Сельское хозяйство в Грузии (страна)
Грузии Климат почва и ; сделали сельское хозяйство одним из наиболее продуктивных секторов экономики республики в 1990 году 18 процентов пахотных земель Грузии давали 32 процента чистого материального продукта . [1] С конца советского периода наблюдается сокращение сельскохозяйственной рабочей силы: около 25 процентов грузинской рабочей силы было занято в сельском хозяйстве в 1990 году; В 1970 году этим занимались 37 процентов. [1]
В советский период болотистые территории на западе были осушены, а засушливые регионы на востоке были спасены сложной ирригационной системой, что позволило сельскому хозяйству Грузии увеличить производство в десять раз в период с 1918 по 1980 год. [1] Однако в советский период производству препятствовало нерациональное использование сельскохозяйственных земель, например, отведение лучших зерновых полей под выращивание чая и чрезмерная специализация. [1] Акцент в Грузии на трудоемких культурах, таких как чай и виноград, привел к тому, что сельская рабочая сила оставалась на неудовлетворительном уровне производительности. [1]
По состоянию на 2011 год засеяно 281 тыс. га земли, что составляет 35,0% пахотных земель ; каталогизировано 1 823 тыс. голов скота;и агробизнес представляли 9,3% национальногоВВП. Предварительные данные за 2012 год показывают, что вклад агробизнеса составляет 8,4% ВВП. [2] [3] [4] [5]
Производство
[ редактировать ]В 2018 году в Грузии произведено:
- 259 тыс. тонн винограда ;
- 237 тыс. тонн картофеля ;
- 194 тыс. тонн кукурузы ;
- 107 тыс. тонн пшеницы ;
- 82 тыс. тонн яблок ;
- 62 тыс. тонн мандаринов ;
- 57 тысяч тонн ячменя ;
- 57 тысяч тонн арбузов ;
- 51 тысяча тонн томатов ;
- 33 тыс. тонн огурцов ;
- 27 тысяч тонн персиков ;
В дополнение к меньшему количеству других культур. [6]
Культуры
[ редактировать ]
Грузия в основном выращивает зерновые: в 1993 году около 85 процентов обрабатываемых земель, за исключением садов , виноградников и чайных плантаций, были отведены под зерновые. [1] В этой категории кукуруза выращивалась на 40 процентах земель, а озимая пшеница - на 37 процентах. [1] Второй по значимости сельскохозяйственный продукт – виноград, из которого затем делают знаменитые грузинские вина. [1] в мире Грузия имеет одну из старейших и лучших традиций виноделия ; археологические находки показывают, что вино производилось в Грузии еще в 300 г. до н.э. [1] В 1990 году действовало около сорока крупных винодельческих предприятий, производится около 500 видов местных вин. [1] Центр винодельческой промышленности — Кахетия на востоке Грузии. [1] Грузия также известна высоким качеством своих минеральных вод. [1]
Другими важными культурами являются чай, цитрусовые и нецитрусовые фрукты, на долю которых приходится 18,3 процента, 7,7 процента и 8,4 процента сельскохозяйственного производства Грузии соответственно. [1] Выращивание чая и цитрусовых ограничивается западной прибрежной зоной. [1] На долю чая приходится 36 процентов продукции крупной пищевой промышленности, хотя качество грузинского чая заметно упало под советским руководством в 1970-х и 1980-х годах. [1] Животноводство, в основном разведение крупного рогатого скота, свиней и овец, составляет около 25 процентов сельскохозяйственной продукции Грузии, хотя высокая плотность и низкая механизация препятствуют повышению эффективности. [1]
До 1992 года другие советские республики покупали в Грузии 95 процентов переработанного чая, 62 процента вина и 70 процентов консервов. [1] В свою очередь, Грузия зависела от России в плане поставок зерна на 75 процентов. [1] Треть мяса и 60 процентов молочной продукции в Грузию поставлялись из-за пределов республики. [1] Неспособность сбалансировать эти отношения способствовала продовольственному кризису в Грузии в начале 1990-х годов, во время распада Советского Союза. [1]
Распределение земли
[ редактировать ]В советское время сельское хозяйство характеризовалось абсолютной государственной собственностью на все сельскохозяйственные земли и концентрацией производства в крупных колхозах , площадь которых в среднем составляла 428 гектаров. [1] Когда Грузия стала независимой после распада Советского Союза в конце 1991 года, вся страна находилась в полном беспорядке, столкнувшись с ожесточенной гражданской войной . Сельское хозяйство Грузии пришло в упадок, а земля, принадлежавшая крупным колхозам, была быстро роздана сельским домохозяйствам, чтобы избежать голода. Эта отчаянная цель была достигнута благодаря быстрому восстановлению сельского хозяйства Грузии в 1993–1995 годах. Восстановление увеличило объем сельскохозяйственного производства в последние годы на 25–30% по сравнению с самым низким уровнем в 1993 году, однако первоначальный коллапс был настолько драматичным, что объем сельскохозяйственного производства в 2006 году все еще был на 40% ниже, чем в 1990 году. [7]
