Выпотрошение
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( апрель 2024 г. ) |
Потрошение , потрошение , потрошение , потрошение или потрошение — это удаление органов из желудочно-кишечного тракта (кишечника или внутренних органов), обычно через разрез, сделанный поперек брюшной полости. Выпотрошение является стандартной рутинной операцией при убое животных . [1] В Древнем Риме потрошение животных практиковалось для гадания и было известно как гаруспия . Выпотрошивание людей может быть результатом несчастного случая, но также используется в качестве метода пыток , казни или самоубийства . При такой практике потрошение может сопровождаться различными формами пыток или удалением других жизненно важных органов.
Одевание животных
[ редактировать ]
Удаление внутренних органов — типичная операция при переработке мяса, также известная как разделка . [2] Наземных животных и птиц перед перевязкой обычно убивают и обескровливают. Процесс перевязки включает в себя удаление сердца, печени и легких ( выщипывание ), а также потрошение путем разреза брюшной полости. [3] Выпотрошение обычно сопровождается пробки выпадением или закупоркой . [4] Удаление пробки — это обрезание прямой кишки от туши и первый этап потрошения. [4] При потрошении следует избегать прокола кишечника. В противном случае бактерии из содержимого кишечника могут распространиться по тушке. [5] У птиц разрез брюшка доходит до клоаки , отделяя ее от остальной кожи. [6]
Промышленная линия по перевязке
[ редактировать ]Капельница для пробок — это устройство, используемое на скотобойнях для быстрого сброса пробок на линии разделки. [7] Зонд пробки-капельницы вводят в прямую кишку, чтобы отделить ее от тушки путем обрезания острым вращающимся цилиндром. [8] Брюшной нож – это приспособление для выполнения разреза брюшной полости. [9]
Мумификация и бальзамирование
[ редактировать ]Некоторые виды мумификации животных включают потрошение. [10] Процесс бальзамирования иногда включает удаление внутренних органов. Мумификация , особенно практикуемая древними египтянами , подразумевала удаление внутренних органов перед сохранением остальной части тела. Извлеченные органы бальзамировали, хранили в канопах , а затем помещали в гробницу вместе с телом.
Джеймс Кук во время своего второго путешествия отметил обычай бальзамирования на некоторых островах Тихого океана, которые посетила его команда, обычай, использующий трансанальное потрошение: [11]
Мы нашли тело не только целым во всех частях; но, что удивило нас гораздо больше, так это то, что гниение едва началось (...); хотя климат один из самых жарких, а Ти умер более пяти месяцев назад. (...) Таковы были замечания мне мистера Андерсона , который также рассказал мне, когда он расспрашивал о методе сохранения его трупы, как ему сообщили, вскоре после смерти их потрошат, вытягивая кишки и другие внутренности через задний проход; и вся полость затем заполняется или набивается тканью; введено через ту же часть (...)
Трансанальное потрошение человека
[ редактировать ]Когда часть кишечного тракта силой вытягивается из тела или выталкивается из него через задний проход , это называется трансанальным потрошением . После первого сообщения Броди о трансанальном потрошении в 1827 году на сегодняшний день зарегистрировано более 70 случаев, большинство из которых возникают спонтанно у пожилых людей. Напряжение, хронические запоры и язвы прямой кишки предрасполагают к спонтанной перфорации у пожилых людей. [12]
случаях трансанального потрошения детей, когда они сидели над открытыми стоками бассейна Сообщалось о ; известные случаи включают Валери Лейки (1993) и Эбигейл Тейлор (2007). В случае Тейлора отсасывание сместило и повредило ее печень и поджелудочную железу ; несколько метров ее тонкой кишки были насильно вытянуты через анус. В обоих случаях у пострадавших остался синдром короткой кишки , и им требовалось полное парентеральное питание . После нескольких операций Тейлор позже умер от рака, связанного с трансплантацией. [13] [14]
Человек, обычно ребенок, может получить подобную травму, если приложить тяжелый груз прямо к животу. Сообщалось о разрыве толстой кишки (ректосигмовидной кишки) с трансанальным эвисцерированием в результате тупой травмы живота и аспирационных повреждений. Прямой удар или защемление кишки между позвонками и передней брюшной стенкой приводит к внезапному повышению внутрибрюшного или внутрипросветного давления кишки и ее разрыву. [12] Давление вниз заставляет часть кишечника вырваться из заднего прохода.
