Глюкозидазы
(Перенаправлено с глюкозидазы )
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( сентябрь 2021 г. ) |

Глюкозидазы представляют собой гликозидгидролазы, ферменты под относящиеся к категории ЕС номером 3.2.1. [1]
Функция
[ редактировать ]Альфа-глюкозидазы — это ферменты, участвующие в расщеплении сложных углеводов, таких как крахмал и гликоген, на их мономеры . [2]
Они катализируют отщепление отдельных остатков глюкозы от различных гликоконъюгатов, включая альфа- или бета-связанные полимеры глюкозы. Этот фермент превращает сложные сахара в более простые.
Члены
[ редактировать ]В разных источниках в этот класс входят разные члены. Члены, отмеченные знаком «#», рассматриваются MeSH как глюкозидазы.
Имя | ЕС | Описание |
α-Амилаза | ЭК 3.2.1.1 | фермент пищеварительный млекопитающих |
β-амилаза | ЭК 3.2.1.2 | фермент, растительный расщепляющий крахмал |
γ-амилаза | ЭК 3.2.1.3 | это пищеварительный фермент |
Целлюлаза # | ЭК 3.2.1.4 | расщепляет целлюлозу из растительного материала |
Сахараза-изомальтаза | ЭК 3.2.1.10 | - |
Маннозилолигосахаридглюкозидаза # | ЕС 3.2.1.106 | катализирует первый этап обрезки пути N-гликозилирования; связан с врожденным нарушением гликозилирования типа IIb. |
Кислая α-глюкозидаза # | ЭК 3.2.1.20 | связан с болезнью накопления гликогена II типа. |
Бета-глюкозидаза # | ЕС 3.2.1.21 | связан с болезнью Гоше |
Лактаза | ЕС 3.2.1.23 | один член семейства β-галактозидаз расщепляет молочный сахар, а его отсутствие во взрослом возрасте вызывает непереносимость лактозы. |
Деветвящий фермент # | ЕС 3.2.1.33 | у млекопитающих, дрожжей и некоторых бактерий сочетает трансферазную и глюкозидазную активность при расщеплении гликогена. |
Пуллуланаза | ЕС 3.2.1.41 | использовался как моющее средство |
Клиническое значение
[ редактировать ]На альфа-глюкозидазы действуют ингибиторы альфа-глюкозидазы, такие как акарбоза и миглитол, для контроля сахарного диабета 2 типа .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Класс ФЕРМЕНТОВ: 3.2.1» . энзим.expasy.org . SIB Швейцарский институт биоинформатики. Июнь 2021 года . Проверено 13 сентября 2021 г.
- ^ Красиков В.В.; Карелов Д.В.; Фирсов Л.М. (март 2001 г.). «α-глюкозидазы» . Биохимия (Москва) . 66 (3): 267–281. дои : 10.1023/А:1010243611814 . ПМИД 11333149 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Глюкозидазы Национальной медицинской библиотеки США в медицинских предметных рубриках (MeSH)