Польская кошениль
Польская кошениль | |
---|---|
![]() | |
Жизненный цикл польской кошенили в Брейна « Historia naturalis Cocci Radicum» ... (1731 г.) | |
Научная классификация ![]() | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | животное |
Тип: | Членистоногие |
Сорт: | Насекомое |
Заказ: | полужесткокрылые |
Подотряд: | Стерноринча |
Семья: | Маргародиды |
Род: | Порфирофора |
Разновидность: | П. полоника |
Биномиальное имя | |
Порфирофора полоника | |
Район, где польская кошениль была обнаружена в коммерческих количествах [1] | |
Синонимы [2] | |
Польская кошениль ( Porphyrophora polonica, Margarodes polonicus ), также известная как польские карминовые чешуйки ( польский : czerwiec polski ), представляет собой щитовку, ранее использовавшуюся для производства малиновой краски одноименной , в просторечии известной как «кровь Святого Иоанна». Личинки многолетних P. polonica — сидячие паразиты, живущие на корнях различных трав , особенно кнавелей ( польский : czerwiec trwały ), растущих на песчаных почвах Центральной Европы и других частей Евразии . До разработки анилина , ализарина и других синтетических красителей это насекомое имело большое экономическое значение, хотя его использование пришло в упадок после завоза мексиканской кошенили в Европу в 16 веке. Исторически раньше использовалась армянская кошенильная щитовка Porphyrophora hamelii, которая находится в том же таксономическом семействе Porphyrophora польской кошенилии и в другом таксономическом семействе кошенильной, обнаруженном в Америке.
Биология
[ редактировать ]Жизненный цикл
[ редактировать ]В середине июля самка польской кошенили откладывает примерно 600-700 яиц, покрытых белой восковой оотекой в землю . Вылупляясь в конце августа или начале сентября, личинки не покидают яйцевую оболочку, а остаются внутри до конца зимы. В конце марта или начале апреля личинки выходят из земли, чтобы на короткое время питаться низкорослыми листьями растения-хозяина, а затем возвращаются под землю, чтобы питаться корнями растения. В этот момент личинки подвергаются шелушению , сбрасывают экзоскелет вместе с ногами и усиками и инцистируются , образуя внешние защитные покрытия (кисты) внутри тканей корня. [4]
Цисты представляют собой маленькие темно-красные или фиолетовые пузырьки, сгруппированные на корнях растения-хозяина. Женские кисты имеют диаметр 3–4 миллиметра (0,12–0,16 дюйма). Самцы вдвое меньше своих собратьев-женщин и их меньше: на 500 самок приходится только один самец. Кисты несколько раз подвергаются экдизису. Когда личинка-самец достигает стадии развития третьего возраста , она образует нежный белый кокон превращается в куколку и в начале июня . В конце июня или начале июля самки, неотеничные и сохраняющие личиночную форму, вновь выходят из земли и медленно поднимаются на верхушку растения-хозяина, где ждут появления крылатых взрослых самцов с характерными перьями на конце. их брюшки , покидают коконы и присоединяются к ним через несколько дней. Самцы -маяки (взрослые насекомые) не питаются и умирают вскоре после спаривания , тогда как их самки возвращаются под землю, чтобы отложить яйца. После откладки яиц самки насекомых усыхают и погибают. [4]
Растения-хозяева и географическое распространение
[ редактировать ]Кошениль польская обитает на травянистых растениях, произрастающих на песчаных и засушливых, неплодородных почвах. Его основным растением- хозяином является многолетний кнавель ( Scleranthus perennis ), но известно, что он также питается растениями 20 других родов , включая ястребиный мышиноухий ( Hieracium pilosella ), кампион пузырчатый ( Silene inflata ), бархатный погнутый ( Agrostis canina ). ), Карагана , [4] Зверобой гладкий ( Herniaria glabra ), земляника ( Fragaria ) и лапчатка ( Potentilla ). [3]
Когда-то это насекомое было широко распространено по всей Палеарктике. [4] и был признан по всей Евразии , от Франции и Англии [3] в Китай, но главным образом в Центральной Европе , где он был достаточно распространен, чтобы сделать его промышленное использование экономически выгодным. Чрезмерная экономическая эксплуатация, а также сокращение и деградация среды обитания сделали польскую кошениль редким видом. В 1994 году внесен в Красную книгу Украины как исчезающий вид . [5] В Польше , где он все еще был обычным явлением в 1960-х годах, недостаточно данных для определения его природоохранного статуса и не приняты никакие защитные меры. [4]
История
[ редактировать ]Древние славяне разработали способ получения красного красителя из личинок польской кошенили. Несмотря на трудоемкий процесс сбора кошенили и относительно скромный урожай, краситель продолжал оставаться очень востребованным товаром и популярной альтернативой кермесу на протяжении всего Средневековья, пока его не вытеснила мексиканская кошениль . в 16 веке [ нужна ссылка ]
Производство красителей
[ редактировать ]Подобно некоторым другим красным красителям, полученным из щитовок, красный цвет получается из карминовой кислоты со следами кермезиновой кислоты . Содержание карминовой кислоты в польской кошенили составляет примерно 0,6% от массы высушенного тела насекомого. [6] Насекомых собирали незадолго до того, как личинки-самки достигли зрелости, т. е. в конце июня, обычно в день Святого Иоанна Крестителя (24 июня), отсюда и народное название красителя - кровь Святого Иоанна. Процесс сбора включал выкорчевывание растения-хозяина и сбор личинок женских особей, в среднем с каждого растения собиралось около десяти насекомых. [7] В Польше, включая современную Украину , и в других странах Европы, плантации использовались, чтобы справиться с высоким ущербом для растений-хозяев. [1] Личинки забивали кипятком или уксусом , сушили на солнце или в духовке, измельчали и растворяли в закваске или светлом ржаном пиве, называемом квасом. [8] для того, чтобы убрать жир. Экстракт затем можно было использовать для окраски шелка , шерсти , хлопка или льна . [8] Для процесса крашения требуется примерно 3–4 унции красителя на фунт (180–250 г на килограмм ) шелка. [7] и один фунт красителя, чтобы окрасить почти 20 фунтов (50 г на килограмм) шерсти. [8]
Торговля
[ редактировать ]Польская кошениль широко продавалась в Европе в средние века и эпоху Возрождения . В XV и XVI веках, наряду с зерном, древесиной и солью, он был одним из главных экспортных товаров Польши , главным образом в южную Германию и северную Италию, а также во Францию , Англию , Османскую империю и Армению . [7] В Польше торговля кошенилью была в основном монополизирована еврейскими купцами. [7] скупавшие краску у крестьян Красной Малороссии и других областей Польши и Литвы. Купцы отправляли краску в крупные польские города, такие как Краков , Данциг ( Гданьск ) и Познань . Отсюда товар экспортировался оптовикам в Бреслау ( Вроцлав ), Нюрнберг , Франкфурт , Аугсбург , Венецию , [7] и другие направления. Польская торговля кошенилью была прибыльным бизнесом для посредников; по данным Марцина Урзендовского (1595 г.), один фунт польской кошенили стоил от четырех до пяти венецианских фунтов. С точки зрения количества, торговля достигла своего пика в 1530-х годах. В 1534–1963 годах только в Познани было продано камней (около 30 тонн ). красителя [7]
Появление более дешевой мексиканской кошенили привело к резкому спаду польской торговли кошенилью, а в 1540-х годах наблюдалось резкое снижение количества красного красителя, экспортируемого из Польши. В 1547 году польская кошениль исчезла из познаньского таможенного реестра; Волынский чиновник в 1566 году заметил , что краситель в Гданьске больше не платил. Многолетние насаждения кнавеля были заменены зерновыми полями или пастбищами для выращивания скота. Польская кошениль, которая до этого в основном использовалась богатыми дворянами и членами королевской семьи и как экспортный продукт, продолжала использоваться на местном уровне крестьянами, собиравшими ее; его использовали не только для окраски тканей, но и как краситель для водки , ингредиент в народной медицине , ремеслах и даже для декоративной окраски конских хвостов. [7]
После раздела Польши в конце XVIII века обширные рынки России и Средней Азии открылись для польской кошенили, которая снова стала экспортным продуктом – на этот раз на Восток. В 19 веке Бухара ( Узбекистан ) стала главным польским центром торговли кошенилью в Центральной Азии; Отсюда краска была отправлена в Кашгар в Синьцзяне , а также в Кабул и Герат в Афганистане . Вполне возможно, что польский краситель использовался при изготовлении некоторых знаменитых восточных ковров . [1]
Исследования
[ редактировать ]Самое раннее известное научное исследование польской кошенили можно найти в « Herbarz Polski» ( «Польские травы ») Марцина из Уржендова (1595 г.), где она была описана как «маленькие красные семена», которые растут под корнями растений и становятся «зрелыми» в апреле и из-за чего в июне вылезает маленький "жучок". [7] Первые научные комментарии непольских авторов были написаны Сегериусом (1670 г.) и фон Берницем (1672 г.). [1] В 1731 году Иоганн Филипп Брейне написал Historia naturalis Cocci Radicum Tinctorii quod polonicum vulgo Audit (переведенный на английский язык в том же столетии), первый крупный трактат о насекомом, включающий результаты его исследований по его физиологии и жизненному циклу. [7] В 1934 году польский биолог Антони Якубский написал Czerwiec polski ( польская кошениль ), монографию, в которой учитывались как биология насекомого, так и его историческая роль. [ нужна ссылка ]
Лингвистика
[ редактировать ]Историческое значение польской кошенили до сих пор отражается в большинстве современных славянских языков , где слова, обозначающие красный цвет и месяц июнь, происходят от праславянского *čьrvь (вероятно произносится [t͡ʃĭrwĭ] ), что означает «червь». или «личинка». [9] (См. примеры в таблице ниже.)
В чешском , как и в старом болгарском , это справедливо как для июня, так и для июля, двух месяцев, когда был возможен сбор личинок насекомых. В современном польском языке червец — это слово, обозначающее июнь, а также польскую кошениль ( czerwiec polski ) и ее растение-хозяин, многолетний кнавель ( czerwiec trwały ). [ нужна ссылка ]
Английский | белорусский | Украинский | Польский | чешский | болгарский |
---|---|---|---|---|---|
червь, личинка | червь чарвяк | червь cherv'yak | Июнь | червь | червей chervey |
красный (прил.) | красный чирвоний | красный chervonyy | красный красный | красный | красный cherven |
Июнь | Июнь червень | июнь cherven' | Июнь | Июнь | красный червеник |
Июль | Июль | красный Хравен | |||
Польская кошениль | июнь chervyeк | Июнь червец | Польский июнь |
См. также
[ редактировать ]- Кошениль армянская ( Porphyrophora hamelii )
- Кошениль ( Dactylopius coccus )
- Кермес вермилио
- Малиновый (цвет)
Ссылки
[ редактировать ]- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с д Мушак, Пол (июнь – июль 1988 г.). «Использование красок насекомых в восточных коврах и текстиле: некоторые нерешенные проблемы» . Обзор восточных ковров . VIII (5). Рон О'Каллаган. Архивировано из оригинала 1 июля 2013 г.
- ^ Все синонимы из «Проект ЮБио» . Морская биологическая лаборатория . Проверено 26 января 2007 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с Вулф, Д.; Бейкер, Х. (1766). «Дальнейший рассказ о польской кошенили». Философские труды Королевского общества . 56 : 184–186. дои : 10.1098/rstl.1766.0020 . JSTOR 105492 . S2CID 186214761 .
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с д и Лаговска Божена; Голанская Екатерина; Степанюк Кшиштоф (2006). «Распространение польской июньки — Porphyrophora polonica (L.) ( Hemiptera: Margarodidae ) в Польше и заметки о ее жизненном цикле» (PDF) . Энтомологические новости (на польском языке). 25 (1). Польское энтомологическое общество: 5–14. Краткое содержание и подписи к изображениям на английском языке.
- ^ Красная книга Украины (на украинском языке). 1994 . Проверено 28 января 2007 г.
- ^ Справочник натуральных красителей , 2009 год, страница 7, раздел «Антрахиноновые красные».
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с д и ж г час я Монзак, Антони (июнь 2005 г.). «Когда польский июнь раскрасил Европу» . Они говорят Ages (по-польски). 5 (6). Издательство БЕЛЛОНА . Архивировано из оригинала 18 июля 2011 года . Проверено 26 января 2007 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с д Д. Вульф (1764). «Рассказ о польской кошенили» . Философские труды Королевского общества . 54 : 91–98. дои : 10.1098/rstl.1764.0017 . JSTOR 105531 .
- ^ Английский - Праславянский глоссарий на сайте «Мультизавр» . Академия Полнолуния . Проверено 26 января 2007 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Брейне (Брейниус), Иоганн Филипп (1731). Естественная история Cocci Radicum Tinctorius, которую обычно называют польской (на латыни). Гданьск
- Якубский, Антоний Владислав (1934). Польский июнь (Porphyrophora polonica (L.). Историческое исследование с особым акцентом на роль июня в истории культуры (на польском языке). Варшава: Фонд Миановского - Институт содействия науке. С. 502.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- «Les noms de mois рабы» (на французском языке). Форум Бабель. 07.12.2006 . Проверено 27 января 2007 г.
- «Балто-славянский словарь» . Геоназвания . Проверено 27 января 2007 г.