Культура Кашмира

Культура Кашмира включает в себя разговорный язык , письменную литературу , кухню , архитектуру, традиции и историю народа Кашмира, проживающего в северной части Индийского субконтинента . Культура Кашмира находилась под влиянием персидской , а также среднеазиатской культур после исламского правления Кашмира . Кашмирская культура находится под влиянием индуизма , буддизма , а затем и ислама . [ 1 ]
Ранняя история
[ редактировать ]
Ведическое искусство и культура развивались в Кашмире, и там были написаны некоторые ранние ведические гимны. [ 2 ]
Бхарата Натья Шастра , известная как древний энциклопедический трактат об искусстве, оказавший влияние на танцы, музыку и литературные традиции в индийской культуре, возникла в Кашмире. [ 3 ]
Писатель II века до нашей эры Патанджали составил свой сборник по йоге в Кашмире. [ 2 ]
также Говорят , что Панчатантра возникла в этом регионе. [ 4 ]
В то время, когда пали был основным языком буддийской литературы в остальной части Индии, вся буддийская литература, выпускавшаяся в Кашмире, была на санскрите. Кашмирские женщины имели высокий статус в обществе, поскольку Билхана отмечает, что кашмирские женщины свободно говорили как на санскрите, так и на пали. [ нужна ссылка ]
Кош Шастра , труд по науке о сексе, второй после Камасутры , был разработан в Кашмире. [ 5 ]
Еще несколько примеров основных текстов, которые также возникли в Кашмире, — это « Вигьян Бхараив Тантра» , «Йога-сутры» , «Сапнди Каркика». [ 6 ] Тантра Лока [ 7 ] и Пара-Трисика-Виварана . [ 8 ]
Кухня
[ редактировать ]Рис является основным продуктом питания кашмирцев с древних времен. [ 9 ] Мясо, наряду с рисом, является самым популярным продуктом питания в Кашмире. [ 10 ] Кашмирцы жадно едят мясо. [ 11 ] Несмотря на то, что они являются браминами, большинство кашмирских индуистов едят мясо. [ 12 ] Кашмирские напитки включают Noon Chai или Sheer Chai и Kahwah или Kehew .
Кашмирская долина известна своей пекарской традицией. Пекари продают различные виды хлеба с золотисто-коричневой корочкой, посыпанные кунжутом и маком. Цот и цочвор — маленькие круглые хлебцы с маком и кунжутом, хрустящие и слоеные; шермал , бакерхайн (слоеное тесто), лавы (пресны) и кульча Популярны также . Гирды и лавы подаются с маслом. Кашмирский бакархани занимает особое место в кашмирской кухне. По внешнему виду он похож на круглый наан, но хрустящий, многослойный и посыпанный кунжутом. [ 13 ] Обычно его едят горячим во время завтрака. [ 14 ]
-
Кашмирский самовар и полуденный чай
-
Роган Джош
Фестивали
[ редактировать ]Кашмирские индуисты
[ редактировать ]Основные фестивали кашмирских индуистов включают:
- Герат (Шиваратри)
- Хечмаавас
- Зит Атам
- Цорам тики
- Отключение
- Гаад Батт
Кашмирские мусульмане
[ редактировать ]Основные фестивали кашмирских мусульман включают:
Язык и литература
[ редактировать ]Кашмири или (کٲشُر, कॉशुर, 𑆑𑆳𑆯𑆶𑆫𑇀Кошур [ 15 ] — язык дардской подгруппы индоарийских языков , на котором говорят около 7 миллионов кашмирцев , преимущественно на территории Джамму и Кашмир , находящейся под управлением Индии . Есть также носители языка в некоторых частях соседней пакистанской территории Азад Кашмир .
Официальными языками Джамму и Кашмира являются кошур , догри , хинди - урду и английский. Кашмири признан региональным языком штата, а также входит в число 22 зарегистрированных языков Индии.
В кашмирском языке есть разделенная эргативность и необычный второй порядок слов глагола .
Хотя кашмирский язык традиционно писался шрифтом шарда , [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] сегодня он не широко используется, за исключением религиозных церемоний кашмирских пандитов . [ 19 ]
Сегодня он написан персидско-арабским письмом и деванагари (с некоторыми изменениями). [ 20 ]
Персидско-арабское письмо признано официальным письмом кашмирского языка правительством Джамму и Кашмира и Академией искусств, культуры и языков Джамму и Кашмира . [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]
В настоящее время персидско-арабское письмо стало ассоциироваться с кашмирскими мусульманами, а письмо деванагари стало ассоциироваться с кашмирской индуистской общиной. [ 25 ]
Музыка
[ редактировать ]
Ранняя история
[ редактировать ]Бхарата Натья Шастра известна как древний энциклопедический трактат об искусстве, оказавший влияние на танцы, музыку и литературные традиции Индии, зародившийся в Кашмире.
Сегодняшний день
[ редактировать ]Кашмирская музыка в первую очередь включает в себя:
- Чакра
- Хэндзае
- Руф или Ванвун
- Ладиша
- Суфиана Калам (Кашмирская классика)
Ссылки
[ редактировать ]- ^ КАВ, Муштак А. (2010). «Вклад Центральной Азии в традицию религиозно-культурного плюрализма». Центральноазиатский журнал . 54 (2): 237–255. JSTOR 41928559 .
- ^ Перейти обратно: а б Наций, ООН. «Ригведасамхита, Ригведасамхита-Падапатха и Ригведасамхитабхашья» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 13 ноября 2020 г. Проверено 11 декабря 2020 г.
