum , слова, которое означает в первую очередь « стекло » , но также и домашнее название вайды ( Isatistinctoria ), помимо галльского заимствованного слова glastum ( от протокельтского * glastos « зеленый » ). Связь, по-видимому, заключается в том, что и стекло, и вайда «подобны воде» ( лат . vitrum происходит от протоиндоевропейского *wed-ro- , « подобный воде » ). [15] С точки зрения использования, латинское vitrum чаще используется для обозначения стекла, а не для обозначения вайды. [16] Использование слова для обозначения вады можно также понимать как «цветное, как стекло», применительно к растению и краске, изготовленной из него.
Джиллиан Карр проводила эксперименты с использованием пигмента индиго, полученного из вайды, смешанного с различными связующими веществами, для изготовления краски для тела. Полученные краски давали цвета от «серо-синего до насыщенного темно-синего и черного». [17] Люди, имеющие современный опыт использования вайды в качестве пигмента для татуировок, утверждают, что она неэффективна, на самом деле является едкой и вызывает рубцы при попадании на кожу. [18] [а]
Также утверждалось, что Цезарь имел в виду некую форму пигмента на основе меди или железа . [5] Анализ, проведенный на человеке из Линдоу, действительно обнаружил наличие меди. В том же исследовании также отмечается, что самое раннее определенное упоминание о вайде на Британских островах относится к отпечатку семени на англосаксонском горшке. Авторы предполагают, что витрум мог на самом деле относиться к сульфата меди (II) природному варианту халькантита или к минералу азуриту . [20] Более позднее исследование пришло к выводу, что это количество «недостаточно, чтобы предоставить убедительные доказательства того, что медь намеренно применялась в качестве краски». [21]
Ваад был важным красителем на большей части Европы и в некоторых частях Англии в средневековый период. Однако торговцы красками начали импортировать индиго в шестнадцатом и семнадцатом веках, что угрожало заменить местную вайю в качестве основного синего красителя. [16] Перевод слова vitrum как вайда может относиться к этому периоду. [22]
Средневековый период и далее
[ редактировать ]Вата была одним из трех основных продуктов европейской красильной промышленности, наряду с сваркой (желтой) и мареной (красной). [23] Чосер упоминает об их использовании красильщиком («litestere») в своем стихотворении «Бывший век » : [24]
- Никакого производителя, сварки или дерева, нет литеров.
- Не знал; бегство было его прежнего веса;
Эти три цвета можно увидеть вместе на гобеленах, таких как «Охота на единорога» (1495–1505), хотя обычно лучше всего сохраняется темно-синий цвет вайды. Средневековое использование красителя не ограничивалось текстилем. Например, иллюстратор Линдисфарнского Евангелия ( ок. 720 ) для синей краски использовал пигмент на основе вайды. Как и в североитальянском руководстве по иллюминированию книг конца XIII века Liber colorum secundum magistrum Bernardum, описывается его использование.
На уровнях эпохи викингов при археологических раскопках в Йорке была раскопана красильная мастерская с остатками вайды и марены , датированная 10 веком. В средние века центры выращивания вайд находились в Линкольншире и Сомерсете в Англии, Юлихе и Эрфурта районе в Тюрингии в Германии, Пьемонте и Тоскане в Италии, а также в Гаскони , Нормандии , бассейне Соммы (от Амьена до Сен-Квентена ), Бретани. и, прежде всего, Лангедок во Франции. Этот последний регион, в треугольнике, созданном Тулузой , Альби и Каркассоном , известный как Лораге , долгое время был крупнейшим производителем вайды или пастели , как ее называли на местном уровне. Один писатель заметил, что «вайда […] сделала эту страну самой счастливой и богатой в Европе». [23]
Преуспевающие торговцы вадой Тулузы демонстрировали свое богатство в великолепных особняках, многие из которых сохранились до сих пор, например, Отель де Бернюи и Отель д'Ассеза . Один купец, Жан де Бернюи, испанский еврей, бежавший от инквизиции , был достаточно кредитоспособен, чтобы быть главным гарантом выкупленного короля I после его пленения в битве при Павии V. испанским Карлом Франциска [23] Большая часть производимой здесь вайды использовалась для суконной промышленности на юге Франции. [25] но он также экспортировался через Байонну , Нарбонну и Бордо во Фландрию, Нидерланды, Италию и, прежде всего, в Великобританию и Испанию.
