Сельское хозяйство в Латвии
![]() | В этой статье есть несколько проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти шаблонные сообщения )
|
В 2018 году Латвия произвела 1,4 млн тонн пшеницы ; 426 тыс. тонн картофеля ; 306 тыс. тонн ячменя ; 229 тыс. тонн рапса ; 188 тыс. тонн овса ; 81 тыс. тонн ржи ; 80 тысяч тонн фасоли; и меньшее количество другой сельскохозяйственной продукции. [1]
История
[ редактировать ]Советская власть социализировала сельское хозяйство, разрешив в огромных совхозах и колхозах лишь небольшие частные участки и животноводческие хозяйства . [2] К 1991 году, когда Латвия восстановила свою независимость, была создана сеть из более чем 400 колхозов со средней площадью почти 6000 га и более 200 совхозов со средней площадью около 7300 га. [2] Частные приусадебные участки, несмотря на свои небольшие размеры (максимум 0,5 га), играли значительную роль в сельскохозяйственном секторе, дополняя продукцию заведомо неэффективных совхозов и колхозов. [2] В 1991 году около 87 процентов всех овец и коз содержались на частных приусадебных участках, равно как и примерно 33 процента молочных коров и более 25 процентов крупного рогатого скота . [2]
При советской власти Латвия стала крупным поставщиком мясных и молочных продуктов в Советский Союз. [2] С 1940 по 1990 год производство животноводческой продукции увеличилось почти вдвое; напротив, выращивание сельскохозяйственных культур увеличилось лишь на 14 процентов, несмотря на крупные инвестиции в проекты осушения почвы и внесения удобрений. [2] В 1990 году Латвия экспортировала 10 процентов мяса и 20 процентов молочной продукции в другие советские республики, взамен получая сельскохозяйственное оборудование, топливо, фуражное зерно и удобрения . [2] Однако когда централизованная советская система рухнула, нехватка кормов и рост цен на сельскохозяйственное оборудование сказались на этом. [2] С 1990 по 1991 год поголовье животных в совхозах и колхозах Латвии сократилось до 23 процентов. [2] В результате производство мяса, молочных продуктов и яиц в этих хозяйствах сократилось на 6–7 процентов. [2]
В 1990 году в Латвии было 2 567 000 га сельскохозяйственных земель — на 32 процента меньше, чем в 1935 году. [2] власти более 1 миллиона гектаров сельскохозяйственных угодий, большая часть которых была заброшена, были превращены в леса При советской . [2] Из почти 1,7 миллиона гектаров пашни около половины использовалось под выращивание кормовых культур: более 40 процентов - под зерно, 5 процентов - под картофель , около 2 процентов - под лен и сахарную свеклу вместе взятые. [2]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Производство в Латвии в 2018 году, по данным ФАО.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м Иваскив, Уолтер Р., изд. (1996). Эстония, Латвия и Литва: страноведение (1-е изд.). Вашингтон, округ Колумбия: Отдел федеральных исследований , Библиотека Конгресса . стр. 133–135. ISBN 0-8444-0851-4 . OCLC 34245562 .
В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
{{cite encyclopedia}}
: CS1 maint: постскриптум ( ссылка )