Из шпината
Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . ( август 2014 г. ) |
![]() | |
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК
3,4',5,7-Тетрагидрокси-3',6'-диметоксифлавон
| |
Систематическое название ИЮПАК
3,5,7-Тригидрокси-2-(4-гидрокси-3-метоксифенил)-6-метокси-4Н - 1-бензопиран-4-он | |
Другие имена
Кверцетагетин 3',6-диметиловый эфир
| |
Идентификаторы | |
3D model ( JSmol )
|
|
ХимическийПаук | |
ПабХим CID
|
|
НЕКОТОРЫЙ | |
Панель управления CompTox ( EPA )
|
|
Характеристики | |
С 17 Н 14 О 8 | |
Молярная масса | 346.291 g·mol −1 |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
|
Спинацетин представляет собой О -метилированный флавонол . Его можно найти в шпинате ( Spinacia oleracea ). [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Эле, Эльке; Рейно-Ле Грандик, Софи; Ралайнирина, Роберт; Балтора-Россет, Сильви; Меснар, Франсуа; Пруйе, Кристоф; Мазьер, Жан-Клод; Флино, Марк-Андре (2004). «Разработка и оценка обогащенного природного антиоксидантного препарата, полученного из водных экстрактов шпината (Spinacia oleracea) методом адсорбции». Пищевая химия . 86 (4): 579–585. doi : 10.1016/j.foodchem.2003.10.006 .