Тема
Топик или топиг ( арм . Թոփիկ ) — армянское блюдо, которое иногда называют вегетарианской фрикаделькой , состоящей из пасты на основе нута , обычно смешанной с картофелем или мукой , вокруг начинки из лука , орехов и смородины и приправленной травы , специи и тахини .
Топик – это прежде всего постное блюдо. [ 1 ] и часто подают в Мичинке (середина Великого поста ). [ нужна ссылка ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Топик | Традиционное овощное блюдо из Армении | ВкусАтлас» . www.tasteatlas.com . Проверено 18 августа 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
 | Эта еде статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |