Юнионвилль виноградники

Юнионвилль виноградники
Юнионвилль виноградники
Расположение	9 Rocktown Road, Ringoes , NJ , USA
Координаты	40,422590 N, 74,829264 W
Апелляция	Хантердон округ
Первые виноградные лозы посажены	1988
Первый винтаж	1992
Открылся для публики	1993
Ключевые люди	Крис Нильсен и Патриция Галлоуэй (основатели) ; Линди Эйреф, Роберт Уилсон (владельцы) ; Кэмерон Старк (консалтинговый винодел) ; Джон Сифелли (генеральный директор) ; Конор Quilty (винодел)
Акры культивируются	41
Случаи/год	4,500 (2016)
Известен для	Шардоне вино
Сорта	Пино Нуар
Другие достопримечательности	Пикник разрешен, удобен для домашних животных
Распределение	На месте, винные фестивали , NJ Farmers 'Markets NJ винные магазины, рестораны Нью-Джерси, домашняя доставка
Дегустация	Ежедневные дегустации, туры по выходным
Веб -сайт	http://www.unionvillevineyards.com/

Unionville Vineyard является винодельней в отделе Юнионвилля в Восточном Амвелле в округе Хантердон , штат Нью -Джерси . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Первоначально часть крупнейшего персикового сада в Соединенных Штатах, виноградник был впервые посажен в 1988 году и открыт для публики в 1993 году. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} Unionville имеет 41 акра винограда под культивированием и производит 4500 вин в год. ^{[ 7 ]} Винодельня названа в честь бывшей деревни недалеко от места, где находится ферма. ^{[ 1 ]}^{[ 8 ]}

Вина

Виноградники Unionville специализируются на использовании Бургундии , Роны и Эльзасского винограда. Вино производится из Шардоне, Каберне Франка , Каберне Совиньон , Чамбурчина , Конъюза , Гьюрцтрамайнера , Марсанны , Мурведре , Пино Гри , Пино Нуар , Рислинга , Руссанны , Сиры и Виогье . ^{[ 7 ]}^{[ 9 ]} Это единственная винодельня в Нью -Джерси, которая растет и производит вино из Counoise, Marsanne и Roussanne - винифера виноград , коренной в долине реки Рон в Франции . ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}

Unionville наиболее известен своими винами с единственным виноградником Шардоне. На Международном конкурсе вина и духа 2010 года , который включал в себя как слепую дегустацию , так и лабораторный анализ , Chardonnay от Unionville был единственным вином из Соединенных Штатов, получившим золотую (лучшую в классе) медаль. ^{[ 12 ]}^{[ 13 ]} Аналогичным образом, их Шардоне был самым высоким вином из Нью-Джерси в «Судебном решении Принстона» , дегустации вин, организованной Американской ассоциацией винных экономистов , которая сравнила вина в штате с французскими винтажами премиум-класса . ^{[ 14 ]}^{[ 15 ]} Винодельня не расположена в одной из трех виноградарных зон Нью -Джерси . ^{[ 16 ]}

Лицензирование и ассоциации

Unionville имеет лицензию на пленарную винодельню от отделения контроля алкогольных напитков в Нью-Джерси , которая позволяет ему производить неограниченное количество вина, управлять до 15 продаж до 15 и добывать до 12 случаев в год потребителям в штате. или за пределами штата. ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]} Винодельня является членом Co-Op Winemakers , коллекции винодельни, выступающих и продвигая тонкие вина из выращенного в Нью-Джерси винограда Vinifera . Unionville Vineyards также является членом Ассоциации производителей вин в Гардене и винтажного Северного Джерси. ^{[ 19 ]}^{[ 20 ]}