После обрезки вайи эддиш можно было пустить на выпас овец. [26] Вада, произведенная в Линкольншире и Кембриджшире в 19 веке, была отправлена из порта Висбеч . [27] Сполдинг и Бостон , [28] и последние в северные мельницы и США. Последняя портативная вайдовая мельница находилась в Парсон-Дроув , Кембриджшир, в музее Висбека и Фенланда есть модель вайдовой мельницы, фотографии и другие предметы, используемые при производстве вайды. [29] Основной рынок сбыта вайды находился в Гёрлице в Лаузице. [30] Граждане пяти тюрингских городов Färberwaid (красящая вайда) — Эрфурта , Готы , Теннштедта , Арнштадта и Лангензальцы — имели свои собственные уставы. В Эрфурте торговцы-ваады дали средства на основание Эрфуртского университета . Традиционная ткань до сих пор печатается с помощью вайды в Тюрингии, Саксонии и Лужицах : она известна как Blaudruck (буквально «синяя печать (ing)»).
В регионе Марке выращивание растения было важным ресурсом для герцогства Урбино в Италии. Чтобы полностью понять значение бродовой промышленности в штате Урбино , достаточно прочитать всеобъемлющие Главы искусства обработки шерсти 1555 года, в которых диктовались предписания относительно выращивания и торговли вайей, будь то в виде буханок или мацерированной (порошковой) . [31] О значении, которое эта культура имела в экономике в дополнение к архивным документам, свидетельствует идентификация ста жерновов, обследованных Делио Биски в провинции Пезаро и Урбино, первоначальное использование которых стало совершенно неизвестным, поскольку память о них была утрачена. потерянный. [32]
Использование в качестве китайской медицины
[ редактировать ]Корни растения вайды используются в традиционной китайской медицине для изготовления лекарства, известного как банланген ( b?nlán'gēn 板蓝根 ), которое якобы обладает противовирусными свойствами. [33] Банланген используется в Китае как травяной лечебный чай при простуде и заболеваниях миндалин. Используемый в виде чая, он имеет коричневатый цвет и (в отличие от большинства китайских лекарств) слегка сладкий на вкус.
Вада и индиго
[ редактировать ]Кельтский синий | |
---|---|
Цветовые координаты | |
Шестнадцатеричный тройник | #246bce |
sRGB Б ( р , г , б ) | (36, 107, 206) |
ВПГ ( ч , с , v | (215°, 83%, 81%) |
CIELCh уф ( L , C , h ) | (46, 91, 255°) |
Источник | Интернет |
B : Нормализовано до [0–255] (байт). |
Химический краситель, извлеченный из вайды, — это индиго , тот же краситель, извлеченный из «настоящего индиго», Indigofera tinctoria , но в более низкой концентрации. После открытия португальцами морского пути в Индию мореплавателем Васко да Гамой в 1498 году большое количество индиго было импортировано из Азии. В некоторых частях Европы были приняты законы, защищающие индустрию вайды от конкуренции со стороны торговли индиго. Было объявлено, что индиго вызывает гниение пряжи. [34] Этот запрет был повторен в 1594 году и еще раз в 1603 году. [35] Во Франции Генрих IV указом 1609 года под страхом смерти запретил употребление «ложного и пагубного индейского снадобья». [36]
С разработкой химического процесса синтеза пигмента в первые годы 20 века промышленность по производству вайды и натурального индиго пришла в упадок. Последний до недавнего времени коммерческий сбор вайи произошел в 1932 году в Линкольншире , Великобритания. Небольшое количество вайды сейчас выращивается в Великобритании и Франции для снабжения ремесленных красильщиков. [37] Классическая книга о вайде — «Вайдовое растение и его краситель». [38] Дж. Б. Харри, Издательство Оксфордского университета, 1930 г., которое содержит обширную библиографию. [39]
Метод получения синего красителя из вайды описан в книге «История вайды и средневекового чана для вайды» (1998). ISBN 0-9534133-0-6 . [40]
Вайда биоразлагаема и безопасна для окружающей среды. В Германии были попытки использовать его для защиты древесины от гниения без применения опасных химикатов. [41] В Великобритании растет производство вайды для использования в чернилах , особенно для струйных принтеров , и красителях.
