Сельское хозяйство в Молдове



Молдова является аграрно-индустриальным государством, площадь сельскохозяйственных угодий которой составляет 2 499 000 га при общей площади 3 384 600 га. [1] По оценкам, 1 810 500 из этих гектаров являются пахотными . [1] Молдова расположена в Восточной Европе и не имеет выхода к морю, граничит с Румынией и Украиной . [2] Сельскохозяйственный сектор Молдовы извлекает выгоду из географической близости к крупным рынкам, а именно Европейскому Союзу . [1] Доля сельского хозяйства в ВВП снизилась с 56% в 1995 году до 13,8% в 2013 году. [3] Молдовы По данным за 2015 год, на сельское хозяйство приходится 12% ВВП . [4] Сельское хозяйство как отрасль ориентировано на экспорт, при этом в структуре общего экспорта Молдовы являются сельское хозяйство и агропродовольственный сектор. основными компонентами [5] 70% экспорта агропродовольственной продукции в 2012 году составили напитки, съедобные фрукты и орехи, семена масличных культур , овощные полуфабрикаты и крупы . [6] Здесь на фрукты, овощи и орехи пришлось 33% экспорта Молдовы за 2011–2013 годы. [5] Молдова также входит в десятку крупнейших экспортеров яблок в мире. Однако из-за длительного акцента на фруктах овощи часто импортируются. [7] [8]
Снижение доли сельского хозяйства в ВВП не распространяется на национальную добавленную стоимость, где сельскохозяйственный сектор Молдовы имеет наибольшую долю по сравнению со странами Центральной и Восточной Европы , несмотря на низкую производительность. [4] Рост Молдовы соответствует снижению роли сельского хозяйства как сектора и растущей важности сектора услуг , что соответствует тенденциям роста развивающихся экономик . [6]
Современный сельскохозяйственный сектор
[ редактировать ]73% используемых сельскохозяйственных площадей составляют пахотные земли . [9] Этот процент является одним из самых высоких в Восточной Европе. [6] Территорию Молдовы можно разделить на три различные агроэкологические зоны, где рельеф , тип почвы , климат и наличие воды различаются между Северной, Центральной и Южной агроэкологическими зонами. [6] Полевые культуры наиболее подходят для Северной агроэкологической зоны. [6] Использование земельных площадей для сельскохозяйственного производства варьируется: в 2013 году на садоводческое производство приходилось 22,3% сельскохозяйственного производства. [10] 281 000 гектаров земли занято садами и виноградниками , а сенокосы и пастбища занимают около 352 300 гектаров. [1] Эти цифры можно рассматривать как процент от используемой сельскохозяйственной площади (UAA), при этом многолетние посевы занимают 10% от площади UAA, а естественные пастбища и луга - 17%. [9] Сельскохозяйственные площади в Молдове не используются в полной мере, поскольку, по оценкам, 18-20% этой площади не обрабатывается из-за неиспользования землевладельцами или ограниченности ресурсов. [1] Сельское хозяйство Молдовы включает лесное хозяйство , охоту и рыболовство . [6] Если рассматривать молдавскую сельскохозяйственную продукцию, то она характеризуется природным потенциалом, человеческими ресурсами и технологической эффективностью. [11]
Соглашение об ассоциации между Молдовой и Европейским Союзом , подписанное в 2014 году, включает в себя Углубленную и всеобъемлющую зону свободной торговли (DCFTA), которая закладывает основу для выхода Молдовы на рынок ЕС для ее товаров и услуг. [7]
Природный потенциал
[ редактировать ]Молдовы Что касается природного потенциала, умеренный климат благоприятствует сельскохозяйственному производству, с сухой и мягкой зимой и теплым летом с интенсивными дождями . [2] Теплый период длится в среднем 190 дней в году. [6] В 2010 году в Молдове средняя температура воздуха за год составила 10,6 °C. [11] Осадки как фактор производства не являются постоянными в течение года. [12] Лето — самый влажный сезон , на который выпадает 39% общего годового количества осадков. [12] В 2010 году количество осадков составило 734 мм. [11] В период с 1887 по 2010 год количество осадков ежегодно увеличивалось на 66 мм. [13] Это увеличение не было последовательным, поскольку в этот период также случались засухи , например, в 2009 году. [6] Засуха в 2012 году привела к снижению производства кукурузы на 60% , а также затронула другие культуры, включая пшеницу и подсолнечник, из-за ограниченного наличия воды как фактора производства. [14]
Состав почвы является еще одним фактором сельскохозяйственного производства: типы почв Молдовы характеризуются естественным плодородием, поскольку в них преобладают черноземы . [15] 80% поверхности земли Молдовы покрыты черноземами. [16] Сельскохозяйственные земли различаются по гектарам, при этом 27% этих земель считаются хорошего качества, а каждый второй гектар - среднего качества. [15] Состав почвы варьируется на всей территории сельскохозяйственного назначения в зависимости от агроэкологической зоны Молдовы. [6]
Деградация почв и влияние на сельскохозяйственную практику
[ редактировать ]Деградация почв и ее влияние на продуктивность сельскохозяйственных земель возникли в результате сокращения площади лесов, управления водными ресурсами и неустойчивых методов ведения сельского хозяйства. [6] Более высокий уровень эрозии и оползней возник из-за снижения доли лесных площадей, которые составляют 11% от общей площади суши. [17] Ежегодная потеря гумуса (органического вещества почвы) оценивается в 5-7 тонн на гектар, а ежегодные потери для экономики , по прогнозам, составят 239 миллионов долларов США в год. [1] Природный плодородный состав почв находится под угрозой и может быть нарушен в результате деградации, нарушающей баланс азота , фосфора и калия в почвах. [1] За последние 20–25 лет деградации подверглось 2 миллиона гектаров. [15]
Человеческие ресурсы
[ редактировать ]Доля сельского хозяйства как источника занятости населения в 2015 году упала с 50% до 28%, наряду со снижением доли сельскохозяйственного производства в общем объеме производства в Молдове. [4] В 2000 году половина общей занятости была обеспечена сельским хозяйством. [6] С точки зрения человеческих ресурсов для сельскохозяйственного сектора сельское население выступает в качестве основного источника занятости. Из беднейших 40% населения Молдовы 75% этого населения проживают в сельской местности. [17] Сельское хозяйство здесь выполняет социально-экономическую роль как работодатель в качестве последнего средства и как метод развития сельских территорий. [4]
Технологическая эффективность
[ редактировать ]На сельскохозяйственное производство влияют современные технологии, включая технику, удобрения и ирригацию. [11] Неспособность внедрить современные сельскохозяйственные технологии, такие как засухоустойчивые культуры и защита от града, способствовала нестабильности сельскохозяйственного производства в Молдове. [6] Более высокие цены на сырье во время мирового финансового кризиса способствовали спаду сельскохозяйственного производства. [6] Сельскохозяйственные ресурсы, такие как топливо , удобрения и химикаты для защиты растений, импортируются, при этом молдавские сельхозпроизводители подвергаются рискам волатильности цен и снижения международной конкурентоспособности. [3]
Орошение также существует как фактор производства из-за относительно засушливого климата Молдовы . [1] В Молдове на 131 688 га эксплуатируется 78 ирригационных систем. [6]
Первичное сельскохозяйственное производство
[ редактировать ]Сельское хозяйство в Молдове включает садоводство, виноградарство и производство зерновых в качестве основных методов ведения сельского хозяйства. [18] Первичное сельскохозяйственное производство в Молдове состоит из растениеводства и животноводства, на которые пришлось 66,3% и 33,7% сельскохозяйственного производства в 2014 году соответственно. [15] Семь продуктов являются основными движущими силами 90% сельскохозяйственного производства, включая зерновые, виноград, свиноводство, птицу , молоко, фрукты и овощи. [6]
Молдавская садоводческая отрасль, которая почти полностью состоит из малых и средних предприятий , поддерживается программой «Фруктовый сад Молдовы». Инициатива является частью помощи Европейского Союза Молдове и направлена на содействие торговле и экономическому росту, а также сельскому хозяйству и сельскому производству. [7]
Поставки консервированных овощей в Европейский Союз выросли на 455% в период с 2014 по 2016 год, в то время как экспорт молдавских консервированных фруктов и орехов увеличился более чем вдвое, а продажи каштанов выросли почти в три раза. В период с 2015 по 2019 год доля молдавского экспорта в Европу увеличилась примерно с 50% до 68%. [7] [19]
Europlant, семейная компания по производству лука и картофеля, была основана Раду Гросу. Он получил средства по схеме «Сад Молдовы», а также получил 720 тысяч евро от Евросоюза через ProCredit Bank на строительство склада недалеко от столицы Молдовы Кишинева. [7]
Производство
[ редактировать ]Молдова произвела в 2018 году:1,1 млн тонн пшеницы;
- 788 тыс. тонн семян подсолнечника ;
- 730 тыс. тонн винограда ;
- 707 тыс. тонн сахарной свеклы (свекла используется для производства сахара и этанола );
- 665 тыс. тонн яблок ;
- 175 тыс. тонн ячменя ;
- 174 тыс. тонн картофеля ;
- 132 тыс. тонн сливы ;
Помимо меньшего производства другой сельскохозяйственной продукции, например, рапса (85 тыс. тонн). по производству винограда и яблок Молдова занимает 20-25-е место в мире , а по производству сливы и семян подсолнечника - 10-15-е место в мире. [20]
Растениеводство
[ редактировать ]В период 2001–2012 годов на долю растениеводства приходилось 60–70% общего сельскохозяйственного производства. [6] В этом секторе особое внимание уделяется оптовому экспорту сырья как в страны Содружества Независимых Государств , так и в ЕС. [6] В секторе преобладают культуры с низкой добавленной стоимостью: 80% посевных площадей занимают зерновые, масличные культуры, сахарная свекла и кормовые культуры. [15] В частности, на зерновые культуры приходится значительная доля пахотных земель – 70% от общей посевной площади. [6] В связи с важностью зернового сектора в Молдове основными сельскохозяйственными культурами являются пшеница , ячмень , кукуруза и рапс . [6] В частности, пшеница, кукуруза и ячмень занимают более половины посевных площадей Молдовы. [15] В 2011 году под зерновые и бобовые культуры было засеяно 894 000 гектаров земель Молдовы, из них 455 500 гектаров - на зерно, под пшеницу - 301 800 гектаров. [6] В 2011 году урожай зерновых и зернобобовых культур за этот период составил 2 498 200 тонн. [6] Акцент на производстве зерновых обусловлен низкими потребностями в капитале, надежным рыночным спросом и простотой крупномасштабной механизации производства. [6]
Сельскохозяйственные предприятия больше специализируются на производстве зерновых культур, а также подсолнечника , винограда и сахарной свеклы. [1] Это отличается от индивидуальных ферм, где основное внимание уделяется винограду, картофелю, овощам и фруктам, кукурузе и кормам. [1] Продукция с высокой добавленной стоимостью имеет низкий уровень производства из-за инвестиционных потребностей и доступности ирригации. [6] Эти продукты, такие как фрукты и овощи, также зависят от импортных семян или саженцев, а их первоначальные потребности обходятся дорого. [3] На плодоовощные культуры приходится менее 20% УАС. [15]
Сандунелу, производитель моркови, лука и свеклы, производит около 60% лука и моркови, продаваемых в молдавских супермаркетах. [7] [21] Компания получила 492 000 евро от Mobiasbanca , поддерживаемого Европейским инвестиционным банком . Фирме также была оказана помощь в области бизнес-консультирования, которая помогла в подготовке документов по кредиту. [7]
Виноградарство
[ редактировать ]
Молдова входит в первую десятку стран по производству и экспорту вина . [6] Этот сектор ориентирован на экспорт: в 2011 году на его долю пришлось 11% общего объема экспорта Молдовы. [6] Этот процент снизился с 35% в 2005 году. [6] Использование пахотных земель распространяется и на виноградарство , которое является компонентом экспортной корзины Молдовы, причем вино составляет 11% экспорта Молдовы в 2011 году. [6] В доле промышленного производства вино составляло 7% от этого показателя в период с 2008 по 2010 год. [6] В период с 2011 по 2013 год доля вина как экспорта выросла почти до 16% стоимости экспорта Молдовы. [1] будет возделываться и использоваться 139,9 тысяч гектаров По оценкам, под виноградники . [6] По состоянию на 2014 год лицензии на производство виноградарства имели 191 винодельческий завод Молдовы. [6] Два из девяти предприятий по переработке органической продукции в Молдове занимаются выращиванием органического винограда для производства органического вина . [1]
Животноводческий сектор
[ редактировать ]В 2011 году животноводством занимались 61,2% всех агрохолдингов. [9] Помимо снижения общего объема сельскохозяйственного производства, также снизилось поголовье скота: в период 2001–2010 годов 16% поголовья свиней и 40% крупного рогатого скота . в хозяйствах сократилось [2] Сектор животноводства в Молдове играет меньшую роль в сельскохозяйственном производстве по сравнению с сектором растениеводства. [15] Более низкие уровни производства в этом секторе делают Молдову чистым импортером основной массы продукции животноводства. [6] Эта роль в объеме производства остается стабильной и характеризуется более низким уровнем конкурентоспособности. [6] Для сектора животноводства ограниченность внутренних ресурсов действует как барьер для производственного потенциала. [6] Еще одним эффектом, ограничивающим сектор животноводства, является изменение климата, при этом на производство влияют более высокие температуры и более частые колебания количества осадков. [6]
Органическое сельское хозяйство
[ редактировать ]2,87% пахотных земель Молдовы было использовано для органического сельскохозяйственного производства . [1] По оценкам, 94% этой земельной площади находится под управлением земельных владений площадью 50 гектаров и более. [9] Органическое сельское хозяйство как компонент сельскохозяйственного сектора Молдовы обеспечило примерно 3,18% стоимости экспорта сельскохозяйственной продукции в 2013 году. [1] Зарегистрированный экспорт составил 31,5 миллиона евро при уровне экспорта более 80 000 тонн. [1] По состоянию на 2013 год в Молдове зарегистрировано 59 производителей органической продукции. [1] Рост органического сельского хозяйства увеличился благодаря рыночному спросу ЕС, политике поддержки сектора и более высокой ценовой надбавке для производителей. [1]
История сельского хозяйства Молдовы
[ редактировать ]
По состоянию на 1995 год сельскохозяйственное производство составляло примерно 40% от общего объема производства в Молдове, в нем было занято примерно 1/3 всей рабочей силы. [22] В период с 1987 по 1990 год в торговой корзине Молдовы сельскохозяйственные и продовольственные товары составляли более 50% общего экспорта. [22] В состав отрасли в 1989-1990 годах входило растениеводство, на долю которого приходилось 60% стоимости сельскохозяйственной продукции, и животноводство - 40%. [22] Сельскохозяйственные земли за этот период составили 2,3 млн га, из них пашни – 1,5 млн га. [22] Исторически сельскохозяйственная продукция составляла больший процент ВВП: в период с 1995 по 1997 год она составляла 27,39% по сравнению с 9,03% в 2007–2009 годах. [11] По оценкам, в период 1989–1993 годов общий объем сельскохозяйственного производства в Молдове снизился на 33%. [22] Спад в сельском хозяйстве произошел в секторе животноводства: в период с 1991 по 1993 год производство мяса упало на 40%. [22] Молдова, как бывший член Советского Союза, исторически имела доступ к обширному рынку, как и в 1972 году, когда молдавский экспорт животноводческой продукции составлял 1% крупного рогатого скота и 2% свиней в СССР . [22]
В июле 2022 года Европейский Союз согласовал автономные торговые меры, а именно приостановку импортных пошлин и повышение квот на молдавский экспорт в ЕС, призванные помочь молдавскому сельскому хозяйству после вторжения России в Украину, которое создало сложную ситуацию для молдавских производителей. Продлен в 2023 году еще на год. [23]
Влияние изменения климата на сельское хозяйство Молдовы
[ редактировать ]Для сельскохозяйственного сектора неразрывная связь между сельским хозяйством и климатическими условиями, включая температуру и осадки, приводит к нестабильности климата как к риску. [6] Прямая и косвенная взаимозависимость между сельским хозяйством и сельским населением делает изменение климата проблемой для экономики из-за социально-экономической уязвимости. [2] Неустойчивость климата исторически способствовала снижению урожайности и повышению рисков для сельскохозяйственного сектора Молдовы. [6] Стихийные бедствия в 2007 году повлияли на ВВП Молдовы на 3,5-7%, причем большая часть потерь пришлась на сельскохозяйственный сектор и сельскую местность. [2]
Записи средней температуры в Молдове свидетельствуют об увеличении среднегодовой температуры на 1 ° C в период с 1887 по 2010 год. [13] Совокупные климатические данные подтверждают тенденцию повышения температуры и наблюдаются фермерами в периоды экстремальной жары. [2]
Погодные явления стали более суровыми, продолжительными и частыми, особенно засухи и наводнения . [2] В связи с длительными засухами, приводящими к истощению запасов воды, потребность в орошении возросла. [2] Поскольку в Молдове относительно засушливый климат , орошение является фактором производства сельскохозяйственных культур в сельском хозяйстве. [1] Расхождение между доступностью ирригации и спросом на ирригацию приводит к неудовлетворению спроса, что приводит к конфликтам по поводу водных ресурсов. [6] Последствия изменения климата для водных ресурсов в Молдове различны и со временем прогрессируют. 26% спада производства Молдовы в 1994 году было связано со стихийными бедствиями, прежде всего с сильной засухой. [22] Засухи 1992 и 1994 годов считались редкими, но изучение характера осадков показало, что риски засух возросли, а также вероятность их большей серьезности. [22] Большая изменчивость осадков в результате изменения климата увеличила риск наводнений в дополнение к засухе. [13] Наводнения в 2010 году привели к снижению ВВП Молдовы примерно на 0,15%, а их стоимость оценивается в 42 миллиона долларов США. [13] Воздействие этих наводнений в основном ощущалось в сельскохозяйственных районах Молдовы. [13]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р Герчу, Виорел; Рундгрен, Гуннар (2017). «Состояние и потенциал органического сельского хозяйства в Республике Молдова» (PDF) . Программа ООН по окружающей среде .
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час Белерт, Брент Б.; Иглесиас, Ана; Нойманн, Джеймс Э.; Шривастава, Джитендра П.; Саттон, Уильям Р. (1 января 2013 г.). «Снижение уязвимости сельскохозяйственных систем Молдовы к изменению климата: оценка воздействия и варианты адаптации» : 1–151.
{{cite journal}}
: Для цитирования журнала требуется|journal=
( помощь ) - ^ Jump up to: а б с Мороз, Виктор; Игнат, Анатолий (2015). «Влияние внешних факторов на сельскохозяйственный сектор Республики Молдова». Серия научных статей «Менеджмент, экономическая инженерия в сельском хозяйстве и развитии сельских районов» . 15 (2): 217–226.
- ^ Jump up to: а б с д Сарбу, Ольга; Симпоес, Лилиана (31 марта 2018 г.). «Сокращение бедности в сельской местности посредством развития сельского хозяйства: опыт Молдовы» . Журнал «Сельское и лесное хозяйство» . 64 (1). дои : 10.17707/AgricultForest.64.1.10 .
- ^ Jump up to: а б Всемирный банк (2015). «Исследование торговли Республики Молдова» (PDF) . Всемирный банк .
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В х и С аа аб и объявление но из в ах есть также и Правительство Республики Молдова (2014 г.). «Национальная стратегия развития сельского хозяйства и сельских районов на период 2014-2020 годов» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 21 ноября 2022 г. Проверено 25 мая 2020 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г «Сельскохозяйственная программа ЕС-Молдова помогает смягчить экономический эффект от Covid-19» . Европейский инвестиционный банк . Проверено 20 апреля 2021 г.
- ^ Истфрут (14 января 2021 г.). «Садоводство Молдовы 2020: засухи, заморозки и низкие цены • EastFruit» . ИстФрут . Проверено 20 апреля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д Национальное бюро статистики Республики Молдова (2011). «Общий сельскохозяйственный консенсус в Республике Молдова 2011 года» (PDF) .
- ^ Голбан, Артур (2015). «Может ли садоводство стать историей успеха в повышении конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий Республики Молдова?» (PDF) . Лукрэри Штиинцифице . 58 (1): 209–214.
- ^ Jump up to: а б с д и Сертан, Симион; Сертан, Ион (2012). «Сельское хозяйство в Республике Молдова: настоящее и будущее» (PDF) . Серия научных статей «Менеджмент, экономическая инженерия в сельском хозяйстве и развитии сельской местности» . 12 (4): 65–73.
- ^ Jump up to: а б Потопова, В.; Боронеанц, К.; Боинчан, Б.; Соукуп, Дж. (2016). «Влияние сельскохозяйственной засухи на урожайность основных сельскохозяйственных культур в Республике Молдова» . Международный журнал климатологии . 36 (4): 2063–2082. Бибкод : 2016IJCli..36.2063P . дои : 10.1002/joc.4481 . ISSN 1097-0088 .
- ^ Jump up to: а б с д и ЦАРАНУ, Лилиан (2014). Оценка влияния изменения климата на сельскохозяйственный сектор Республики Молдова . Чинисау: Офис по изменению климата. ISBN 978-9975-53-362-1 .
- ^ Организация экономического сотрудничества и развития (2016 г.). «Финансирование действий по борьбе с изменением климата в Молдове» (PDF) .
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час Лия, Тамара (2015). «Сельское хозяйство и почвы Республики Молдова: оценка, выводы, решения» (PDF) . Аграрная экономика и развитие сельских районов – реалии и перспективы для Румынии. (6-е издание Международного симпозиума под ред.): 330–336.
- ^ Грибинча, Корина; Грибинча, Александру; Коретчи, Борис (2012). «Факторы, влияющие на изменение объемов сельскохозяйственного производства в Молдове». Экономика, менеджмент и финансовые рынки . 7 (4): 497–504.
- ^ Jump up to: а б Всемирный банк (2014). «Республика Молдова: Записка о лесной политике» (PDF) .
- ^ «Молдова» . www.фао.орг . Проверено 28 мая 2020 г.
- ^ «Молдова – Торговля – Европейская Комиссия» . ec.europa.eu . Проверено 20 апреля 2021 г.
- ^ Производство в Молдове в 2018 году, по данным ФАО.
- ^ «EU4Business: SanduNelu, история успеха во времена кризиса» . выпуск . Проверено 20 апреля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Всемирный банк (1995). «Молдова – Обзор аграрного сектора» . 1 .
{{cite journal}}
: Для цитирования журнала требуется|journal=
( помощь ) - ^ "Комиссия предлагает продлить приостановку действия тарифов и квот на импорт из Молдовы" . 2 мая 2023 г.