Потрошение людей как пытка
[ редактировать ] | Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( Август 2023 г. ) |
Если выпотрошить живого человека, это неизбежно приведет к летальному исходу без серьезного медицинского вмешательства. Исторически потрошение использовалось как суровая форма смертной казни . Если удалить только кишечный тракт, смерть наступит через несколько часов ужасной боли. Во время пыток жертва часто находится в полном сознании, если жизненно важные органы не повреждены, и может видеть, как удаляют кишечник, но в конечном итоге теряет сознание из-за потери крови. Однако в некоторых формах преднамеренного потрошения обезглавливание или удаление сердца и легких может ускорить смерть жертвы. [ нужна ссылка ]
Азия
[ редактировать ]Вьетнам
[ редактировать ]В различных источниках утверждается, что во время войны во Вьетнаме члены Вьетконга иногда расчетливо использовали потрошение как средство психологической войны , чтобы принудить и запугать сельских крестьян . [15] [16] Пер Де Сильва, бывший руководитель Сайгонского отдела Центрального разведывательного управления (ЦРУ), писал, что еще с 1963 года подразделения Вьетконга использовали потрошение и другие методы нанесения увечий в качестве психологической войны. [17] Однако масштабы применения этого наказания невозможно оценить, и хотя сохранились подробные отчеты о том, как вьетконговцы выпотрошили гражданских лиц, [ нужна ссылка ] применение этой пытки, судя по всему, было совершенно произвольным, и нет никаких записей о том, что такие действия были санкционированы правительством Северного Вьетнама в Ханое . Потрошение и другие методы запугивания и пыток были предназначены для того, чтобы запугать гражданских крестьян на местном уровне и заставить их сотрудничать с Вьетконгом или отговорить их от сотрудничества с южновьетнамской армией или ее союзниками. [17] [ нужна ссылка ]
Европа
[ редактировать ]Румыния
[ редактировать ]В начале 1941 года во время бухарестского погрома , в ходе которого было убито 125 мирных евреев , были зафиксированы многочисленные случаи пыток, включая потрошение. [18]
Нидерланды
[ редактировать ]10 июля 1584 года Бальтазар Жерар застрелил Вильгельма Оранского , который выступал за независимость Нидерландов от короля Испании . [19] Убийцу почти сразу же допросили и приговорили к смертной казни. [20] 14 июля, после различных пыток в течение каждого из пяти дней с момента убийства, Жерар был выпотрошен и расчленен еще при жизни, после чего ему вырвали сердце, а затем обезглавили его голландские палачи. [19] [21]
Римская империя
[ редактировать ]
Христианская традиция утверждает, что Эразм Формийский , также известный как Святой Эльм, был наконец казнен путем выпотрошения примерно в 303 году нашей эры, после того как он перенес крайние формы пыток во время преследований императора Диоклетиана и Максимиана . [ нужна ссылка ]
Англия
[ редактировать ]
В Англии наказание в виде « повешения, вытягивания и четвертования » обычно применялось к мужчинам, осужденным за государственную измену . Речь шла о практике тащить человека за препятствие (похожее на забор) по улицам, снимать его с препятствия и (1) подвешивать за шею (но снимать его перед смертью ), (2) рисовать (т.е. выпотрошение) его медленно на деревянном бруске, разрезая его живот, удаляя его внутренности и другие органы (которые часто бросали в огонь), а затем обезглавливая его и (3) четвертуя, то есть разделяя тело на четыре части. Голову и четверти человека часто пропаривали и выставляли напоказ в качестве предупреждения другим. В рамках потрошения мужчину обычно кастрировали , а его гениталии и внутренности сжигали. [ нужна ссылка ]
Уильям Харрингтон , Хью ле Диспенсер Младший и Уильям Парри — примеры людей, которых повесили, вытащили и четвертовали — пытали на дыбе, вешали до тех пор, пока они не были совсем мертвы, подвергали кастрации, выпотрошению, а затем разрубали на четвертинки. [22]
Германия
[ редактировать ]С XV века сохранились постановления, грозящие страшным наказанием тому, кто содрал кору со стоящего дерева в обычном лесу. Типичная формулировка встречается в постановлении Оберурзеля 1401 года : [23]
«...а кто будет пойман за обдиранием стоящего дерева, тому милость полезнее закона; ибо, когда надлежит исполнить закон, тогда надлежит разрезать ему живот у пупка и вырвать отрезок кишки. Кишку нужно прибить к дереву и продолжать ходить вокруг этого дерева вместе с человеком до тех пор, пока в его теле еще останется хоть какая-то часть кишки».