Инвазивный и ядовитый сорняк
[ редактировать ]В некоторых местах растение классифицируется как неместный и инвазивный сорняк. Он внесен в список ядовитых сорняков департаментами сельского хозяйства нескольких штатов на западе США: Аризоны, Калифорнии, Колорадо, Айдахо, Монтаны, Невады, Нью-Мексико, Орегона, Юты, Вашингтона и Вайоминга. [42] [43] В Монтане он стал целью обширной и в значительной степени успешной попытки его искоренения. [44]
Примечания
[ редактировать ]- ↑ Сравните Пэт Фиш, цитируемую в книге «Воад и его неправильная ассоциация с пиктским боди-артом» : «[Воад] также является удивительным вяжущим средством. Татуировка, которую я сделала с ее помощью, буквально выжигала себя до поверхности, заставляя меня тащить бедняков, над которыми экспериментировали. приятель моему врачу, который сурово отругал меня за использование неподходящих [ sic ] чернил. От них образовалось довольно много рубцовой ткани, но они зажили очень быстро, и синевы не осталось. Это наводит меня на мысль, что их могли использовать для чего-то. закрывая боевые раны, я считаю, что кельты использовали медь для синих татуировок, ее у них было много, и кардон из сажи для черных. К сожалению, нам нужно больше болотных тел, чтобы доказать это!» [19]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Вуд – Определение и многое другое» . Мерриам Вебстер . Проверено 3 февраля 2011 г.
- ^ Хеги, Густав (1986). Иллюстрированная Флора Центральной Европы. Spermatophyta, Том IV Часть 1. Покрытосеменные, Dicotyledones 2 . стр. 126–131.
- ^ Сперанца, Жасмин; Мичели, Наталиция; Тавиано, Мария Фернанда; Рагуза, Сальваторе; Квечень, Инга; Шопа, Агнешка; Экерт, Халина (01 марта 2020 г.). «Isatistinctoria L. (Woad): обзор его ботаники, этноботанического использования, фитохимии, биологической активности и биотехнологических исследований» . Растения . 9 (3): 298. doi : 10.3390/plants9030298 . ISSN 2223-7747 . ПМЦ 7154893 . ПМИД 32121532 .
- ^ «Натуральное крашение с использованием красильной вайды» . 13 декабря 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б Ван Дер Вин, М.; Холл, Арканзас; Мэй, Дж. (1 ноября 1993 г.). «Вуд и британцы, окрашенные в синий цвет». Оксфордский журнал археологии . 12 (3): 367–371. дои : 10.1111/j.1468-0092.1993.tb00340.x . ISSN 1468-0092 .
- ^ де Мело, Ж. Сержио Сейшас; РОНДОНИА, Ракель; Берроуз, Хью Д.; МЕЛО, Мария Дж.; Наваратнам, Суппия; Эдж, Рут; Восс, Гундула (13 ноября 2006 г.). «Специфические и фотофизические исследования замещающих производных индиго в их кето-формах». ХимияФизХим . 7 (11): 2303–2311. дои : 10.1002/cphc.200600203 . hdl : 10316/8269 . ПМИД 17009279 .
- ^ Скелтон, Хелен (1999). «История западного искусства цветохимиком» . Обзор прогресса в окраске и смежные темы . 29 : 43–64. дои : 10.1111/j.1478-4408.1999.tb00127.x .
