Инфузия мозга и сердца

Инфузия мозга и сердца ( BHI ) представляет собой питательную среду для выращивания микроорганизмов. Это богатая питательными веществами среда, поэтому ее можно использовать для культивирования различных требовательных организмов. В частности, его использовали для культивирования стрептококков , пневмококков и менингококков , выращивание которых в противном случае было бы затруднительно. ^{[ 1 ]} BHI производится путем объединения настоя вареного бычьего или свиного сердца и мозга с множеством других питательных веществ. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Бульон BHI часто используется в тестах на безопасность пищевых продуктов , воды и чувствительности к антибиотикам . ^{[ 3 ]}

Использование

BHI широко используется для культивирования различных микроорганизмов как в клинических, так и в исследовательских целях. ^{[ 4 ]} Ряд требовательных организмов, в том числе некоторые бактерии, дрожжи и другие грибы, хорошо растут на BHI. ^{[ 5 ]} Его также можно использовать для дифференциации энтерококков и стрептококков группы D. ^{[ 4 ]}

История

Самая ранняя версия среды для инфузии мозга и сердца была создана в 1899 году, когда Эдвард Розенов объединил бульон декстрозы с тканью мозга теленка для выращивания стрептококков. Он был модифицирован в 1923 году Расселом Хейденом во время работы над стоматологическими патогенами. ^{[ 3 ]} Современный BHI обычно использует настой из мозга и сердца свиньи, а не ткани мозга теленка, и использует динатрийфосфат в качестве буфера, а не карбонат кальция , используемый Розену и Хейденом. ^{[ 1 ]}

Компоненты

BHI обычно содержит настой говяжьего или свиного сердца, а также мозга теленка, источник аминокислот (часто переваренный желатин или другие ткани животного происхождения), соль, динатрийфосфат в качестве буфера и глюкозу в качестве источника сахара. Также существует множество составов агара BHI, в которые агар добавляется в качестве желирующего агента для выращивания чашек микроорганизмов. ^{[ 5 ]}

См. также

Лизогенный бульон

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б «Отвар для настоя мозга и сердца (порошок)» . Биологическая служба США. Архивировано из оригинала 29 марта 2014 года.
^ «5-1: Бактериальное питание» . Виртуальный учебник по микробиологии 102 . Университет Висконсина. Архивировано из оригинала 24 мая 2013 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Настой мозгового и сердечного бульона (7116)» (PDF) . Акумедиа. Архивировано из оригинала (PDF) 4 февраля 2015 года.
^ Jump up to: ^а ^б «Бульон BHI (мозгово-сердечный настой), 5 мл» . БД. Архивировано из оригинала 4 февраля 2015 года.
^ Jump up to: ^а ^б Атлас РМ (27 мая 2004 г.). Справочник по микробиологическим средам (3-е изд.). ЦРК Пресс. стр. 237–247. ISBN 9780849318184 .

[USBio-1] Jump up to: ^а ^б «Отвар для настоя мозга и сердца (порошок)» . Биологическая служба США. Архивировано из оригинала 29 марта 2014 года.

[2] «5-1: Бактериальное питание» . Виртуальный учебник по микробиологии 102 . Университет Висконсина. Архивировано из оригинала 24 мая 2013 г.

[Acumedia-3] Jump up to: ^а ^б ^с «Настой мозгового и сердечного бульона (7116)» (PDF) . Акумедиа. Архивировано из оригинала (PDF) 4 февраля 2015 года.

[BD-4] Jump up to: ^а ^б «Бульон BHI (мозгово-сердечный настой), 5 мл» . БД. Архивировано из оригинала 4 февраля 2015 года.

[Atlas-5] Jump up to: ^а ^б Атлас РМ (27 мая 2004 г.). Справочник по микробиологическим средам (3-е изд.). ЦРК Пресс. стр. 237–247. ISBN 9780849318184 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]