Клунская лесная овца
 Баран породы Клан Форест. | |
| Статус сохранения | |
|---|---|
| Страна происхождения | Англия |
| Использовать | Мясо, Молоко, Шерсть |
| Функции | |
| Масса |
|
| Цвет шерсти | Белый |
| Цвет лица | Темно-коричневый |
| Статус звукового сигнала | Не рогатый |
| |
Клан Форест — порода домашних овец , происходящая из местности, окружающей Клан Форест в Шропшире , Англия . [ 3 ] Подобно многим британским породам горных овец, Клан Форест выносливы, легко адаптируются, являются хорошими собирателями пищи и долговечны. [ 3 ] Обладая гладкими головами и широким тазом, Клан Форест легко овцует ягненка. [ 4 ] Порода имеет шерсть от короткой до средней длины и темно-коричневую морду. Это универсальное животное, которого содержат ради мяса , шерсти и молока . [ 4 ] Как и другие темнолицые овцы, Клан производит качественную баранину и баранину . Однако, в отличие от более распространенных мясных пород, таких как суффолки , их шерсть не содержит нежелательных черных волокон и кемпа и пригодна для ручного прядения. [ 3 ] Бдительный и стильный внешний вид породы, а также ее репутация выносливости и плодовитости сделали ее популярной среди фермеров-любителей и владельцев крупных коммерческих стад. Официальная выставка и распродажа кобелей и самок Общества овцеводов Клана проводится ежегодно в начале сентября на животноводческом рынке Ладлоу компанией McCartneys.
История
[ редактировать ]Порода получила свое название от старого города Клан и окружающих лесов в юго-западном углу Шропшира , Англия. Одно из первых упоминаний о породе относится к 1803 году, когда преподобный Джозеф Плимли в своей статье о сельском хозяйстве Шропшира для Совета по сельскому хозяйству процитировал предыдущий отчет, посвященный этим лесным овцам. Он заявил, что на холмах вблизи Уэльса стада были безрогими и с белыми лицами.
В 1837 году Юатт подтверждает это, заявляя, что овцы Кланского леса определенно были белолицыми и безрогими. Однако он также упоминает, что порода быстро меняла свой внешний вид. Это было вызвано скрещиванием других местных пород, таких как овцы Лонгминд, Рэднор и Шропшир , что привело к более темной окраске головы. [ 5 ]
В 1892 году У.Дж.Малден в статье в Королевском сельскохозяйственном журнале заявил, что «хорошо воспитанный баран Клан в его нынешнем виде представляет собой внушительное животное, вызывающее восхищение у всех, кто умеет разглядеть овцу». [ 5 ]
В 1925 году в Великобритании было создано Общество заводчиков лесных овец Клан, «чтобы обеспечить чистоту происхождения и неизменность типа», а также пропагандировать достоинства породы в овцеводстве. Постепенно стада начали приобретать племенной статус, и после перерыва во Второй мировой войне Клан вступил в свой Золотой век, период, который длился с середины сороковых до семидесятых годов. Именно в этот период кланы стали третьими по численности чистокровными породами в Британии. В середине 1950-х годов на ежегодных четырехдневных распродажах в Craven Arms было продано около 75 000 чистокровных овец, существовали и другие центры продаж. Некоторые отары были очень большими, и утверждается, что несколько отар продавали более тысячи чистокровных овец в год. У заводчиков было несколько рынков сбыта, поскольку они не только отправляли большое количество овец на коммерческие фермы восточной Англии, но и племенные и коммерческие стада Кланов создавались на пастбищах во многих частях страны, а также в Шотландии и Ирландии. . [ 6 ]
Клан прибыл в Северную Америку в 1970 году, когда Тони Тернер импортировал двух баранов и тридцать девять овец, а затем еще одного барана в Новую Шотландию. В 1974 году в Гаррисберге, штат Пенсильвания, была основана Североамериканская лесная ассоциация Клан. После первоначального импорта в 1970 году Ангус Роуз из Новой Шотландии предпринял еще два импорта в конце 1970-х и середине 1980-х годов. С тех пор границы США и Канады были закрыты для ввоза живых овец, однако в середине 2000-х годов в Великобританию и Нидерланды импортировалась сперма некоторых лучших баранов породы Клан. [ 7 ]
В последние годы численность овец Клан Форест в Великобритании, где они родились, сократилась, но интерес к этой породе неуклонно растет в Северной Америке и Нидерландах. За несколько лет интерес к Чешской Республике также возрос после импорта из Франции, Нидерландов и Англии.
