Jump to content

Ливерморская долина AVA

Координаты : 37 ° 39' с.ш. 121 ° 46' з.д.  /  37,65 ° с.ш. 121,76 ° з.д.  / 37,65; -121,76
Ливерморская долина AVA
Винный регион
Виноградник в Ливерморе
Тип Американская винодельческая зона
Год основания 1982 г., поправки 2006 г. [ 1 ]
Страна Соединенные Штаты
Часть Калифорния , Центральное побережье AVA , залив Сан-Франциско AVA
Общая площадь 4000 акров виноградников
Произведено винограда Барбера , Каберне Фран , Каберне Совиньон , Шардоне , Шенен Блан Сенсо , Коломбар , , Кунуаз , Гевюрцтраминер , Гренаш , Мальбек, Мерло , Мурведр , Мускат Канелли , Неббиоло , Пти Вердо Пти Сира Пти Сира , Пино , Блан , Пино , Рус Пинир , Санджовезе , Совиньон Блан , Семильон , Сузао , Сира , Темпранильо , Французская Турига , Турига Насьональ , Вионье , Зинфандель [ 2 ]

Ливерморская долина AVA американская винодельческая зона в округе Аламеда , штат Калифорния , окружающая город Ливермор в регионе Три-Вэлли . И AVA, и город названы в честь Роберта Ливермора , землевладельца, чьи владения охватывали долину. Бассейн подземных вод, лежащий под долиной, — это Ливерморский бассейн , крупнейшей частью которого является суббассейн Мочо . Бассейн Ливермора является одним из пяти водоносных горизонтов в районе залива Сан-Франциско , которые снабжают большую часть населения столичного района залива. [ 3 ] Весь водоносный горизонт бассейна Ливермора столкнется с проблемой повышенного общего содержания растворенных твердых веществ к 2020 году из-за увеличения численности населения, что приведет к более высоким скоростям возврата потоков воды в водоносный горизонт, содержащих определенные соли. [ 4 ]

Производство вина

[ редактировать ]

Вино выращивается в Ливерморе с 19 века, при этом винодельня Cresta Blanca (основанная в 1882 году) является одной из первых и пользуется большим уважением: ее первый урожай (1884 года) получил Гран-при на Парижской выставке 1889 года , став первым Калифорнийское вино выиграет конкурс во Франции. виноградники были закрыты ставнями Однако во время Сухого закона , за исключением двух виноделен, Конканнон и Венте .

В начале 1960-х годов в Ливерморе было столько же площадей под виноградниками, сколько долине Напа в то время в . Однако он оставался относительно неизвестным, в то время как Напа приобрела мировую известность. Wente Vineyards уже давно является крупнейшим производителем в Ливерморской долине, ежегодно производя около 700 000 ящиков вина за счет оптовых, дегустационных и экспортных продаж. Впервые она была основана в долине в 1883 году и в настоящее время является старейшей непрерывно действующей семейной винодельней в Соединенных Штатах. Другой крупный производитель, Concannon Vineyard , также был основан в 1883 году, и его вина доступны на национальном уровне вместе с дегустационным залом для прямых продаж. Другие - Raindrop Wine , которая также работает под управлением Misson Wines , Murrieta's Well, The Winemakers' Studio, Steven Kent Winery, Wood Family Vineyards, McGrail Vineyards, Cuda Ridge Winery, Retzlaff Winery, Fenestra Winery, Occasio Winery, Stony Ridge/Crooked Vine Cellars, Вина долголетия, Винодельня Родриг Молино, Винодельня 3 Steves, Подвалы Rosa Fierro, Подвалы Big White House / John Evan, Виноградники Charles R, Винодельня Garre, Подвалы Ehrenberg, Поющий винодел, Виноградники Chouinard, Виноградники Эллистон, Виноградники Лас Позитас, Данте Робер Виноградники, винодельня Ruby Hill, Rubino Estates, Bodegas Aguirre, Nottingham Cellars, Vasco Urbano Wine Company, винодельня Page Mill, винодельня Bent Creek и подвалы Nella Terra.

Ливермор имеет преимущественно гравийную почву и имеет уникальную ориентацию с востока на запад, в отличие от многих других винодельческих долин. Из-за устойчивого дневного/вечернего бриза с берега залива Сан-Франциско возникают большие колебания температуры между участками и большие суточные колебания температуры . Долина Ливермор считается зоной выращивания винограда региона Винклер III с температурами, сравнимыми с температурами, сопоставимыми с северными наименованиями долины Напа, такими как остров Святой Елены или Калистога.

Из относительно малоизвестного Птит Сира винограда Ливермора производится самое исторически известное красное вино , хотя климат также способствует созданию интересных десертных вин , а также превосходных сортов Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе и Рона. Первоначальные посадки Семильона и Совиньон блан были черенками, взятыми из Шато д'Икем , и из этого винограда обычно производят прекрасное вино в районе Ливермора. Среди виноделен Ливермора также предпринимаются попытки специализироваться на Каберне Фран , Шардоне , Совиньон Блан, Мерло , Каберне Совиньон и некоторых других, преимущественно бордоских, сортах. Вино, изготовленное из винограда, выращенного в Ливерморской долине, имеет право на AVA Ливерморской долины, залива Сан-Франциско и AVA Центрального побережья наименование места происхождения .

Винодельни и виноградники

[ редактировать ]

Где купить калифорнийский винный виноград

[ редактировать ]
[ редактировать ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «§ 9.46 Ливерморская долина» (Раздел 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 — Американские виноградарские зоны; Подраздел C — Утвержденные американские виноградарские зоны) . Свод федеральных правил . Проверено 24 января 2008 г.
  2. ^ «Ливерморская долина (AVA): Профиль наименования» . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинала 14 августа 2018 года . Проверено 24 января 2008 г.
  3. ^ «План комплексного управления Региональным советом по контролю качества воды в районе залива Сан-Франциско» (PDF) . Региональный совет по контролю качества воды в районе залива Сан-Франциско . 2004. Архивировано из оригинала (PDF) 29 февраля 2008 года . Проверено 24 января 2008 г.
  4. ^ Бонни, Томас Л. (2000). «Каковы прогнозируемые последствия закачки очищенной воды обратного осмоса в бассейн подземных вод Ливермор-Амадор?» (PDF) . Консалтинг братьев Бонни . Архивировано из оригинала (PDF) 17 июня 2004 г. Проверено 24 января 2008 г.
[ редактировать ]

37 ° 39' с.ш. 121 ° 46' з.д.  /  37,65 ° с.ш. 121,76 ° з.д.  / 37,65; -121,76

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: f887b8dcfe2a7382c1168307901d1d42__1715806440
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/f8/42/f887b8dcfe2a7382c1168307901d1d42.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Livermore Valley AVA - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)