КлубONE Ривьера
КлубONE Ривьера | |
---|---|
о ресторане Информация | |
Учредил | 1986 |
Тип еды | Кантонская кухня , димсам , морепродукты |
Город | Ша Тин |
Страна | Гонконг |
КлубONE Ривьера | |||
---|---|---|---|
Традиционный китайский | Клуб №1 Водное Скай | ||
Упрощенный китайский | Клуб №1 Водное Скай | ||
| |||
Ресторан морепродуктов Star | |||
Традиционный китайский | Звездный ресторан морепродуктов | ||
Упрощенный китайский | Звездный ресторан морепродуктов | ||
| |||
Плавучий ресторан «Сокровища» | |||
Традиционный китайский | Расписная лодка Дуньхуан | ||
Упрощенный китайский | Расписная лодка Дуньхуан | ||
|
ClubONE Riviera ( китайский : 會所1號 水中天 ), ранее называвшийся Star Seafood Restaurant ( 明星海鮮舫 ), а ранее называвшийся Treasure Floating Restaurant ( 敦煌畫舫 ), — ресторан в Ша Тине , Гонконг . Ресторан был построен из гранита и принял форму корабля, стоящего у берега. Здание расположено на восточном берегу реки Шинг Мун , недалеко от пересечения улиц Сиу Лек Юэн и Тай Чунг Киу . Здесь подают кантонский димсам и морепродукты .
По состоянию на 2007 год ресторан был крупнейшим рестораном дим-сам в Гонконге: 150 столов на 12 человек каждый. [ 1 ]
Ресторан закрылся в начале 2018 года и вновь открылся под названием Club One летом 2018 года.
История
[ редактировать ]Нынешнее здание заменило бывший плавучий ресторан «Шатин», открывшийся в 1963 году и позже отбуксированный в Гуанчжоу в 1984 году. [ 2 ] Переезд был санкционирован соответствующими правительственными ведомствами по нескольким причинам. Во-первых, земля, которую ресторан использовал под автостоянку, была передана Ассоциации любительской гребли. Во-вторых, загрязнение, выбрасываемое рестораном, противоречило планам строительства городского парка вдоль реки в сочетании с продолжающимся развитием Нового города Ша Тин . Наконец, Шатинское земельное управление заявило, что строительство подводной канализационной трубы на реке Шинг Мун ограничит способность большого судна маневрировать из канала в будущем. [ 2 ]
За 21 год своего существования в Гонконге первый ресторан работал в восьми местах, включая территорию перед особняком под названием Уиндермир, храм Сай Лам, Лек Юэнь и нынешнее место расположения бассейна жокейского клуба Ша Тин. [ 3 ] [ 2 ]
В 1986 году Земельный департамент выставил на тендер участок недалеко от стоянки старого плавучего ресторана. [ 4 ] С самого начала он должен был напоминать настоящий плавучий ресторан, но стоять на сваях, поскольку Земельное управление Шатина заявило, что судно-ресторан больше не может эксплуатироваться на реке Шинг Мун. [ 4 ] В офисе также заявили, что ресторан не будет загрязнять реку, поскольку будет иметь надлежащее подключение к канализации. [ 4 ]
Ресторан, освещенный по ночам и отражающийся в стоячей воде реки Шинг Мун, уже давно стал местной достопримечательностью Шатина. В обзоре South China Morning Post за 1992 год он описывался как «огромная бетонная свая, которая прочно сидит в реке Ша Тин, как баржа, спроектированная голливудскими шоуменами Луи Б. Майером и Сэмом Голдвином в пьяном споре [...] настолько ослепительно электрически». его яркая сила свечей могла бы осветить путь в Кай Так , невероятно ярко, хрустальные люстры главных столовых достойны Версаля , а каменные скульптуры и башни пагод могли бы легко потопить океанский лайнер». [ 5 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Набор китайских стульев-драконов в ресторане
-
Полный просмотр
-
Лев вход
-
Украшения
См. также
[ редактировать ]- Плавучий ресторан Джамбо
- Список китайских ресторанов
- Список ресторанов морепродуктов
- Список ресторанов в Китае
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Синклер, Кевин (8 августа 2007 г.). «Гонконг Кевина Синклера». Южно-Китайская Морнинг Пост . п. 2.
- ^ Jump up to: а б с Люнг, Кэролайн (17 июня 1984 г.). «Кантон может стать следующим портом захода для ресторана». Южно-Китайская Морнинг Пост . п. 12.
- ^ Люн, Хун-ки (24 июня 1984 г.). «Хозяева особняка». Южно-Китайская Морнинг Пост . п. 19.
- ^ Jump up to: а б с «Шатин получит бетонный «плавучий» ресторан». Южно-Китайская Морнинг Пост . 19 февраля 1986 г. с. 15.
- ^ Портер, Роджер (17 декабря 1992 г.). «Могу ли я порекомендовать енота, сэр?». Южно-Китайская Морнинг Пост . п. 21.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- СМИ, связанные с ClubONE Riviera, на Викискладе?
22 ° 23'25 "N 114 ° 12'11,5" E / 22,39028 ° N 114,203194 ° E