Эозин метиленовый синий
Эозин метиленовый синий ( ЭМБ , также известный как « препарат Левина ») представляет собой селективную и дифференциальную среду , используемую для идентификации грамотрицательных бактерий . [ 1 ] в частности, Enterobacteriaceae . ЭМБ подавляет рост большинства грамположительных бактерий . ЭМБ часто используется для подтверждения наличия колиформ в образце. Он содержит два красителя: эозин и метиленовый синий в соотношении 6:1. EMB представляет собой дифференциальную микробиологическую среду , которая подавляет рост грамположительных бактерий и отличает бактерии, ферментирующие лактозу (например, E. coli ), от тех, которые этого не делают (например, сальмонеллы , шигеллы ). [ 2 ] Организмы, ферментирующие лактозу, кажутся темными/черными или зелеными, часто с «ядерными колониями» — колониями с темными центрами. [ 3 ] Организмы, которые не ферментируют лактозу, будут розовыми и часто слизистыми.
Эта питательная среда важна в медицинских лабораториях, поскольку позволяет идентифицировать микробы кишечных бактерий за короткий период времени. [ 4 ]
- Быстрая ферментация лактозы приводит к образованию кислот, которые снижают pH. Это способствует поглощению красителя колониями, которые теперь окрашиваются в пурпурно-черный цвет.
- Неферментирующие лактозу люди могут повышать pH за счет дезаминирования белков. Это гарантирует, что краситель не впитается. Колонии будут бесцветными.

На EMB, если выращена E. coli, она будет давать характерный металлический зеленый блеск (из-за метахроматических свойств красителей, движения E. coli с помощью жгутиков и сильных кислотных конечных продуктов ферментации). Некоторые виды Citrobacter и Enterobacter также реагируют на ЭМБ таким же образом. [ 5 ] Эта среда была специально разработана для предотвращения роста грамположительных бактерий. [ 6 ]
EMB содержит следующие ингредиенты: пептон, лактоза , дикалийфосфат , эозин Y (краситель), метиленовый синий (краситель) и агар .
Существуют также агары EMB, не содержащие лактозу.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Левин, М. (1918). «Дифференциация B. coli и B. aerogenes на упрощенном агаре с эозином и метиленовым синим» . J Заразить Дис . 23 : 43–47. дои : 10.1086/infdis/23.1.43 .
- ^ " "Объяснение биохимических тестов" " . Архивировано из оригинала 15 февраля 2009 г. Проверено 24 декабря 2008 г.
- ^ «Дифференциальные медиа (формулировка Левина)» . Архивировано из оригинала 11 декабря 2008 г. Проверено 24 декабря 2008 г.
- ^ Бачун, Дэйв С. и Венди А. Дастман. Руководство микробиологической лаборатории. Эд. Майкл Странц. Мейсон, Огайо: Cengage Learning, 2008. Упражнение 8, «Селективная и дифференциальная среда для изоляции». Печать.
- ^ «Примеры выращивания на агаре EMB» . Архивировано из оригинала 22 января 2009 г. Проверено 24 декабря 2008 г.
- ^ «Протокол чашек с эозин-метиленовым синим агаром» . 29 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 30 ноября 2011 г.