Индийская дичь (птица)
 Темная индийская игра | |
| Статус сохранения | ФАО (2007): риска нет [ 1 ] : 152 |
|---|---|
| Страна происхождения | Великобритания |
| Распределение | по всему миру |
| Использовать |
|
| Функции | |
| Масса | |
| Цвет яйца | светло-коричневый [ 3 ] : 80 |
| Классификация | |
| ЧТО | Английский [ 4 ] : 13 |
| ЭЭ | да [ 5 ] |
| ПКГБ | тяжелый: твердое перо [ 6 ] |
| |
Индийская игра – британская порода диких кур , которую сейчас выращивают либо для мяса , либо для выставок . Оно зародилось в начале девятнадцатого века в и Девон графствах Корнуолл на юго -западе Англии. [ 7 ] [ 8 ] Это тяжелая, мускулистая птица с необычайно широкой грудью; яйца коричневые. [ 9 ] : 158
В Соединенных Штатах название было изменено в начале двадцатого века на Корнуолл . Белый вариант, Белый Корниш , был разработан там примерно в то же время и широко используется в современном промышленном производстве куриного мяса во многих частях мира, либо для скрещивания для получения гибридных бройлеров , либо для производства быстрорастущих бройлеров. « Дичь-куры ». [ 10 ]
История
[ редактировать ]Порода была выведена сэром Уолтером Гилбертом из Бодмина в Корнуолле примерно в 1820 году. Она предназначалась для охотничьих петухов , но не имела способностей к петушиным боям. [ 10 ]
В Австралии она признана «Индийской игрой». [ 11 ] : 196 Клубом птицеводов Великобритании в Соединенном Королевстве, [ 12 ] и Европейской Антанты в Европе. [ 5 ] В Соединенных Штатах название было изменено в 1905 году на «Корнуэльская индейская игра», а затем в 1910 году на «Корнуолл». [ 10 ] Он был принят Американской ассоциацией птицеводства в 1893 году. [ 10 ]
Характеристики
[ редактировать ]Индийская дичь — крупная и коренастая птица с короткими ногами и необычайно широкой и глубокой грудью. Некоторые петухи могут быть настолько коротконогими и широкогрудыми, что не способны к размножению . [ 3 ] : 80 [ 7 ]
В Соединенном Королевстве признаны три варианта цвета : темный, оригинальный цвет; Юбилейный; и синий цвет с двойной шнуровкой, что встречается редко. [ 7 ] Европейское Антанта по птицеводству и кулинарии и некоторые европейские страны признают белый вариант в дополнение к этим трем. [ 5 ] В Соединенных Штатах корниш признаются в четырех окрасах: оригинальный темный, добавленный к Стандарту совершенства в 1893 году; белый, добавленный в 1898 году; красный с белой шнуровкой, добавленный в 1909 году; и положительный эффект, добавленный в 1938 году. [ 4 ] [ 10 ] [ 13 ] : 100
Устойчив к большинству распространенных заболеваний птицы , но уязвим к паразитам . [ 7 ] Перья тонкие и твердые, без пуха; это может сделать птиц восприимчивыми к холоду, что может задержать размножение ранней весной. [ 7 ]
Использовать
[ редактировать ]Индийскую дичь разводили как охотничьего петуха, но она не имела успеха как боевая птица. [ 10 ] Было обнаружено, что это хорошая мясная порода, и ее часто использовали для скрещивания с признанными мясными породами, такими как Доркинг , Орпингтон и Сассекс . [ 9 ] : 158 [ 3 ] : 80 Несушка бедная: икринки мелкие, светло-коричневые; куры могут нести около 80 штук в год. [ 3 ] : 80
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Архивировано 23 июня 2020 г.
- ^ Jump up to: а б с д Виктория Робертс (2008). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и оценочные данные всех стандартизированных пород и разновидностей домашней птицы, составленные специализированными клубами пород и признанные Клубом птицеводов Великобритании , шестое издание. Оксфорд: Блэквелл. ISBN 9781405156424 .
- ^ Jump up to: а б с д Крис Грэм (2006). Выбор и содержание кур. Лондон: Издательство Octopus. ISBN 9780793806010 .
- ^ Jump up to: а б Признанные APA породы и разновидности: по состоянию на 1 января 2012 г. Американская ассоциация птицеводов. Архивировано 4 ноября 2017 г.
- ^ Jump up to: а б с Список пород и сортов, утвержденных в странах Восточной Европы (28.04.2013) . Европейское соглашение по птицеводству и кулинарии. Архивировано 16 июня 2013 года.
- ^ Классификация пород . Клуб птицеводов Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
- ^ Jump up to: а б с д и Индийская игра . Фонд выживания редких пород. Архивировано 31 октября 2020 г.
- ^ Куры . Клуб птицеводов Великобритании. Архивировано 9 ноября 2018 г.
- ^ Jump up to: а б Дж. Ян Х. Аллонби, Филипп Б. Уилсон (редакторы) (2018). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и оценочные данные всех стандартизированных пород и разновидностей домашней птицы, составленные специализированными клубами пород и признанные Клубом птицеводов Великобритании , седьмое издание. Чичестер; Хобокен, Нью-Джерси: Уайли Блэквелл. ISBN 9781119509141 .
- ^ Jump up to: а б с д и ж Корнуэльская курица . Охрана домашнего скота. Архивировано 30 октября 2020 г.
- ^ Австралийские стандарты на птицу (2-е изд.). Птицеводы и участники выставки Виктория.
- ^ Индийская игра . Клуб птицеводов Великобритании. По состоянию на август 2021 г.
- ^ Кристи Ашванден (2019). Красивые куры: Портреты пород-чемпионов . Миннеаполис: Айви Пресс. ISBN 9781782407614 .