- ^ Как, С. (2003). «Чудо, которым был Кашмир» (PDF) . Университет штата Луизиана . S2CID 9684780 . Архивировано (PDF) из оригинала 20 октября 2021 г. Проверено 20 октября 2021 г. [ ненадежный источник? ]
- ^ Датта, Амареш (1988). Энциклопедия индийской литературы: от Девраджа до Джьоти . Сахитья Академия. ISBN 978-81-260-1194-0 . Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 г. Проверено 10 ноября 2020 г.
- ^ Тику, полковник Тедж К. Кашмир: его аборигены и их исход . ООО «Лансер Паблишерс». ISBN 978-1-935501-58-9 . Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 г. Проверено 10 ноября 2020 г.
- ^ Васугупта; Сингх, Джайдева (1 января 1992 г.). Йога вибрации и божественной пульсации: перевод Спанда Карика с комментарием Кшемараджи, Спанда Нирная . СУНИ Пресс. ISBN 978-0-7914-1179-7 . Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 г. Проверено 10 ноября 2020 г.
- ^ Тошахани, Шашишекхара (2010). Обряды и ритуалы кашмирских браминов . Пентагон Пресс. ISBN 978-81-8274-475-2 . Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 г. Проверено 10 ноября 2020 г.
- ^ Вивекананда, Свами (2007). Прабудда Бхарата: Или Пробужденная Индия . Свами Смаранананда. п. 354. Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 г. Проверено 14 сентября 2020 г.
- ^ Бамзай, Притхиви Нат Каул (1994). Культура и политическая история Кашмира . MD Publications Pvt. ООО с. 243. ИСБН 978-81-85880-31-0 . Архивировано из оригинала 13 февраля 2022 г. Проверено 10 ноября 2020 г.
Рис, как и сейчас, был основным продуктом питания в древние времена.
- ^ Кау, МК (2004). Кашмир и его народ: исследования эволюции кашмирского общества . Издательство АПХ. п. 98. ИСБН 978-81-7648-537-1 . Архивировано из оригинала 13 февраля 2022 г. Проверено 10 ноября 2020 г.
Но, пожалуй, самыми популярными блюдами кашмирской кухни были мясо и рис.
- ^ Пресса, Эпилог. Эпилог, Том 3, выпуск 9 . Эпилог - Джамму Кашмир. Архивировано из оригинала 7 апреля 2022 г. Проверено 10 ноября 2020 г.
Поскольку кашмирцы жадно потребляют мясо, а статистика показывает, что в среднем ежегодно для нашего потребления забивают 3,5 миллиона овец и коз, шкуру можно использовать для производства.
- ^ Дар, П. Кришна (2000). Кашмирская кухня . Пингвин Великобритания. ISBN 978-93-5118-169-9 . Архивировано из оригинала 11 мая 2022 г. Проверено 10 ноября 2020 г.
Хотя кашмирские пандиты и были браминами, они, как правило, были большими любителями мяса.
- ^ «Культура Анантнага» . Район Анантнаг J&K . Архивировано из оригинала 19 июня 2009 г.
- ^ «В Кашмире есть особенные кондитерские изделия» . Тайндиан.com. 13 марта 2008 г. Архивировано из оригинала 12 мая 2018 г. Проверено 18 июля 2013 г.
- ^ Кашмирцы в Ethnologue (25-е изд., 2022 г.)
- ^ «Источник сценария — Шарада, Шарада» . www.scriptsource.org . Архивировано из оригинала 03 марта 2020 г. Проверено 14 июля 2020 г.
- ^ Язык: Sharda Script, Индия , 17 января 2011 г., заархивировано из оригинала 03 июля 2020 г. , получено 1 июля 2020 г.
- ^ Каул Деамби, БК «Сценарий Шарада: зарождение и развитие» . Кашмирская зарубежная ассоциация . Архивировано из оригинала 7 января 2010 года . Проверено 18 июля 2020 г.
- ^ Каул, Омкар Натх. «О кашмирском языке» . Кашмирская зарубежная ассоциация . Архивировано из оригинала 25 января 2012 года . Проверено 18 июля 2020 г.
- ^ «Кашмирский язык» . омнигот . Архивировано из оригинала 14 августа 2020 года . Проверено 18 июля 2020 г.
- ^ Кау, МК (2004). Кашмир и его [так в оригинале] люди: исследования эволюции кашмирского общества . Издательская корпорация АПХ. стр. 303–304. ISBN 978-81-7648-537-1 . Архивировано из оригинала 15 апреля 2021 г. Проверено 14 сентября 2020 г.
- ^ Махапатра, БП (1989). Письменные языки мира: обзор степени и способов использования: Индия: Книга 1 Конституционные языки . Прессы Университета Лаваля. п. 270. ИСБН 978-2-7637-7186-1 . Архивировано из оригинала 5 августа 2020 г. Проверено 14 сентября 2020 г.
- ^ Б. Качру, Брадж. «Введение в разговорный кашмирский язык» . Архивировано из оригинала 29 января 2020 года . Проверено 18 июля 2020 г.
- ^ Каул, Омкар Натх. «Курс разговорного кашмирского языка» . Архивировано из оригинала 29 ноября 2016 года . Проверено 18 июля 2020 г.
- ^ «Разделение долины влияет на Кашмир, молодежь Пандитов переходит на Девнагари - Индийский экспресс» . Архивировано из оригинала 01 октября 2020 г. Проверено 01 июля 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ] СМИ, связанные с культурой Кашмира, на Викискладе?