Цитруллюс колоцинтис
| Цитруллюс колоцинтис | |
|---|---|
 | |
| Citrullus colocynthis Келера из «Лекарственных растений» (1887). | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Розиды |
| Заказ: | тыквенные |
| Семья: | тыквенные |
| Род: | Цитрулл |
| Разновидность: | C. колоцинтис |
| Биномиальное имя | |
| Цитруллюс колоцинтис | |
| Синонимы [1] | |
| |
Citrullus colocynthis , имеющий множество распространенных названий , включая Абу Джаля дыню (родное название в Турции) [2] колоцинт , [3] горькое яблоко , [3] горький огурец , [3] дыня , [4] виноградная лоза Содома , [3] или дикая тыква , [3] ядовитое растение пустынной виноградной лозы, произрастающее в Средиземноморском бассейне и Западной Азии , особенно в Леванте . [5] [6] [7] Турция (особенно в таких регионах, как Измир ) и Нубия .
Он похож на обычную арбузную лозу, но приносит маленькие твердые плоды с горькой мякотью. Растение содержит кукурбитацины и небезопасно для использования. [8] Первоначально он носил научное название Colocynthis citrullus .
Описание
[ редактировать ]Длина лозы составляет 2,4–3 метра (8–10 футов). [9]
Образец в Аб-Пахше
Женский цветок
Фрукты в Аб-Пахше
Спелые фрукты
Корни и стебли
[ редактировать ]Корни большие, мясистые и многолетние , что обеспечивает высокую выживаемость благодаря длинному стержневому корню . , похожие на виноградные лозы, Стебли раскинулись во всех направлениях на несколько метров в поисках чего-нибудь, через что можно было бы перелезть. Если они есть, кустарники и травы , по которым можно взбираться с помощью вспомогательных ветвящихся усиков. предпочтительны [10]
Листья
[ редактировать ]Очень похожи на арбуз , листья пальчатые, угловатые, с тремя-семи разделенными лопастями.
Цветы
[ редактировать ]Цветки зеленоватых желтые, одиночные в осях листьев, на желто- цветоносах . У каждого есть субколокольчатый пятилопастный венчик и пятираздельная чашечка . Они однодомны , поэтому мужская ( тычинки ) и женская репродуктивные части ( пестики и завязь ) рождаются в разных цветках на одном и том же растении.Чашечка мужских цветков короче венчика. Тычинок пять, из них четыре спаренные и одна одиночная с однодельковым пыльником . Женские цветки имеют три стаминоида и трехплодолистную завязь . Два пола можно отличить по шаровидной и опушенной нижней завязи женских цветков. [10]
Фрукты
[ редактировать ]Плод . гладкий, сферический, диаметром от 5 до 10 сантиметров (от 2 до 4 дюймов) и чрезвычайно горький на вкус Чашечка . окружает желто-зеленые плоды, которые при созревании становятся мраморными (желтые полосы) Мезокарпий находятся наполнен мягкой, сухой и губчатой белой мякотью, в которой . семена Каждый из трех плодолистиков несет по шесть семян. Каждое растение дает от 15 до 30 плодов. [11]
Семена
[ редактировать ]Семена серые и 5 millimetres (1⁄4 in) long by 3 мм ( 1 ⁄ 8 Ширина дюйма).Они такие же горькие, с ореховым вкусом и богаты жирами и белками . Их едят целиком или используют как масличные культуры . Содержание масла в семенах составляет 17–19% (по массе), включая 67–73% линолевой кислоты , 10–16% олеиновой кислоты , 5–8% стеариновой кислоты и 9–12% пальмитиновой кислоты . Выход масла составляет около 400 л/ га . [12] Кроме того, семена содержат большое аргинина , триптофана и серосодержащих количество аминокислот . [ нужна ссылка ]
Похожие виды
[ редактировать ]Он похож на арбуз, принадлежащий к тому же роду.
Распространение и среда обитания
[ редактировать ] | Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2020 г. ) |
Citrullus colocynthis — пустынная виноградная лоза, произрастающая на песчаных засушливых почвах. Он произрастает в Средиземноморском бассейне и Азии , распространен среди западного побережья Северной Африки , на восток через Сахару , от Египта до Индии , а также достигает северного побережья Средиземного и Каспийского морей . Он растет также в Южной Европе и на островах Эгейского моря . На острове Кипр его выращивают в небольших масштабах; он является источником дохода с 14 века и до сих пор экспортируется.
