Гектоеновый энтеросолюбильный агар
Гектоен энтеросолюбильный агар ( HEK , HE или HEA ) представляет собой селективный и дифференциальный агар. [ 1 ] в основном используется для выделения сальмонелл и шигелл из образцов пациентов. ГЭА содержит индикаторы ферментации лактозы и сероводорода продукции ; а также ингибиторы для предотвращения роста грамположительных бактерий . Он назван в честь Института Гектоен в Чикаго, где исследователи разработали агар.
Использовать
[ редактировать ]Основное использование HEA – это различение шигелл и сальмонелл , хотя на этих пластинах могут расти многие другие виды. Однако, хотя другие бактерии могут быть клинически значимыми, анализ не делает различий между ними. По сути, HEA использует метаболический анализ для разделения колоний на « сальмонеллы и шигеллы » и «все остальное». Использование этих пластин предполагает, что пользователя не интересуют другие кишечные патогены, такие как клебсиелла или эшерихия .
Чашки содержат различные источники сахара ( лактозу , сахарозу и салицин ), ни один из которых не может быть использован ни шигеллами , ни сальмонеллами , но среда также включает пептон , который можно использовать в качестве источника углерода. Поскольку большинство бактерий могут использовать сахара вместо пептона, эти «неинтересные» бактерии подкисляют среду и окрашивают индикатор pH в желтый или красный цвет. Метаболизм пептонов шигеллами и сальмонеллами подщелачивает среду, окрашивая индикатор pH в синий цвет.
Присутствие тиосульфата или цитрата трехвалентного железа в среде приводит к выпадению черного осадка в присутствии H 2 S, что позволяет отличить шигеллу , которая не производит H 2 S и выглядит как зеленые колонии, от сальмонелл , которые выделяют водород. сульфид и выглядит как черные колонии. [ 2 ]
Существует немного сероредуцирующих бактерий, кроме сальмонеллы , которые можно выделить из кишечника. Большинство из них ингибируются на пластинах с HEA за счет включения солей желчных кислот , поэтому встреча с черной колонией, не являющейся сальмонеллой , является необычной, хотя и не редкостью. Те, которые есть, могут быть идентифицированы как красные или желтые колонии с черным центром, что указывает на то, что они ферментируют сахар, а, вероятно, не сальмонеллу . Однако редкие штаммы сальмонелл способны ферментировать лактозу. [ 3 ] который будет выглядеть таким же образом.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Гу В.Ю., Чинг Дж.К., Гуч Дж.М. (сентябрь 1973 г.). «Сравнение агара с бриллиантовым зеленым и энтеросолюбильных агаровых сред Hektoen при выделении сальмонелл из пищевых продуктов» . Прикладная микробиол . 26 (3): 288–92. doi : 10.1128/am.26.3.288-292.1973 . ПМК 379776 . ПМИД 4584576 .
- ^ Худзицки, Дж. «Протокол гектоенового энтеросолюбильного агара». Библиотека микробов Американского общества микробиологии. Архивировано 18 января 2013 г. на Wayback Machine. Получено в январе 2013 г.
- ^ Макдонаф, Польша; Шин, С.Дж.; Лейн, Д.Х. (март 2000 г.). «Диагностика и проблема общественного здравоохранения, связанная с ферментирующей лактозу Salmonella enterica серотипа Typhimurium у крупного рогатого скота на северо-востоке США» . Журнал клинической микробиологии . 38 (3): 1221–6. дои : 10.1128/JCM.38.3.1221-1226.2000 . ПМЦ 86381 . ПМИД 10699026 .