- ^ Лукас, Альфред (1934). Древнеегипетские материалы и промышленность (2-е изд.). Лондон: Э. Арнольд и компания. п. 314 .
- ^ Холл, Розалинда (2008). Египетский текстиль . Ширская египтология. Блумсбери Паблишинг ПЛС. п. 10. ISBN 9780852638002 .
- ^ Талмуд , б. Шаббат 68а
- ^ Талмуд , б. Шаббат 79а
- ^ Талмуд , б. Шаббат 90а
- ^ Талмуд , б. Песахима 56б
- ^ Талмуд , б. Мегилла 24б
- ^ Статья «vitrum», в: Мишель де Ваан (редактор), Этимологический словарь латинского языка (доктор философии, 2002 г.). Впервые опубликовано в Интернете на сайте Brill в октябре 2010 г. Проведено онлайн-консультирование 23 мая 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б Финли, Виктория (2004). Цвет: естественная история палитры (под ред. Поздней печати). Нью-Йорк: Книги случайной торговли в мягкой обложке. ISBN 9780812971422 .
- ^ Карр, Джиллиан (1 августа 2005 г.). «Вад, татуировки и идентичность в позднем железном веке и ранней римской Британии». Оксфордский журнал археологии . 24 (3): 277. doi : 10.1111/j.1468-0092.2005.00236.x . ISSN 1468-0092 .
- ^ Ламберт, Сай Ким (2004). «Проблема Ваада» . Dunsgathan.net . Проверено 9 октября 2012 г.
- ^ «Воад и это [так в оригинале] неправильная ассоциация с пиктским боди-артом» . Современное машиностроение . Архивировано из оригинала 8 июня 2005 г. Проверено 13 ноября 2014 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: неподходящий URL ( ссылка ) - ^ Пайетт, Facebook; Бомонт, а; Лейси, Д.; Магилтон-младший; Бакленд, ПК (1 марта 1991 г.). «Нон Исатис Сед Витрум, или Цвет Линдоу Человека». Оксфордский журнал археологии . 10 (1): 61–73. дои : 10.1111/j.1468-0092.1991.tb00006.x . ISSN 1468-0092 .
- ^ М. Р. Коуэлл, П. Т. Крэддок (1995), «Приложение: Медь в коже человека из Линдоу», Болотные тела: новые открытия и новые перспективы, British Museum Press, стр. 74 ф. ISBN 0-7141-2305-6 .
- ^ Тирск, Джоан (1985). «Сельскохозяйственный ландшафт: причуды и мода». В Вуделле, SRJ (ред.). Английский пейзаж прошлого, настоящего и будущего . Издательство Оксфордского университета . стр. 129–147 . ISBN 978-0-19-211621-5 .
- ^ Перейти обратно: а б с Бальфур-Пол, Дженни (2006). Индиго . Лондон: Публикации архетипов. ISBN 978-1-904982-15-9 .
- ^ Чосер, Джеффри (1894). «Бывший век». В Ските, Уолтер В. (ред.). Полное собрание поэтических произведений Джеффри Чосера - через Bartleby.com.
- ^ Паулс, Майкл; Факарос, Дана (2007). Гасконь и Пиренеи (5-е изд.). Лондон: Путеводители Кадогана. п. 314. ИСБН 978-1-86011-360-4 .
- ^ «Спасение овец» . Стэмфорд Меркьюри . 13 ноября 1789 г.
- ^ «Новости судоходства». Стэмфорд Меркьюри . 11 апреля 1788 г.
- ^ «Бостон Шип Ньюс». Стэмфорд Меркьюри . 6 апреля 1792 г.
- ^ Монгер, Гарри (2019). «Вуд в болотах». Болота и окрестности . 12:16 .
- ^ Зомбарт, Вернер (1928). Современный капитализм (на немецком языке). Том 1 (15-е изд.). Мюнхен, Лейпциг, Дункер и Гумблот. п. 231 .
- ^ Г. Луццатто - Новости и документы о искусстве шерсти и шелка в Урбино, «Le Marche», VII 1907, стр. 185-210.