Якоб Гримм отмечает, что в записях того периода (15 век) не обнаружено ни одного случая применения наказания, но говорят, что 300–500 годами ранее западнославянские племена, такие как венды , отомстили христианам, связав их кишки к вертикальному столбу и возили ими до тех пор, пока человек не был полностью выпотрошен. [24] Говорят , что в 13 веке члены ныне вымершей балтийской этнической группы старых пруссаков в одном из сражений против Тевтонских рыцарей захватили в 1248 году одного такого рыцаря и заставили его подвергнуться этому наказанию. [25]
Америка
[ редактировать ]
Несауалькойотль 15 века , аколуанский правитель Тескоко , член Тройственного союза ацтеков (ныне Мексика ), обнародовал свод законов, который частично сохранился. У тех, кто участвовал в пассивной роли гомосексуального анального полового акта, выдергивали кишки, затем их тела засыпали пеплом и, наконец, сжигали. Активный или проникающий партнер просто задохнулся в куче пепла . [26] [ нужен лучший источник ]
Самоубийство
[ редактировать ]
В Японии как метод казни или ритуального самоубийства самурая выпотрошение играло центральную роль . Покончив с собой таким методом, они считались свободными от позора, причиненного их преступлениями. Самая распространенная форма потрошения по-японски называлась сэппуку (или, в просторечии, харакири ), буквально «разрезание желудка», включающее два разреза поперек живота, иногда с последующим выдергиванием собственных внутренностей . [ нужна ссылка ]
К этому ритуальному самоубийству в более поздние времена был добавлен акт обезглавливания секундантом ( кайсяку-нин ), чтобы сократить страдания самурая или вождя, попытка сделать ритуал более гуманным. Даже позже нож стал простой формальностью, и фехтовальщик обезглавливал прежде, чем объект мог до него дотянуться. Совершение преступления или бесчестного поступка было лишь одной из многих причин совершения сэппуку; другие включали искупление трусости как средство извинения или после проигрыша битвы или сдачи замка . [ нужна ссылка ]
Японская традиция сэппуку — хорошо известный пример высокоритуализированного самоубийства в более широком культурном мире норм и символики. Однако существуют зарегистрированные примеры самоубийств, когда человек выпотрошал себя без какой-либо окружающей культуры одобренного или ожидаемого самоубийства. [ нужна ссылка ]
Сообщается, что спартанский царь Клеомен I в припадке безумия вспорол себе живот и вырвал себе кишки . [27]
Римский государственный деятель Катон Младший покончил жизнь самоубийством в Утике после того, как его команда проиграла Цезарю , глубокой ночью вонзив нож себе в живот. По словам Плутарха , сын Катона услышал шум из соседней комнаты и вызвал врача, который зашил рану; после того, как его сын и врач ушли, Катон разорвал шов рукой и умер. Из-за его трагического и весьма символического самоубийства Катона часто называют Uticensis («Утика»), чтобы отличить его от его одноименного предка, Катона «Старшего» или «Цензора» . [ нужна ссылка ]
произошло самоубийство В 1593 году в Вимпфене . В своей постели лежала молодая беременная женщина, овдовевшая несколько недель назад. Она взяла большой нож, крестообразно вскрыла себе живот, выбросила зародыш, свои собственные кишки, выкопала селезенку и выбросила и ее. После акта она прожила 10 часов, и когда священники попытались принести ей последнее утешение и благословение, она сказала, что все это будет напрасно, потому что она дочь дьявола и не подлежит никакому искуплению. Затем она умерла, ее положили в мешок и бросили в реку. Она была обеспечена, поэтому было ясно, что не бедность побудила ее на этот поступок. [28]
В 1617 году купец в коммуне Гросглокау. [29] разрезал ему живот так, что кишки выпали; Затем он вытащил свой желудок и бросил его на кровать. Летописец отмечает, что он прожил достаточно долго, чтобы пожалеть о своем поступке. [30]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Гилл, Колорадо (1 октября 2007 г.). «Микробиологическое состояние мяса крупных охотничьих животных и птиц» . Мясная наука . 77 (2): 149–160. doi : 10.1016/j.meatsci.2007.03.007 . ISSN 0309-1740 . ПМИД 22061585 .
