Монреальская дыня

«Монреальский рынок»
«Монреальский рынок»
Род	Кукумис
Разновидность	C. яблоня
Подвиды	Cucumis melo subsp. дыня
Сорт	«Монреальский рынок»
Источник	Представлен Вашингтоном Атли Берпи , 1881 г.

Монреальская дыня , также известная как мускусная дыня Монреаля или монреальская мускатная дыня ( по-французски : melon de Montréal ), представляет собой разновидность дыни, традиционно выращиваемой в окрестностях Монреаля , Канада. Он был популяризирован торговцем семенами У. Атли Берпи начиная с 1881 года, но позже исчез из крупномасштабного выращивания. Он был вновь открыт в 1996 году в банке семян в Айове .

Описание

Плод сетчатый, как у североамериканской дыни , и глубоко ребристый, как у европейской дыни. ^{[ нужна ссылка ]} Мякоть у него светло-зеленая, почти тающая во рту при употреблении в пищу. ^{[ нужна ссылка ]} Его пряный вкус напоминает мускатный орех . ^{[ нужна ссылка ]} В период своего расцвета она была крупнее любой другой дыни, выращиваемой на континенте. ^[1] «Плоды самого большого размера, экземпляры часто весят двадцать фунтов и больше. Форма этой дыни почти круглая, сплюснутая с обоих концов, с глубокими ребрами, кожица зеленая и сетчатая, мякоть очень толстая и превосходного вкуса». ^[2]

В отчете 1909 года говорится, что монреальскую дыню трудно выращивать, и она сильно различается по размеру. «Выращена одна дыня весом 44 фунта. Автор видел дыню весом 22 фунта, отобранную для семеноводства. Их средний вес колеблется от 8 до 15 фунтов... Более крупные дыни имеют тенденцию быть хуже по качеству, чем дыни весом От 8 до 15 фунтов». ^[3]

История

Монреальская дыня изначально широко выращивалась между рекой Святого Лаврентия и горой Роял на Монреальской равнине. В период своего расцвета, с конца 19 века до Второй мировой войны , это был один из самых популярных сортов дыни на восточном побережье Северной Америки.

Сообщения американских газет показывают, что дыня также выращивалась в Вермонте в начале 20 века и оказалась «чрезвычайно прибыльной» для фермеров. ^[4] В одной статье перечислены дыни, которые в 1907 году продавались по цене около 10 долларов за дюжину оптом и от 1,25 до 1,75 доллара за штуку в розницу. ^[5]

Дыня исчезла по мере роста Монреаля. Его нежная кожура, подходящая для семейных ферм , совершенно не годилась для агробизнеса . Но примерно через 40 лет он был вновь обнаружен в банке семян Министерства сельского хозяйства США в Эймсе, штат Айова , в 1996 году. ^[6] и с тех пор переживает возрождение среди садовников Монреаля. ^{[ нужна ссылка ]}

См. также

Список канадских изобретений и открытий

Ссылки

Использует общедоступный текст из Министерства сельского хозяйства США, как показано (общественное достояние из-за возраста)

^ Jump up to: ^а ^б УП Хедрик; ФХ Холл; Л. Р. Хоторн и Элвин Бергер (1937). «Часть IV: Тыквы». Овощи Нью-Йорка . Том. 1. Сельскохозяйственная экспериментальная станция штата Нью-Йорк/Библиотека наследия биоразнообразия. п. 81.
^ Свободная торговля в Оттаве. (Оттава, Иллинойс), 13 июня 1885 г. Хроника Америки: Исторические американские газеты. Либ. Конгресса. [1]
^ «Индустрия мускусной дыни Монреаля» . Работа экспериментальной станции, XLIX, Фермерский бюллетень 342 (11 января 1909 г.). Министерство сельского хозяйства США. Ноябрь 1908 года . Проверено 23 октября 2013 г.
^ «Грузовики в саду провалились» , еженедельная бесплатная пресса Берлингтона. (Берлингтон, Вермонт) , Хроника Америки: Исторические американские газеты. Либ. Конгресса, 10 августа 1911 г.
^ Еженедельная бесплатная пресса Берлингтона. (Берлингтон, Вермонт), 8 августа 1907 года. Хроника Америки: исторические американские газеты. Либ. Конгресса. [2]
^ «Пропавшая дыня» . Канадский географический журнал. Архивировано из оригинала 11 октября 2011 года . Проверено 22 августа 2011 г.

Культурные исследования мускусной дыни на рынке Монреаля , Бюллетень сельскохозяйственной экспериментальной станции Вермонта , № 169 (1912).

Внешние ссылки

«Возвращение монреальской дыни» Гвинн Басен

[VoNY-1] Jump up to: ^а ^б УП Хедрик; ФХ Холл; Л. Р. Хоторн и Элвин Бергер (1937). «Часть IV: Тыквы». Овощи Нью-Йорка . Том. 1. Сельскохозяйственная экспериментальная станция штата Нью-Йорк/Библиотека наследия биоразнообразия. п. 81.

[2] Свободная торговля в Оттаве. (Оттава, Иллинойс), 13 июня 1885 г. Хроника Америки: Исторические американские газеты. Либ. Конгресса. [1]

[3] «Индустрия мускусной дыни Монреаля» . Работа экспериментальной станции, XLIX, Фермерский бюллетень 342 (11 января 1909 г.). Министерство сельского хозяйства США. Ноябрь 1908 года . Проверено 23 октября 2013 г.

[4] «Грузовики в саду провалились» , еженедельная бесплатная пресса Берлингтона. (Берлингтон, Вермонт) , Хроника Америки: Исторические американские газеты. Либ. Конгресса, 10 августа 1911 г.

[5] Еженедельная бесплатная пресса Берлингтона. (Берлингтон, Вермонт), 8 августа 1907 года. Хроника Америки: исторические американские газеты. Либ. Конгресса. [2]

[cangeomag-6] «Пропавшая дыня» . Канадский географический журнал. Архивировано из оригинала 11 октября 2011 года . Проверено 22 августа 2011 г.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]