Jump to content

Масло тыквы Буффало

Масло тыквы буйвола — это масло семян, экстрагированное из семян Cucurbita foetidissima , произрастающего на юго-западе Северной Америки . Как указывает латинское название растения, виноградная лоза имеет неприятный запах. Семена тыквы Буффало богаты маслом и белком. составе масла В жирнокислотном преобладают линолевая кислота (64,5%) и олеиновая кислота (17,1%). [ 1 ] использовали его Американские индейцы для изготовления мыла . [ нужна ссылка ]

  1. ^ Шахназ Хамид и Аиша Хайдер (23 апреля 2001 г.). «Физико-химическая характеристика масла из тыквы буйволиной (Cucurbita foetidissima)» . Журнал пищевой науки и технологий . 38 (6): 598–600 . Проверено 12 ноября 2006 г.


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: a56003cdd6e69951f94cbf283de71123__1671346560
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/a5/23/a56003cdd6e69951f94cbf283de71123.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Buffalo gourd oil - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)