- ^ Вилькановская, Анна; Кокошиньский, Дариуш (19 июля 2011 г.). «СРАВНЕНИЕ УБОЙНОЙ ЦЕННОСТИ ФАРАОНОВЫХ ПЕРЕПЕЛ РАЗНЫХ ВОЗРАСТОВ» . Журнал центральноевропейского сельского хозяйства . doi : 10.5513/jcea.v12i1.943 (неактивен 31 января 2024 г.). ISSN 1332-9049 .
{{cite journal}}: CS1 maint: DOI неактивен по состоянию на январь 2024 г. ( ссылка ) - ^ Сваненбург, М; Урлингс, HA P; Снейдерс, Дж. М. А; Койзенкамп, Д.А.; ван Кнапен, форвард (8 ноября 2001 г.). «Сальмонелла у убойных свиней: распространенность, серотипы и критические контрольные точки во время убоя на двух бойнях» . Международный журнал пищевой микробиологии . 70 (3): 243–254. дои : 10.1016/S0168-1605(01)00545-1 . ISSN 0168-1605 . ПМИД 11764190 .
- ^ Jump up to: а б «Забой свиней в домашних условиях» . расширение.sdstate.edu . Проверено 15 августа 2023 г.
- ^ Ван Ба, Хоа; Со, Хён У; Сон, Пиль-Нам; Канг, Солнце-Луна; Чо, Су-Хуин; Ким, Юн Сок; Пак, Бом-Янг; Мун, Сунг-Сил; Канг, Се-Джу; Чхве, Ён Мин; Ким, Джин Хён (2 апреля 2019 г.). «Судьба микробных популяций на тушах свиней во время убоя, на отрубах после убоя и эффективность вмешательства при распылении молочной кислоты» . Международный журнал пищевой микробиологии . 294 : 10–17. doi : 10.1016/j.ijfoodmicro.2019.01.015 . ISSN 0168-1605 . ПМИД 30711888 . S2CID 73414634 .
- ^ Энгельбрехт, А. (2014). «Производство убойной птицы и качество продукции». Руководство по страусу (PDF) . Департамент сельского хозяйства Западно-Капской провинции. п. 74.
- ^ де Медейрос Эспер, Ян; От Пола Дж.; Мейсон, Алекс (1 февраля 2021 г.). «Роботизация и интеллектуальные системы на скотобойнях» . Тенденции в пищевой науке и технологиях . 108 : 214–222. дои : 10.1016/j.tifs.2020.11.005 . hdl : 11250/2828986 . ISSN 0924-2244 . S2CID 230599141 .
- ^ Стейн, Хофкенс (2017). Обеззараживающее действие молочной кислоты на Salmonella и Yersinia enterocolitica, ассоциированные со свиньями (PDF) . Дисс. Гентский университет.
- ^ Кротта, Маттео; Луизи, Елена; Дадиос, Николаос; Гуитиан, Хавьер (1 апреля 2019 г.). «Вероятностное моделирование событий при потрошении во время убоя свиней с использованием экспертного мнения: Количественные данные в поддержку стохастических моделей риска заражения» . Анализ микробного риска . 11 : 57–65. дои : 10.1016/j.mran.2018.10.001 . ISSN 2352-3522 . S2CID 125223101 .
- ^ Икрам, Салима (2005). божественные существа: мумии животных в древнем Египте . Американский университет в Каире Press. ISBN 978-977-424-858-0 .
- ^ * Поттс, Джеймс (1784). Журнал Hibernian, или Сборник занимательных знаний . Дублин: Джеймс Поттс. п. 693, столбец 2 . Проверено 16 марта 2013 г.
- ^ Jump up to: а б Медаппил, Нушиф (январь–март 2013 г.). «Тупая травма живота с трансанальным потрошением тонкой кишки» . J Неотложный травматический шок . 6 (1): 56–57. дои : 10.4103/0974-2700.106328 . ПМЦ 3589862 . ПМИД 23493429 .
- ^ «Слив детского бассейна высасывает орган девушки» . WSB Атланта . МИННЕАПОЛИС. 5 июля 2007 г. Архивировано из оригинала 29 июня 2011 г. Проверено 28 июня 2011 г.
- ^ «Семья достигла соглашения, гарантирующего выплату 25 миллионов долларов» . ВРАЛ-ТВ . РЕЙЛИ. 14 января 1997 года . Проверено 29 октября 2010 г.
- ^ Хаббел, Джон Г. (ноябрь 1968 г.). «Кроваво-красные руки Хо Ши Мина». Ридерс Дайджест : 61–67.
- ^ «Прочь руки». Newsweek . 15 мая 1967 года.
- ^ Jump up to: а б Де Сильва, Пер (1978). Суб Роза: ЦРУ и использование разведки . Нью-Йорк: Книги времени. ISBN 0-8129-0745-0 .
- ^ Ансель, Жан (2002). История Холокоста – Румыния (на иврите). Израиль : Яд Вашем . ISBN 965-308-157-8 . Подробности самого погрома см. в томе I, стр. 363–400.
- ^ Jump up to: а б Жардин, Лиза (2005). Ужасный конец Вильгельма Молчаливого: первое убийство главы государства из пистолета . Лондон: ХарперКоллинз. ISBN 0-00-719257-6 .
- ^ Мотли, Джон Л. (1856). Возвышение Голландской республики, Том. 3 .
- ^ Фуко, Мишель . «Зрелище на эшафоте». Дисциплина и наказание .
- ^ Шама, Саймон (26 мая 2009 г.). «Джон Донн Саймона Шамы» . BBC2 . Проверено 18 июня 2009 г.
- ^ Ряд таких постановлений см. * Гримм, Якоб (1854). Немецкие юридические древности . Геттинген: Дитрих. стр. 519–20 . Проверено 13 марта 2013 г. Немецкий оригинал : « И там, где будет найден тот, кто чистит стоящее дерево, ему будет дана благодать, и, когда нужно поступить с ним правильно, следует разрезать ему пупок возле живота, сделать из него кишку и прибить ее гвоздями. хобот и ходить с человеком до тех пор, пока у него в теле есть кишечник »
- ^ i) Общий комментарий, подразумевающий, что это разновидность человеческого жертвоприношения. Хюбнер, Иоганн (1703). Вопросы Курце из политической истории, том 6 . Гледич. п. 500 . Проверено 13 марта 2013 г. , ii) описание 8-го века из 772-73, Цезарь, Аквилин Юлий (1786). Beschreibung des Herzogthum Steyermarks, Том 1 . Грац: Заунрит. стр. 88–89 . Проверено 13 марта 2013 г. , iii) Датский возмездие 1096 г. венедам, аналогичным методом казни, Селл, Иоганн Якоб (1819). История Померанского герцогства, том 1 . Берлин: Флиттнер. стр. 88–89 . Проверено 13 марта 2013 г. , iv) 1131 языческое нападение вендов на христиан, Репер, Фридрих Л. (1808). История и анекдоты Добберана в Мекленбурге . Добберан: Самостоятельная публикация. стр. 111–13 . Проверено 13 марта 2013 г.
- ^ Фойгт, Йоханнес (1827). История Пруссии: С древнейших времен до падения господства Тевтонского ордена. Период от прибытия ордена до мира 1249 года, Том 2 . Кенигсберг: Борнтрегер. стр. 613–614 . Проверено 13 марта 2013 г.
- ^ Тойбель, Готтлоб (1796). Всеобщая книга истории самых странных открытий чужих, ранее совершенно неизвестных стран и островов . Вена: Готтлоб Тойбель. стр. 206–07 . Проверено 13 марта 2013 г.
- ^ Лауремберг, Питер (1708). Новые и размноженные Acerra philologica . Франкфурт и Лейпциг: Иоганн А. Пленер. п. 985 . Проверено 16 марта 2013 г.
- ↑ Сорок лет назад, в 1555 году Зайденберг (ныне Завидов ), женщина, забеременевшая от другого мужчины, чем ее (отсутствующий) муж, стремилась сохранить свою честь, вырезав плод. Вытащив его, как и многое другое, она начала кричать от боли, но никто не смог ей помочь, и через три дня она умерла. Дёплер, Якоб (1697). Театр Поенарум, том 2 Лейпциг: Фридрих Ланкишен Эрбен. стр. 313–14 . Проверено 16 марта 2013 г.
- ^ О статусе муниципалитета см.: Янссен, Йоханнес (1896). История немецкого народа в конце средневековья . Лондон: Тейлор и Фрэнсис. п. 336 . Проверено 16 марта 2013 г.
- ^ Хевенхюллер, Франц К. (1723). Анналы Фердинанды, том 7-8 . Лейпциг: М.Г. Вайдманн. п. столбец 1158 . Проверено 16 марта 2013 г.