Смотрите также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^{беременный} Колимор, Эдвард. «Пара укоренилась через мужа и жена виноградной лозы, которые находят рост, удовлетворение на новой винодельне» в «Филадельфийском исследователе » (28 июня 1993 г.). Получено 20 сентября 2013 года
^ Бергер, Дебби. «Производители винограда спасают винодельни: божественная стратегия» в Star-Ledger (07 сентября 2009 г.). Получено 24 мая 2013 года.
^ Коркоран, Дэвид. «Такой четкий, такой сложный, такой неожиданный» в «Нью -Йорк Таймс» (17 июля 2005 г.). Получено 16 апреля 2013 года.
^ Вестрич, Сэл. Вино Нью -Джерси: замечательная история. (Чарльстон, Южная Каролина: «История пресса», 2012). ISBN 9781609491833 .
^ Девито, Карло. «Виноградники Unionville просто становится все лучше и лучше» на винодельнях Восточного побережья (блог) (12 февраля 2012 года). Получено 2 апреля 2013 года.
^ Шмидт, Р. Мэрилин. Вина и винодельни Нью -Джерси. (Чатсворт, Нью -Джерси: Pine Barrens Press, 1999). ISBN 9780937996386 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Томс, Чарли. «Обзор Vineyards Unionville» в «Американском руководстве винодельни» (29 марта 2014 г.). Получено 11 апреля 2014 года.
^ «Виноградники Юнионвилла, полные богатой истории (и вина!)» В демократе округа Хантердон (25 июля 2010 г.). Получено 27 мая 2013 года.
^ Юнионвилль виноградники. «Виноградники Unionville Vineyards - Classic & Premium Wine List», архивные 17 января 2013 года на The Wayback Machine (коммерческий веб -сайт). Получено 11 апреля 2013 года.
^ Reisch, BI, et al. «Горизонт виноград». New York Food Life № 96 (1982).
^ Гильдия сомелье. «Долина Рон» (4 октября 2012 г.). Получено 13 августа 2013 года. Обзор вин, сделанных 46 винодельнями Нью -Джерси, не обнаружил другого заведения, используя виноград Counoise, Horizon, Marsanne или Roussanne.
^ Хейман, Лоис. «Unionville захватывает золото» в пищевой сети (опубликовано Courier News ) (18 июля 2010 г.). Получено 23 сентября 2013 года.
^ Международное соревнование вина и духа. «Результаты 2010» и «История IWSC». Архивировано 14 октября 2013 года на машине Wayback , извлеченной 9 июля 2013 года. Среди более 150 вин из Соединенных Штатов, которые были на вкус, Pheasant Hill Hill Chardonnay Unionville Vineyards был единственным, кто выиграл «золото (лучшее в классе)». Медаль, лучшая награда на конкурсе.
^ Сторхманн, Карл. «Суждение Принстона» в Американской ассоциации винных экономистов (академический веб -сайт) (11 июня 2012 года). Получено 9 апреля 2013 года.
^ Таннер, Пэт. «Вина Джерси поднимается на случай» в Нью -Джерси (16 июля 2012 года). Получено 9 июля 2013 года. Pheasant Hill Hill Chardonnay от Unionville Vineyards заняла второе место среди десяти белых вин, в частности, опередив три французских вина, которые были значительно более дорогими.
^ Джексон, Барт. Гид Гард Стейт Винодельни. (Южный Сан -Франциско, Калифорния: Гильдия оценки вина, 2011). ISBN 9781934259573 .
^ Нью -Джерси Отдел контроля алкогольных напитков. « Список винодельни, пивоваренные заводы и ликеро -водочные заводы в Нью -Джерси » (5 февраля 2013 г.). Получено 24 августа 2013 года.
^ Генеральная Ассамблея Нью -Джерси . "NJSA 33: 1-10" . Устав Нью -Джерси . Нью -Джерси.
^ ГАД СТАТА АССОЦИАЦИЯ ВИНА. «Виновод GSWGA». Архивировано 21 июня 2013 года, на машине Wayback, извлеченной 28 марта 2013 года.
^ Винтаж Северный Джерси. «Участвующие винодельни на винной тропе Винтаж Северной Джерси». Получено 28 марта 2013 года.

Внешние ссылки

40 ° 25′21 ″ с.ш. 74 ° 49IS45 ″ W / 40,422590 ° N 74,829264 ° W / 40,422590; -74.829264

[Colimore-1] Jump up to: ^а ^{беременный} Колимор, Эдвард. «Пара укоренилась через мужа и жена виноградной лозы, которые находят рост, удовлетворение на новой винодельне» в «Филадельфийском исследователе » (28 июня 1993 г.). Получено 20 сентября 2013 года

[2] Бергер, Дебби. «Производители винограда спасают винодельни: божественная стратегия» в Star-Ledger (07 сентября 2009 г.). Получено 24 мая 2013 года.

[NY_Times-3] Коркоран, Дэвид. «Такой четкий, такой сложный, такой неожиданный» в «Нью -Йорк Таймс» (17 июля 2005 г.). Получено 16 апреля 2013 года.

[4] Вестрич, Сэл. Вино Нью -Джерси: замечательная история. (Чарльстон, Южная Каролина: «История пресса», 2012). ISBN 9781609491833 .

[5] Девито, Карло. «Виноградники Unionville просто становится все лучше и лучше» на винодельнях Восточного побережья (блог) (12 февраля 2012 года). Получено 2 апреля 2013 года.

[6] Шмидт, Р. Мэрилин. Вина и винодельни Нью -Джерси. (Чатсворт, Нью -Джерси: Pine Barrens Press, 1999). ISBN 9780937996386 .

[Toms-7] Jump up to: ^а ^{беременный} Томс, Чарли. «Обзор Vineyards Unionville» в «Американском руководстве винодельни» (29 марта 2014 г.). Получено 11 апреля 2014 года.

[8] «Виноградники Юнионвилла, полные богатой истории (и вина!)» В демократе округа Хантердон (25 июля 2010 г.). Получено 27 мая 2013 года.

[9] Юнионвилль виноградники. «Виноградники Unionville Vineyards - Classic & Premium Wine List», архивные 17 января 2013 года на The Wayback Machine (коммерческий веб -сайт). Получено 11 апреля 2013 года.

[10] Reisch, BI, et al. «Горизонт виноград». New York Food Life № 96 (1982).

[11] Гильдия сомелье. «Долина Рон» (4 октября 2012 г.). Получено 13 августа 2013 года. Обзор вин, сделанных 46 винодельнями Нью -Джерси, не обнаружил другого заведения, используя виноград Counoise, Horizon, Marsanne или Roussanne.