Даже при советской власти в Грузии существовал энергичный частный сельскохозяйственный сектор . [1] выращивание сельскохозяйственных культур и животноводство на небольших участках, выделенных сельским и городским жителям в порядке поместья . [ нужна ссылка ] В 1990 году, согласно официальной статистике, частный сектор давал 46% валовой продукции сельского хозяйства, а производительность частных ферм в среднем примерно вдвое превышала производительность совхозов. [1]
Как и в случае с приватизацией предприятий, президент Гамсахурдиа отложил систематическую земельную реформу, опасаясь, что в процессе перераспределения будет доминировать местная мафия. [1] Гамсахурдиа был свергнут в начале 1992 года, и через несколько недель новое правительство издало постановление о земельной реформе , предоставляющее отдельным лицам земельные наделы площадью в полгектара с условием, что земля будет обрабатываться. [1] В каждом селе были созданы комиссии по инвентаризации земельных участков и определению тех, которые подлежат приватизации. [1] Были наложены ограничения на то, что новые «владельцы» могли делать со своей землей, и потенциальные частные фермеры столкнулись с серьезными проблемами в получении семян, удобрений и оборудования. [1] К концу 1993 года более половины обрабатываемых земель находилось в частных руках. [1] Небольшие участки были бесплатно переданы горожанам, чтобы восполнить острую нехватку продовольствия в этом году. [1]
Грузия полностью индивидуализировала свое сельское хозяйство еще в 1992–1993 годах. Индивидуальный сектор в Грузии в настоящее время производит почти 100% сельскохозяйственной продукции по сравнению с 40% до 1990 года. Смещение производства в индивидуальный сектор является отражением резкого увеличения земельных владений сельских домохозяйств. До 1990 года только 7% сельскохозяйственных земель находились в индивидуальном пользовании. Десять лет спустя, в 2000 году, 37% сельскохозяйственных земель (или более 70% пахотных земель) используются индивидуальными фермерами. [7]
Универсальность распределения земли среди сельских семей привела к образованию относительно небольших земельных владений. Так, средний размер индивидуального фермерского хозяйства в Грузии составляет 0,96 га, и только 5% ферм имеют площадь более 2 га.
Распределение индивидуальных ферм по размерам в Грузии (начало 2000-х гг.) [7]
| Размер фермы | Процент индивидуальных ферм |
|---|---|
| До 0,5 га | 22.1 |
| 0,5–1 га | 29.7 |
| 1–2 га | 43.6 |
| Более 2 га | 4.6 |
| Средний размер | 0,96 га |
Привлечение иностранных фермеров
[ редактировать ]
Сандра Рулофс, уроженка Нидерландов, жена бывшего президента Грузии Михаила Саакашвили, продвигает программу, поощряющую южноафриканских фермеров африкаанс мигрировать в Грузию. [8] Страна активно привлекает фермеров-африканеров, чтобы помочь возродить умирающее сельское хозяйство страны. [8] За 20 лет, прошедших после распада Советского Союза, половина сельскохозяйственных угодий Грузии вышла из употребления. [8]
В последнее время индийские фермеры (в основном из Пенджаба) также проявили интерес и инвестировали в сельское хозяйство Грузии. Пенджабские фермеры известны своим упорным трудом, а Пенджаб называют продовольственной корзиной Индии. Еще неизвестно, какое значение эти фермеры вносят в сельское хозяйство и экономику Джорджии. Однако большинство из них вернулись в Индию, поскольку столкнулись с многочисленными проблемами при сбыте урожая и неоднократно получали отказы в апелляциях на получение вида на жительство. [9] [10] [11]
Правительство
[ редактировать ]Земельные законы
[ редактировать ]В 2017 и 2018 годах Грузия запретила продажу сельскохозяйственных земель иностранцам в соответствии с конституцией Грузии. В новой конституции говорится, что сельскохозяйственные земли являются «ресурсом исключительной значимости» и могут принадлежать только «государству, самоуправляющемуся субъекту, гражданину Грузии или союзу граждан Грузии». [12]
Министерство сельского хозяйства
[ редактировать ]
 | этой статьи Фактическая точность может быть поставлена под угрозу из-за устаревшей информации . ( май 2022 г. ) |
См. также
[ редактировать ]Внешние ресурсы
[ редактировать ]- Оценка секторов сельского хозяйства и развития сельских районов в странах Восточного партнерства. Грузия ( Будапешт . ФАО , 2012)
- ГРУЗИЯ – Сельскохозяйственная перепись 2003/2004 гг. – Основные результаты ( ФАО , 2005 г.)
