Балансировка яиц

Балансирование яиц — это традиционная китайская практика постановки яиц на концы, которая также популярна в Соединенных Штатах . Хотя неправильная форма яиц обычно имеет множество недостатков , делает это несколько трудным, яичная скорлупа так что подавляющее большинство из них можно сбалансировать на широких концах с минимальными усилиями. [1]
Фольклор утверждает, что яйца таким образом можно сбалансировать только в определенное время года: лунный Новый год в Китае, Фестиваль лодок-драконов на Тайване, [2] или весеннее равноденствие в Соединенных Штатах. Говорят также, что яйца можно балансировать на шляпках гвоздей на экваторе . [3] На самом деле яйца будут балансировать где угодно и в любое время года, и эта практика не имеет никакой связи с гравитационной силой Луны или Солнца .
История
[ редактировать ]Яйцо Личунь
[ редактировать ]Балансировка яиц связана с Личунь , солнечным периодом, начинающимся китайской весной ( 春 ) 4 или 5 февраля, когда солнце находится на небесной долготе 315°. В этот день свежие куриные яйца балансировали на широком конце. На Тайване эту практику иногда связывают с Фестивалем лодок-драконов , который проводится в пятый день пятого лунного месяца . [4]
Соединенные Штаты
[ редактировать ]за 1945 год В статье журнала Life сообщалось о «увлечении балансировкой яиц» среди населения Чунцина (временной столицы Китая во время Второй мировой войны ) на Личуне того года. [5] Эта статья и последующие за ней положили начало аналогичному увлечению балансировкой яиц в Соединенных Штатах, но были перенесены на день весеннего равноденствия , начинающийся западной весной 20 или 21 марта, когда солнце находится на небесной долготе 0°. Идея о том, что яйцо легче балансировать в день весеннего равноденствия, с тех пор стала американской городской легендой , и в этот день иногда проводятся мероприятия по балансировке яиц. [6] В 1976 году нью-йоркская художница Донна Хенес начала организовывать церемонии балансировки яиц с заявленной целью установления мира во всем мире и международной гармонии. [7] Эти мероприятия, которые часто собирали тысячи людей, до сих пор ежегодно проводятся Henes в Нью-Йорке.
Наука
[ редактировать ]Сбалансировать большинство яиц на их широких концах не составляет особого труда в любое время года. [1] Никакое физическое воздействие других небесных тел на яйцо не может повлиять на его баланс в той степени, в которой того требует народное поверье. В частности, гравитационные и электромагнитные силы значительно слабее и устойчивее, чем возмущения, создаваемые дыханием и сердцебиением человека.
В 1947 году, после того как японские газеты подхватили эту историю, физик Укичиро Накая экспериментально подтвердил, что яйца можно легко балансировать в любое время года. Он заметил, что яичная скорлупа обычно имеет множество мелких выпуклостей и ямочек, так что, поворачивая яйцо в разные стороны, можно заставить его коснуться плоской поверхности в трех точках одновременно разными способами. Нетрудно найти такую ориентацию, при которой центр массы яйца находился бы внутри треугольника, охватываемого тремя точками контакта, что является условием балансировки любого объекта. [1] Его выводы были повторены астрономом Фрэнком Д. Гиго из Университета Миннесоты в 1984 году. [8] [9]
В своей статье на эту тему Мартин Гарднер предположил, что народные верования вдохновляют людей «стараться немного усерднее, быть более терпеливыми и использовать более твердые руки» и, возможно, даже подсознательно саботировать попытки в другие дни. Он сравнил самоусиливающееся заблуждение с « феноменом спиритической доски ». [6]
См. также
[ редактировать ]- Яйцо Колумба (механическая головоломка)
- Яйцо Колумба
- Пасхальное яйцо
- Суперяйцо
- « Свидетельства невидимого », эпизод сериала «Западное крыло» , посвященный американской традиции весеннего равноденствия.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Укичиро Накая (февраль 2001 г.) «Яйцо Ли Чуня» Очерки (на японском языке). Том. 5. Иванами Сётэн .
- ^ Цзян Ичжэнь (03.06.2002). «Тайваньский фольклор и особенности» (на китайском (Тайвань) Тайвань: Wuling Publishing Co., Ltd. ISBN) . 957351205X .
- ^ «Пропал! Разоблачены три лучших трюка с линией экватора» . 26 сентября 2016 г.
- ^ Хуанг, Оттавия. Хм, вот что я думаю : « Фестиваль лодок-драконов: время сбалансировать яйцо ». 24 июня 2012 г. По состоянию на 3 ноября 2013 г.
- ^ Аннали Джейкоби (19 марта 1945 г.). «Яйца стоят дыбом в Чунцине» . Жизнь . стр. 36–37.
- ^ Jump up to: а б Мартин Гарднер (май – июнь 1996 г.). «Великая тайна балансировки яиц» . Скептический исследователь . 20 (3). Архивировано из оригинала 21 февраля 2007 г.
- ^ Житель Нью-Йорка . 04.04.1983.
{{cite magazine}}
: Отсутствует или пусто|title=
( помощь ) - ^ Шмид, Рэндольф. « Равноденствие возвращается, а яйца продолжают балансировать ». Associated Press, 20 сентября 1987 г. По состоянию на 3 ноября 2013 г.
- ^ Миккельсон, Дэвид и др. Snopes.com : « Адский Эггвинокс ». 2012. По состоянию на 3 ноября 2013 г.