[12] Хейман, Лоис. «Unionville захватывает золото» в пищевой сети (опубликовано Courier News ) (18 июля 2010 г.). Получено 23 сентября 2013 года.

[13] Международное соревнование вина и духа. «Результаты 2010» и «История IWSC». Архивировано 14 октября 2013 года на машине Wayback , извлеченной 9 июля 2013 года. Среди более 150 вин из Соединенных Штатов, которые были на вкус, Pheasant Hill Hill Chardonnay Unionville Vineyards был единственным, кто выиграл «золото (лучшее в классе)». Медаль, лучшая награда на конкурсе.

[14] Сторхманн, Карл. «Суждение Принстона» в Американской ассоциации винных экономистов (академический веб -сайт) (11 июня 2012 года). Получено 9 апреля 2013 года.

[15] Таннер, Пэт. «Вина Джерси поднимается на случай» в Нью -Джерси (16 июля 2012 года). Получено 9 июля 2013 года. Pheasant Hill Hill Chardonnay от Unionville Vineyards заняла второе место среди десяти белых вин, в частности, опередив три французских вина, которые были значительно более дорогими.

[Jackson-16] Джексон, Барт. Гид Гард Стейт Винодельни. (Южный Сан -Франциско, Калифорния: Гильдия оценки вина, 2011). ISBN 9781934259573 .

[17] Нью -Джерси Отдел контроля алкогольных напитков. « Список винодельни, пивоваренные заводы и ликеро -водочные заводы в Нью -Джерси » (5 февраля 2013 г.). Получено 24 августа 2013 года.

[18] Генеральная Ассамблея Нью -Джерси . "NJSA 33: 1-10" . Устав Нью -Джерси . Нью -Джерси.

[19] ГАД СТАТА АССОЦИАЦИЯ ВИНА. «Виновод GSWGA». Архивировано 21 июня 2013 года, на машине Wayback, извлеченной 28 марта 2013 года.

[20] Винтаж Северный Джерси. «Участвующие винодельни на винной тропе Винтаж Северной Джерси». Получено 28 марта 2013 года.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

v Т и Виновод Нью -Джерси, пивоваренные заводы и ликероводочные заводы
Винодельни	Альба виноградник Погреба Амальтеи Оберн -роуд виноградники Балайский винодельня Винодельня Bellview Бенедиус Виноградники Brook Hollow Winery Винодельня и виноградник и виноград Кава Винодельня и Виноградник Винодельня CEDARVALE Каштановая ферма Кода Росса Винодельня Винодельня Cream Ridge Demastro Vineyards Dibella Winery Диматтео виноградники Четыре jg сад и виноградники Четыре сестры Виноградник Хоук -Хейвена и винодельня Наследие виноградники Виноградники Долины Хоупвелл Винодельня Джесси Крик Лаурита Винодельня Monroeville Vineyard & Winery Маунт Салем Виноградники Натали виноградники Старые Йоркские подвалы Peppadew Fresh Vineyards Винодельня Плагидо Renault Winery Шарротт Винодельей Southwind Vineyard & Winery Виноградники Суонси Винодельня Sylvin Farms Терхунские сады Винодельня Томаселло Turdo Vineyards & Winery Юнионвилль виноградники Вакчиано ферма Валензано винодельня ВИДИМИГИЯ Виноградник Вилла Милагро виноградники Wagonhouse Winery Westfall Winery Виново -винодельне Уиллоу Крик Рабочая собачья винодельня
Пивоваренные заводы	Anheuser-Busch Пивоварня ремесленника Пивоварня базилика Картонная пивоварение Кульминационное пивоварение Пивоварня Cricket Hill Иган и сыновья Рассказывание камбалы Летающая рыба пивоварение Пивоварня газового света Призрачная пивоваренная компания Пивоварня Moan Harvest Moon Высокая пивоварение Пивоварня Iron Hill (кленовый оттенок) Пивоварня Iron Hill (Voorhees) JJ Bitting Brewing Кейн пивоварение Крогс пивоварен Длинная долина пивоварня Пивная компания из Нью -Джерси Пивоварня реки Суп Ловушка рок -пивоварня Триумф пивоварение Такахо пивоварение Тун таверна пивоварня Черепающая камень пивоварение
Ликероводочные заводы	Laird & Company Джерси ремесленник дистилляция
Общие статьи	Алкогольные законы Нью -Джерси Пиво в Нью -Джерси Кейп -Мей полуостров Ава Центральная долина Делавэр Ава Кристиан Уильям Фейгенспен Эдвард Антилл Ассоциация производителей вин в саду Суждение Принстона Список сухих городов в Нью -Джерси Список виноделен, пивоваренные заводы и ликероводочные заводы в Нью -Джерси Нью -Джерси дистиллированный дух Отделение по борьбе с алкогольным напитком в Нью -Джерси Закон о винодельне Нью -Джерси Нью -Джерси вино Консультативный совет винодельческой индустрии Нью -Джерси Внешняя прибрежная равнина Ава Уоррен Хиллз Ава Уильям Александр