- Мелкие землевладельцы и семейные фермы в Грузии ( Будапешт . ФАО , 2020, ISBN 978-92-5-132972-6 )
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В х и С аа аб и Кертис, Гленн Э. (1995). Армения, Азербайджан и Грузия: страноведение (1-е изд.). Вашингтон, округ Колумбия: Отдел федеральных исследований . стр. 198–199. ISBN 0-8444-0848-4 . OCLC 31709972 .
В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе . {{cite book}}: CS1 maint: постскриптум ( ссылка ) - ^ Круг. «Национальная статистическая служба Грузии» . www.geostat.ge (на грузинском языке) . Проверено 29 октября 2020 г.
- ^ ФАО (декабрь 2012 г.). «Оценка секторов сельского хозяйства и развития сельских районов в странах Восточного партнерства – Грузия» . Архивировано из оригинала 6 июня 2013 года . Проверено 15 марта 2013 г.
- ^ Нана Болашвили , Андреас Диттманн, Лоренц Кинг, Важа Неидзе (ред.): Национальный атлас Грузии , 138 страниц, Steiner Verlag, 2018, ISBN 978-3-515-12057-9
- ^ ФАО (декабрь 2012 г.). «Оценка в аграрном секторе стран Восточного партнёрства – Новости Грузии» (на грузинском языке). Архивировано из оригинала 10 апреля 2016 года . Проверено 15 марта 2013 г.
- ^ «ФАОСТАТ» . www.фао.орг .
- ^ Jump up to: а б с Кан И., Кимхи А. и Лерман З. (2006). «Производство сельскохозяйственной продукции, несельскохозяйственные доходы и коммерциализация в сельской Грузии». e-Jade - Электронный журнал экономики сельского хозяйства и развития 3 (2): 276-286 ( онлайн-статья [ постоянная мертвая ссылка ] )
- ^ Jump up to: а б с Брук, Джеймс (14 сентября 2011 г.). «Африканеры-фермеры, мигрирующие в Грузию» . Голос Америки . Проверено 29 октября 2020 г. В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
{{cite web}}: CS1 maint: постскриптум ( ссылка ) - ^ «Плодородная земля привлекает в Грузию многих – Times Of India» . 2 ноября 2013 г. Архивировано из оригинала 02 ноября 2013 г.
- ^ Парамешваран, Феликс Гаедтке, Гаятри. «Фермы Джорджии столкнулись с индийским «вторжением» » . www.aljazeera.com . Проверено 29 октября 2020 г.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ «Прогресс через иммиграцию: Флориан Бирманн и Ираклий Галдава: Грузия сегодня в Интернете» . Архивировано из оригинала 25 июня 2013 г. Проверено 3 августа 2013 г.
- ^ «Грузия временно снимает запрет на продажу сельскохозяйственных земель иностранным гражданам» . ОК Медиа . 07.12.2018 . Проверено 29 октября 2020 г.
- ^ «Отар Шамугия становится министром окружающей среды и сельского хозяйства» . Рустави 2 . 9 февраля 2022 г.
Сельское хозяйство в Азии |
|---|
