Ленивый Медведь
Ленивый Медведь | |
---|---|
о ресторане Информация | |
Город | San Francisco |
Состояние | Калифорния |
Страна | Соединенные Штаты |
Lazy Bear — ресторан , отмеченный звездой Мишлен, в Сан-Франциско, штат Калифорния, США. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
Идея Lazy Bear пришла к шеф-повару Дэвиду Барзелею после того, как званый обед, который он устроил, оказался настолько успешным, что люди продолжали говорить о его еде. До 2015 года он появлялся на подпольных мероприятиях, прежде чем открыть обычное заведение в районе Миссии . Ресторан имеет два этажа. Верхний этаж предназначен для напитков, аперитивов и закусок. Затем они спускаются вниз, чтобы пообедать. [ 4 ]
Шеф-повар Джо Састо ранее работал исполнительным су-шефом в ресторане Lazy Bear. [ 5 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Авалле, Нико (06 декабря 2022 г.). «Полный список ресторанов Калифорнии, которые сохранили, заработали или потеряли звезды Мишлен в 2022 году» . Приятного аппетита . Архивировано из оригинала 11 января 2023 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ «Ленивый Медведь — Миссия — Сан-Франциско» . Увлечение . 22 августа 2022 г. Архивировано из оригинала 14 декабря 2022 г. Проверено 14 декабря 2022 г.
- ^ Ноултон, Джулия. «Обзор Ленивого Медведя» . Приятного аппетита . Архивировано из оригинала 14 мая 2021 г. Проверено 14 декабря 2022 г.
- ^ «ВСЕ, ЧТО ВАМ НУЖНО ЗНАТЬ О ЛЕГЕНДАРНОМ ЛЕНИВОМ МЕДВЕДЕ САН-ФРАНЦИСКО» . Сан-Франциско Путешествие . Архивировано из оригинала 29 декабря 2022 года . Проверено 29 декабря 2022 г.
- ^ «Знакомьтесь, шеф-повар Джо Састо» . Журнал «Вояж Лос-Анджелеса» . 9 сентября 2020 г. Проверено 13 марта 2023 г.
37 ° 45'37,4 "с.ш. 122 ° 25'11" з.д. / 37,760389 ° с.ш. 122,41972 ° з.д.