- ^ Делио Биски - Международная конференция по Вааду, Эрфурт (Тюрингия), 3-7 июня 1992 г., Отрывок из упражнений Сельскохозяйственной академии Пезаро, серия 3ᵃ - Том 24 ° - 1992 г.
- ^ Ю, Б; Лин, Ф; Нин, Х; Линг, Б. (13 августа 2021 г.). «Сетевое фармакологическое исследование механизма действия препарата китайской медицины Radix Isatidis (Banlangen) при лечении COVID-19» . Лекарство . 100 (32): e26881. дои : 10.1097/MD.0000000000026881 . ПМК 8360416 . ПМИД 34397905 .
- ^ «Очерки Индии» . Журнал популярной литературы и науки Липпинкотта . Том. 17, нет. 100. Апрель 1876 г. - через Проект Гутенберг.
- ^ Д. Г. Шребер, Historische, Physique und Economische Beschreibung des Waidtes , 1752, приложение; Торп Дж. Ф. и Ингольд К. К., 1923, Синтетические красители - красители для чанов (Лондон: Longmans, Green), стр. 23
- ^ Фуко, Эдуард (1846). Фрост, Джон (ред.). Книга выдающихся механиков . Д. Эпплтон. п. 236 .
- ^ Кукси, Крис. «Индиго-вайда» . Крис Кукси. Архивировано из оригинала 19 февраля 2012 г. Проверено 9 октября 2012 г.
- ^ Спешите, Джеймисон Бойд (1930). Милфорд, Хамфри Самнер (ред.). Вайдовое растение и его краситель . Лондон: Издательство Оксфордского университета . ISBN 9780678007792 . OCLC 702743 — через Archive.org .
переиздание isbn 1973 года
- ^ «Библиография вайдов Дж. Б. Харри» . Крис Кукси. Архивировано из оригинала 16 апреля 2012 г. Проверено 9 октября 2012 г.
- ^ «Серия исторических красителей № 1 - История вайды и средневекового чана для вайды Джона Эдмондса» . неизвестный. Архивировано из оригинала 25 августа 2010 года . Проверено 28 января 2011 г.
- ^ патент EP 1223198A1 , Ханс-Мартин доктор Дазе; Клаусюрген Доктор Дорнбергер и Альбрехт Файге и др., «Процесс разработки экологически безопасного сырья на основе вайды (isatistinctoria L.)», выпущено 25 февраля 2004 г.
- ^ «Профиль растений Isatistinctoria (вайда Дайера)» . База данных растений Министерства сельского хозяйства США . Служба охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США . Проверено 11 ноября 2014 г.
- ^ «Запрещенные, регулируемые и ограниченные вредные сорняки» . Министерство сельского хозяйства Аризоны . Архивировано из оригинала 23 ноября 2009 года . Проверено 24 ноября 2009 г.
- ^ Покорный, Моника Л.; Крюгер-Манголд, Джейн М. (2007). вайды красильщика ( Isatistinctoria «Оценка совместного проекта по искоренению ) в Монтане» (PDF) . Технология сорняков . 21 (1): 262–269. дои : 10.1614/WT-06-048.1 . S2CID 55153477 . Архивировано из оригинала (PDF) 4 января 2011 г.
Источники
[ редактировать ]- Кайзер-Алекснат, Рената (2013). Чудо-Ваад: Опыт, связанный с людьми и растениями, особенно с Вадой, описан в картинках и рассказах . Берлин, Германия: epubli GmbH. ISBN 978-3-8442-5590-4 . OCLC 923961362 .
- Тейлор, Колин (2018). Лораге: погруженный в историю, пропитанный кровью . Издательство Трубадор. ISBN 978-1789015836 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Woad.org.uk - Все о вайде - Выращивание, добыча, окрашивание вайдой, история и факты о вайде
- Бывший промышленник Вайлеса Рекс Уэйлс в «Трудах Общества Ньюкоменов», 1935–36, том 16.
- Информация Министерства сельского хозяйства США о настойке Исатиса