Примулин (антоцианы)
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК
( 2S , 3R , 4S , 5R , 6R )-2-[5,7-дигидрокси-2-(4-гидрокси-3,5-диметоксифенил)хроменилий-3-ил]окси-6-( гидроксиметил)оксан-3,4,5-триол хлорид
| |
Другие имена
Мальвидин 3-галактозид
Мальвидин-3-галактозид хлорид Мальвидин-3-О-галактозид Мальвидин-3-О-галактозид хлорид 3-(Галактозилокси)-5,7-дигидрокси-2-(4-гидрокси-3,5-диметоксифенил)-1-бензопирилий хлорид Примулин Желтый [ 1 ] | |
Идентификаторы | |
3D model ( JSmol )
|
|
ХимическийПаук | |
Информационная карта ECHA | 100.045.490 |
ПабХим CID
|
|
НЕКОТОРЫЙ | |
Панель управления CompTox ( EPA )
|
|
Характеристики | |
С 23 Н 25 ClO 12 С 23 Ч 25 О 12 + | |
Молярная масса | 528,89 г/моль (хлорид) 493.43 g/mol |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
|
Примулин – это антоциан . Это 3 галактозид мальвидина - . Его можно найти в Primula sinensis . [ 2 ]
Первая кристаллическая форма этого пигмента была получена Роуз Скотт-Монкрифф примерно в 1930 году. Это был первый кристаллический пигмент антоциана, когда-либо идентифицированный. Это стало возможным благодаря ее пониманию связи генетики с химией. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Примулин Желтый на сайте Chemicalregister.com
- ^ Дж. Б. Харборн; HSA Шерратт (1961). «Растительные полифенолы: 3. Флавоноиды в генотипах Primula sinensis » (PDF) . Биохим. Дж . 78 (2): 298–306. дои : 10.1042/bj0780298 . ПМК 1205266 . ПМИД 13711452 .
- ↑ Роуз Скотт-Монкрифф и зарождение (био) химической генетики , Кэти Мартин, апрель 2016 г., Классика биохимии, Biochemist.org, дата обращения 5 июля 2016 г.