Это однолетнее или многолетнее растение, произрастающее в дикой природе в засушливых зонах Индии и выживающее в экстремальных ксерических условиях. [10] Фактически, он может переносить годовое количество осадков от 250 до 1500 мм (от 10 до 59 дюймов) и годовую температуру от 14,8 до 27,8 ° C. Он растет на высоте до 1500 м (4900 футов) над уровнем моря на супесчаных, субпустынных почвах и песчаных морских побережьях с диапазоном pH от 5,0 до 7,8. [11]
Исторические отчеты о торговле восходят к 1895 году, когда отслеживается сбор урожая и торговля в палестинском Яффо для экспорта в Англию под торговым названием турецкий колоцинт.«Краткий отчет о росте колоцинта в Палестине совсем недавно появился в отчетах консульства Соединенных Штатов (1895 г.), из которых мы извлекаем следующие интересные моменты: 19 Плоды в изобилии растут между горами Палестины и восточным берегом Средиземного моря. , от города Газа на север до горы Кармель. Растение растет без какого-либо внимания со стороны земледельца, поскольку климат и почва вполне достаточны для его идеального роста, а естественными требованиями являются просто песчаная почва и теплый климат. Плоды, известные в торговле как турецкие колоцинты, собираются местными крестьянами (феллахеинами) в июле и августе, еще до того, как они созреют, и продаются торговцам из Яффо, которые очищают их и сушат в них мякоть. солнце. Затем из него формуют небольшие шарики неправильной формы, упаковывают в коробки иэкспортируется, в основном, через Англию». [7]
Выращивание
[ редактировать ]C. colocynthis , многолетнее растение , может размножаться как генеративным , так и вегетативным путем. Однако всхожесть семян плохая из-за экстремальных ксерических условий, поэтому вегетативное размножение более распространено и успешно в природе. В засушливой зоне Индии рост происходит с января по октябрь, но наиболее благоприятный период для вегетативного роста приходится на лето, которое совпадает с сезоном дождей . Рост замедляется, как только идут дожди и снижается температура, и почти прекращается в холодные и засушливые месяцы декабря и января. Colocynth предпочитает песчаные почвы и является хорошим примером правильного управления водными ресурсами, что может быть полезно также в исследованиях, чтобы лучше понять, как пустынные растения реагируют на водный стресс. [13] [14] Для повышения урожайности можно вносить органические удобрения. [15] колоцинт также обычно выращивают вместе с маниокой ( совместное выращивание культур В Нигерии ) .
страдает от климатического стресса и таких заболеваний, как вирус мозаики огурца , вирус мозаики дыни, фузариозное Культивируемый колоцинт , как и любая другая культура, увядание и др. Чтобы улучшить его, был разработан относительно новый протокол регенерации с целью включения устойчивости к болезням и стрессу для повышения потенциальной урожайности и безопасности, избегая барьеров межвидовой гибридизации . [16]
Использование
[ редактировать ]
C. colocynthis можно употреблять в пищу или перерабатывать для дальнейшего использования в медицине и в качестве источника энергии, например, семена масличных культур и биотопливо .Характерное маленькое семя колоцинта было найдено в нескольких ранних археологических памятниках в Северной Африке и на Ближнем Востоке, особенно в неолитическом Арманте , Нагада в Египте ; на стоянках, датируемых от 3800 г. до н. э. до римских времен в Ливии ; и докерамические неолитические уровни пещер Нахаль-Хемар в Палестине . [17] Зохари и Хопф предполагают: «Эти находки указывают на то, что дикий колоцинт, весьма вероятно, использовался людьми до его одомашнивания». [17]
Традиционная медицина
[ редактировать ]Колоцинт широко использовался в традиционной медицине на протяжении веков. [18] [19]
В Аравии колоцинт имел множество применений в традиционной медицине , например, как слабительное , мочегонное средство или при укусах насекомых. [20] Порошок колоцинта иногда применяли наружно вместе с алоэ , мазями или повязками . [21] Леденцы или пастилки из колоцинта назывались «пастилки алхандаля» или trochisci alhandalæ и использовались как слабительное . [21] Обычно они состояли из колоцинта, бделлия и трагаканта . Альхандал происходит от арабского слова الْحَنْظَل , латинизированного: аль-Хандал , названия колоцинта.
В традиционной арабской ветеринарной медицине сок колоцинта использовался для лечения кожных высыпаний у верблюдов . [20] В Палестине его использовали для лечения запоров, чесотки и послеродовых воспалений у овец, коров, коз и кур. [6]
Кулинарный
[ редактировать ]Семена колоцинта, которые необходимо отделить от мякоти и нагреть, чтобы сделать съедобными, [9] с древности использовались в качестве источника пищи в районах Сахары и Сахеля, где часто неурожай или невозможно регулярное земледелие. Загадочные ранние египетские керамические кольца Клейтона, найденные в Западной пустыне, возможно, были портативными печами для обжаривания семян колоцинта. [22] пустыни Говорят, что бедуины пекут хлеб из молотых семян. Близкородственный арбуз ( Citrullus lanatus (Thunb)) был одомашнен в Древнем Египте и, возможно, был выведен для получения съедобных семян из культивируемого колоцинта. [23] В Западной Африке существует некоторая путаница между этим видом и арбузом, семена которого можно использовать примерно таким же образом. В частности, название эгуси может относиться к одному или обоим растениям (или, в более общем смысле, к другим тыквенным ) в качестве семенных культур, или к популярному супу, приготовленному из этих семян. Семенная мука богата микроэлементами . [24] и поэтому может использоваться в рецептурах пищевых продуктов, особенно в регионах с эндемическим дефицитом микроэлементов, таких как Западная Африка. [25]
Цветы можно есть, а кончики стеблей являются источником воды. [9]
Другое использование и исследования
[ редактировать ]Масло, полученное из семян (47%), можно использовать для производства мыла. [11] Производство не требует больших затрат времени и энергии благодаря способности колоцинта расти на бедных почвах при наличии небольшого количества влаги и органических удобрений. Еще незрелые плоды собирают вручную, кожуру удаляют путем очистки, а внутреннюю мякоть, наполненную семенами, сушат на солнце или в печах. Урожайность семян составляет около 6,7-10 т/га, то есть при масличной прибыли от 31 до 47% урожайность масла может достигать 3 т/га. [11] [26]
Олеиновая и линолевая кислоты, выделенные из экстрактов петролейного эфира C. colocynthis, проявляют ларвицидную активность в отношении комаров . [27]
См. также
[ редактировать ]- Хандала , мультипликационный персонаж и палестинский национальный символ палестинцев , который, как и горькое яблоко, «вырастает снова, если его срезать, и имеет глубокие корни». [28]
- Лоза Содома
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений» . Проверено 13 ноября 2014 г.
- ^ «Будьте осторожны с этим растением!» . www.haberturk.com (на турецком языке). 04.12.2014 . Проверено 26 сентября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и « Цитруллюс колоцинтис » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 3 декабря 2014 г.
- ^ Эйди С., Азади Х.Г., Рахбар Н., Мехманнаваз Х.Р. (2015). «Оценка противогрибковой активности водно-спиртовых экстрактов плодов Citrullus colocynthis ». Журнал фитотерапии . 5 (1): 36–40. doi : 10.1016/j.hermed.2015.01.003 .
- ^ https://www.mahmiyat.ps/en/flora-and-fauna/574.html.
- ^ Перейти обратно: а б Али-Штайе, Мохаммед С.; Джамус, Рана М.; Джамус, Рания М. (2016). «Традиционные арабские палестинские этноветеринарные практики в области здравоохранения животных: полевое исследование на Западном берегу (Палестина)». Журнал этнофармакологии . 182 : 35–49. дои : 10.1016/j.jep.2016.02.005 .
- ^ Перейти обратно: а б Ллойд, Дж. Ю., и Цинциннати, О. (1898 г.). Цитруллюс колоцинтис. Энгельхард. http://swsbm.henriettesherbal.com/ManualsOther/Citrullus%20colocynthis-Lloyd.PDF
- ^ https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-798/colocynth "
- ^ Перейти обратно: а б с Министерство армии США (2009 г.). Полное руководство по съедобным дикорастущим растениям . Нью-Йорк: Издательство Skyhorse . п. 114. ИСБН 978-1-60239-692-0 . ОСЛК 277203364 .
- ^ Перейти обратно: а б с Ллойд, Джон У. (1898). « Цитруллюс Колоцинтис ». Западный аптекарь . Чикаго.
- ^ Перейти обратно: а б с д « Citrullus colocynthis — потенциальное сырье для биодизельного топлива в засушливых землях из древнего тыквенного растения» . Проверено 8 ноября 2012 г.
- ^ Шафферман, Д.; Бехарав А.; Шабельский Э.; Янив З. (1998). «Оценка Citrullus colocynthis , пустынного растения, произрастающего в Израиле, как потенциального источника пищевого масла». Журнал засушливой среды . 40 (4): 431–439. Бибкод : 1998JArEn..40..431S . дои : 10.1006/jare.1998.0454 .
- ^ Альтавади, AM; Грейс Дж. (1986). «Использование воды пустынным тыквенным Citrullus-colocynthis (L) Schrad». Экология . 70 (3): 475–480. Бибкод : 1986Oecol..70..475A . дои : 10.1007/bf00379514 . ПМИД 28311938 . S2CID 7196701 .
- ^ Си, Ю.; Чжан К.К.; Мэн СС; Дэйн Ф. (2009). меняется в ответ на стресс, вызванный засухой «Экспрессия генов у Citrullus colocynthis ». Представитель растительных клеток . 28 (6): 997–1009. дои : 10.1007/s00299-009-0703-5 . ПМИД 19415285 . S2CID 25078968 .
- ^ Сен, ДН; Бхандари MC (1974). «К экологии многолетнего тыквенного растения засушливой зоны Индии — Citrullus colocynthis (Linn.) Schrad». Международный журнал биометеорологии . 18 (2): 113–120. Бибкод : 1974IJBm...18..113S . дои : 10.1007/bf01452231 . S2CID 83721937 .
- ^ Нтуй, В.О.; Тируккумаран Г.; Ийока С.; Мии М. (2009). «Эффективная регенерация растений посредством органогенеза у дыни «Эгуси» ( Colocynthis citrullus L.)». Наука садоводства . 119 (4): 397–402. doi : 10.1016/j.scienta.2008.08.031 .
- ^ Перейти обратно: а б Зохари, Дэниел; Хопф Мария (2000). Одомашнивание растений в Старом Свете (Третье изд.). Издательство Оксфордского университета. п. 194.
- ^ «Цитруллюс колоцинтис» . www.hort.purdue.edu . Проверено 27 марта 2020 г.
- ^ Мора, Джордж; Коль, Бенджамин Г.; Мидельфорт, Эрик; Бэкон, Хелен, ред. (1991). Ведьмы, дьяволы и врачи в эпоху Возрождения: Иоганн Вейер, De praestigiis daemonum . Перевод Джона Ши. Бингемтон: тексты и исследования Средневековья и Возрождения. п. 343. ИСБН 978-0-86698-083-8 .
- ^ Перейти обратно: а б Г., Миллер, Энтони (1988). Растения Дофара, южного региона Омана: традиционное, экономическое и медицинское использование . Моррис, Миранда, Стюарт-Смит, Сюзанна, Оман. Офис советника по охране окружающей среды. [Маскат]: Подготовлено и опубликовано Управлением советника по охране окружающей среды Дивана Королевского двора Султаната Оман. п. 120. ИСБН 978-0715708088 . OCLC 20798112 .
{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Перейти обратно: а б
В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в свободном доступе : Чемберс, Эфраим , изд. (1728). Циклопедия, или Универсальный словарь искусств и наук (1-е изд.). Джеймс и Джон Кнаптон и др. {{cite encyclopedia}}: Отсутствует или пусто|title=( помощь ) - ^ «Открытия Карло Бергмана» . www.carlo-bergmann.de . Проверено 27 марта 2020 г.
- ^ Брюэр, Дуглас Дж., Дональд Б. Редфорд и Сьюзан Редфорд (1994). Домашние растения и животные: египетское происхождение . Арис и Филлипс. ISBN 978-0856685859 .
{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ «12 основных преимуществ дыни Эгуси (Citrullus Colocynthis)» .
- ^ Дьедиу, Балла Мусса и Чоудхури Джалал. «Текущая ситуация с дефицитом микроэлементов в Западной Африке» (PDF) .
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Гива, Соломон; Абдулла, Лукман Чуа; Адам, Нор Мэрайя (2010). «Исследование масла семян эгуси ( Citrullus Colocynthis L.) как потенциального сырья для биодизельного топлива» . Энергии . 3 (4): 607–18. дои : 10.3390/en3040607 .
- ^ Рахуман, А. Абдул; Венкатесан, П.; Гопалакришнан, Гита (2008). «Ларвицидная активность олеиновой и линолевой кислот, выделенных из Citrullus colocynthis (Linn.) Schrad», на комаров. Паразитологические исследования . 103 (6): 1383–90. дои : 10.1007/s00436-008-1146-6 . ПМИД 18688644 . S2CID 19224297 .
- ^ https://oweis.wordpress.com/article/handala-and-the-cartoons-of-naji-al-ali-12e7isujug54e-5/
Внешние ссылки
[ редактировать ]
| Бенинкаса |
|  | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Цитрулл |
| ||||||
| Кукумис |
| ||||||
| Другие виды |
| ||||||
| См. также | |||||||
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
