Чапо (напиток)
Чапо — напиток из сладких бананов , воды и специй. Это народность матсес и шипибо, обитающая в перуанских джунглях Амазонки . [1] [2] и готовится из вареных сладких бананов, приправленных корицей и гвоздикой . [3] Матсес пропускают мягкую мякоть подорожника через самодельные сита из пальмовых листьев , готовят чапо и подают теплым у костра.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Мацес» . Интернационал выживания .
- ^ Блэкер, Марианна (август 2012 г.). ДК Путеводитель для очевидцев: Перу . п. 288. ИСБН 9780756694678 .
- ^ «Приготовление «Чапо», напитка из перуанских джунглей» . vinagrilo.com . 28 сентября 2010 г. Проверено 26 октября 2013 г.
 | Эта Перу статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта безалкогольным напиткам, статья, посвященная незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |