Британская молочная овца

Британская молочная овца — крепкая овца двойного назначения, известная своими характеристиками доения.

История

Британская молочная овца первоначально была известна как Альдербред и представляет собой породу домашних овец, выведенных Лоуренсом Олдерсоном и его женой Мэри в Уилтшире и Нортумберленде . Его экспортировали в несколько стран, включая Венгрию, Францию и Грецию, а оттуда и в другие соседние страны. Сейчас ее можно встретить в основном в Великобритании , Венгрии и Канаде , хотя популяция в Британии была уничтожена во время вспышки ящура в 2001 году. Точный состав породы никогда не был объявлен, но он основан на высоких показателях. -производительные животные в существующих отарах овец Дорсет Хорн, Голуболицых Лестерских и Истрипских плодовитых овец, содержащихся семьей Олдерсон. Дополнительные отдельные животные были отобраны из пород Ллейн, Тексель и Восточно-фризская порода. Последующий отбор основывался на показателях продуктивности без учета однородности внешнего вида. Стандартизированный тип породы возник постепенно, по мере продолжения процесса смешения. Животные подвергались суровым условиям в верховьях Пеннин на севере Англии, чтобы развить выносливость и адаптивность. Тестирование потомства на начальных этапах заложило основу для постоянного генетического улучшения. Первоначально полная собственность самок породы сохранялась за семьей и продавались только бараны, но в 1981 году группы самок были переданы другим заводчикам. Численность отар и животных быстро увеличивалась, и к середине года насчитывалось более 5000 племенных овец. -1980-е годы, стаи широко распространены в Великобритании. Книга стад была опубликована в 1986 году. Как следует из названия породы, она является плодовитым производителем молока, и было создано несколько крупных молочных стад. ^{[ 1 ]} Однако это крепкая овца двойного назначения, а не специализированная молочная порода. Он известен своей чрезвычайно высокой плодовитостью, а баранов используют для получения высокопродуктивных помесных дочерей. Качество его туши и шерсти являются очень полезными качествами. ^{[ 2 ]} Во всех странах за пределами Великобритании британская молочная овца используется больше как молочная порода с качествами двойного назначения, но в большинстве стран ее также используют в качестве производителя для скрещивания; в Великобритании — на горных и длинношерстных породах, во Франции — в Альпах и Пиренеях — на горных породах, в Греции — на молочных овцах Хиоса и в Венгрии — на преобладающей популяции мериносов. Во Франции это способствовало развитию булонской породы.

Характеристики

Британская молочная овца — это овца с белой мордой, чистоголовой, кошачьей головой, большим крепким телом и хорошим экстерьером. В зрелом возрасте бараны весят в среднем 103 кг (227 фунтов), а овцы - 79 кг (174 фунта). ^{[ 3 ]} Они имеют хорошие тушкиные характеристики. В сравнительных испытаниях по производству мяса в Венгрии помесные ягнята, полученные от британской молочной овцы, имели более высокую сортность туши, более высокий процент забоя, чем помеси от баранов Иль-де-Франс, Саффолк и баран-меринос, а мясо было самым нежным по измерениям. за счет поперечной силы.

Характеристики доения

Это самая плодовитая британская порода. Взрослые овцы достигают среднего размера помета более 3,00, и это преимущество распространяется на ягнят, отъемлемых на одну овцу. Прежде чем порода достигла желаемого уровня плодовитости, на ранних этапах проекта были достигнуты некоторые замечательные рекорды: шестерни были не редкостью, а одна овца достигла рекорда в 44 ягненка в 10 посевах. Сравнительные испытания, проведенные Шотландским сельскохозяйственным колледжем в 1990-х годах, показали, что полупородные овцы, полученные от британской молочной овцы, достигли уровня продуктивности на 11% выше, чем полукровные, полученные от баранов Bluefaced Leicester и Border Leicester, и на 26% выше, чем у баранов Bluefaced Leicester и Border Leicester. от баранов Блё дю Мэн и Руж де л'Уэст. Средний удой зависит от стандарта содержания стада и может варьироваться от 250 до более 400 литров за 210-дневную лактацию при 6% жира и 6% белка. Некоторые чистые стада по-прежнему используются для молочного животноводства и производства молока для потребителей с аллергией на коровье молоко, мороженое и фирменные сыры в северной Англии и Канаде. Есть утверждения, что овцы производят от 650 л (170 галлонов США) до 900 л (240 галлонов США) за 300-дневную лактацию молока с содержанием жира от 5,5 до 9,5%. ^{[ 1 ]} но эти утверждения не были проверены. В сравнительных испытаниях по надоям молока в Венгрии с использованием местной популяции мериносов с надоем молока 30-50 литров за лактацию помеси британских молочных овец оказались лучше, чем скрещивания баранов Лакон и Авасси. Они дали 90-130 литров по сравнению с 60-80 литров у кроссов Lacaune и 80-105 литров у кроссов Awassi.

Характеристики шерсти

Овцы дают 4 кг (8,8 фунта), а бараны - 6,5 кг (14 фунтов) шерсти при количестве оборотов от 50 до 54 с . Длина скобы составляет от 12 до 18 см (от 4,7 до 7,1 дюйма). ^{[ 1 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с «Британская молочная овца» . Породы домашнего скота . Университет штата Оклахома , факультет зоотехники. Архивировано из оригинала 6 июня 2010 г. Проверено 19 мая 2009 г.
^ Экариус, Кэрол (2008). Иллюстрированный справочник Стори по породам овец, коз, крупного рогатого скота и свиней . Стори Паблишинг . ISBN 978-1-60342-036-5 .
^ «Британская молочная овца/Великобритания» . Паспорт породы . Информационная система разнообразия домашних животных . Проверено 19 мая 2009 г.

Внешние ссылки

[OKState-1] Jump up to: ^а ^б ^с «Британская молочная овца» . Породы домашнего скота . Университет штата Оклахома , факультет зоотехники. Архивировано из оригинала 6 июня 2010 г. Проверено 19 мая 2009 г.

[2] Экариус, Кэрол (2008). Иллюстрированный справочник Стори по породам овец, коз, крупного рогатого скота и свиней . Стори Паблишинг . ISBN 978-1-60342-036-5 .

[DADIS-3] «Британская молочная овца/Великобритания» . Паспорт породы . Информационная система разнообразия домашних животных . Проверено 19 мая 2009 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]