Характеристики породы
[ редактировать ]
Овца Клан Форест — это темнолицая овца среднего размера, известная своей выносливостью, долголетием, плодовитостью и хорошими материнскими способностями. У овцы Клуна обычно рождаются близнецы, которые растут очень быстро из-за высокого содержания жира в ее молоке. [ 4 ]
Самая яркая особенность клана — морда насыщенного темного цвета, довольно узкая и лишенная шерсти, за исключением шерстяного узла наверху. Уши стоят вертикально, что придает овце очень настороженный и живой вид. Мощное телосложение овцы подчеркивается сильной мускулистой шеей и длинной широкой спиной. Ноги ниже скакательного сустава должны быть максимально свободны от шерсти, а сама шерсть должна быть однородной по длине, цвету и текстуре от головы до хвоста.
Мясо
[ редактировать ]Овцы Клун Форест очень хорошо приспособлены к выращиванию на травяном откорме. Ягнята постоянно достигают рыночного веса в 100 фунтов. (45 кг) в семь-восемь месяцев на одной только траве. Мясо нежирное, имеет мягкий вкус.
Шерсть
[ редактировать ]Флис Clun Forest имеет умеренный вес (от шести до восьми фунтов) и штапель (четыре дюйма) и очень плотный от шеи до штанов. Флисы Clun не содержат черных или кемпи волокон и имеют среднее количество отжимов 58. [ 8 ]
Молоко
[ редактировать ]Поскольку овцы Клан Форест производят одно из самых высоких молочных жиров в своем молоке среди овец любой породы, Клунов часто скрещивают с молочными овцами, такими как восточно-фризская, чтобы придать дополнительное богатство овечьим сырам и обеспечить молочные стада более крупными рыночными ягнятами. [ 9 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Лучший баран года в Великобритании 1980 года -
Лучшая овца года в Великобритании, 2000 г. Корт-Льякка 00.01 -
Лучшая клановая овца года в Великобритании 2003 г. -
Лучший баран года в Великобритании, 2006 г. -
Британские овцы породы Клун импортированы в Нидерланды. -
Клуны из придворной стаи Льякка в Уэльсе -
Годовалые бараны из стаи Гифрон в Англии.
См. также
[ редактировать ]- Клун — город в Шропшире
- сыры из овечьего молока
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). стр. 146. Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложение к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . По состоянию на август 2017 г.
- ^ Список наблюдения за 2017–18 гг . Парк Стоунли, Уорикшир: Фонд выживания редких пород. Доступ в мае 2017 г.
- ^ Jump up to: а б с «Кланский лес» . Породы домашнего скота . Университета штата Оклахома Факультет зоотехники . Архивировано из оригинала 8 декабря 2007 г. Проверено 27 января 2008 г.
- ^ Jump up to: а б с Симмонс, Паула; Кэрол Экариус (2001). Руководство Стори по разведению овец . Норт Адамс, Массачусетс: Storey Publishing LLC. ISBN 978-1-58017-262-2 .
- ^ Jump up to: а б «Происхождение породы» . Общество заводчиков лесных овец Клун, Ltd. Архивировано из оригинала 21 ноября 2008 г. Проверено 22 мая 2009 г.
- ^ Руделл, Розмари. «История лесной породы клан» . Североамериканская лесная ассоциация Клан . Проверено 22 мая 2009 г.
- ^ Тернер, РАК «Тони». «История лесных овец Клан в Северной Америке» . Североамериканская лесная ассоциация Клан . Проверено 22 мая 2009 г.
- ^ Темплтон, Клара. «Особое слово о флисе Клан» . Североамериканская лесная ассоциация Клан . Проверено 22 мая 2009 г.
- ^ Фальк, Мэри. «Лес Клан — Джерси молочных овец» . Североамериканская лесная ассоциация Клан . Проверено 22 мая 2009 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]