фруктовый сад
Фруктовый сад — это намеренная посадка деревьев или кустарников , предназначенная для производства продуктов питания . Сады включают деревья, дающие плоды или орехи , которые обычно выращиваются для коммерческого производства. Фруктовые сады также иногда являются особенностью больших садов , где они служат как эстетической, так и продуктивной цели. [1] Фруктовый сад обычно является синонимом фруктового сада, хотя он расположен в меньшем некоммерческом масштабе и может отдавать предпочтение ягодным кустарникам, а не фруктовым деревьям . Большинство садов умеренной зоны расположены регулярной сеткой с выпасом или скошенной травой или голой почвой , что облегчает уход и сбор фруктов.
Большинство современных коммерческих садов засажены одним сортом фруктов. Хотя важность внедрения биоразнообразия в лесных плантациях признается, внедрение генетического разнообразия в садовые плантации путем вкрапления других деревьев может принести пользу. Генетическое разнообразие в саду обеспечит устойчивость к вредителям и болезням, как и в лесах . [2]
Фруктовые сады иногда концентрируются вблизи водоемов, где климатические экстремальные условия умерены , а время цветения откладывается до тех пор, пока заморозков не минует опасность .
Макет
[ редактировать ]Планировка фруктового сада – это правильная система посадки сельскохозяйственных культур. Существуют разные способы посадки и, следовательно, разные схемы расположения. Вот некоторые из этих типов макетов:
- Квадратный метод
- Прямоугольный метод
- Квинконкса Метод
- Треугольный метод
- Шестиугольный метод
- Контурный или террасный метод
Для разных сортов эти системы могут в некоторой степени различаться.
Сады по регионам
[ редактировать ]
Самыми обширными садами в США являются яблоневые и апельсиновые сады, хотя цитрусовые сады чаще называют рощами. Самая обширная площадь яблоневых садов находится в восточной части штата Вашингтон , а меньшая, но значительная площадь яблоневых садов находится на большей части северной части штата Нью-Йорк . Обширные апельсиновые сады встречаются во Флориде и южной Калифорнии , где они более широко известны как «рощи». В восточной части Северной Америки множество фруктовых садов расположено вдоль берегов озера Мичиган (например, регион Фрут-Ридж ), озера Эри и озера Онтарио .
В Канаде яблоневые и другие фруктовые сады распространены на полуострове Ниагара , к югу от озера Онтарио. Этот регион известен как «Канадский фруктовый пояс» , и, помимо крупномасштабного коммерческого сбыта фруктов, он поощряет деятельность «собирай сам» в сезон сбора урожая.
В Испании . Мурсия — это крупный садовый район (или ла Уэрта) в Европе, где выращивают цитрусовые Новая Зеландия, Китай, Аргентина и Чили также имеют обширные яблоневые сады.
Тенбери-Уэллс в Вустершире с 19 века называли «Городом во фруктовом саду» , потому что он был окружен обширными фруктовыми садами. Сегодня это наследие отмечается ежегодным Applefest . [3]
Центральная Европа
[ редактировать ]Streuobstwiese (мн. Streuobstwiesen ) — немецкое слово, означающее луг с разбросанными фруктовыми деревьями или фруктовыми деревьями, посаженными в поле. [4] Штрейобствизе , или луговой сад, [5] Традиционный ландшафт умеренного морского климата континентальной Западной Европы. В 19 и начале 20 веков Стройобствизен представлял собой своего рода сельский общинный фруктовый сад, предназначавшийся для продуктивного выращивания косточковых фруктов . В последние годы экологи успешно лоббируют государственное субсидирование ценных мест обитания , биоразнообразия и природных ландшафтов , которые также используются для сохранения старых луговых садов. Как обычные, так и луговые сады обеспечивают подходящую среду обитания для многих видов животных, обитающих в культурном ландшафте. Ярким примером является удод , который гнездится в дуплах старых фруктовых деревьев и из-за отсутствия альтернативных мест гнездования находится под угрозой исчезновения во многих частях Европы из-за разрушения старых садов. [6]
- Сады в разных регионах
-
-
Общественный сад , яблоневый первоначально посаженный для продуктивного использования в 1920-х годах в Вестклиффе-он-Си ( Эссекс , Англия). -
Штрейобствизе , сельский общественный сад, традиционно предназначенный для продуктивного использования. Сегодня одобрен за качество среды обитания и биоразнообразие. -
Яблоневые сады в Азвелле, штат Вашингтон , окружающие поселок сборщиков . -
-
Старый яблоневый сад в Оттаве, Канада
Исторические сады
[ редактировать ]- Орчард-хаус в Конкорде, штат Массачусетс , был резиденцией американской знаменитой писательницы Луизы Мэй Олкотт .
- Фрута, штат Юта , часть национального парка Капитол-Риф, имеет мормонские пионерские сады, поддерживаемые Службой национальных парков США .
Современные сады
[ редактировать ]В исторических садах растут большие взрослые деревья, на которых можно разместить тяжелую технику. Современные коммерческие яблоневые сады, напротив, часто имеют «высокую плотность» (плотность деревьев превышает 370/га или 150/акр), а в крайних случаях - до 22 000/га (9 000/акр). Эти растения больше не являются деревьями в традиционном смысле этого слова, а вместо этого напоминают виноградные лозы на карликовых подвоях и требуют подпорок для их поддержки. [7]
-
Грушевый сад в Сирково, Северная Македония -
Вишневый сад в Сирково, Северная Македония. -
Персиковый сад в Сирково, Северная Македония.
Сейчас по всему миру создаются новые «Умные сады». [8] Первыми примерами таких садов являются Smart Orchard в Вашингтоне, Соединенные Штаты Америки, созданный Innov8 и Университетом штата Вашингтон. [9] и фруктовый сад Самрити Баг, созданный в Мараоге, Индия, Теджасви Догрой. [10] который включает использование различных датчиков для управления садом. [11]
Сохранение фруктовых садов в Великобритании
[ редактировать ]- Natural England через свою Программу управления сельской местностью , Программу управления окружающей средой и Схему экологически чувствительных территорий предоставляет грантовую помощь и советы по содержанию, улучшению или воссозданию исторических садов. [12]
- Организация Orchard Link предоставляет консультации о том, как управлять и восстанавливать сады графства Девон , а также дает возможность местному сообществу использовать продукцию местных садов. [13] Организация Orchards Live проводит аналогичную работу в Северном Девоне. [14]
- Народный фонд защиты исчезающих видов (PTES) нанес на карту все традиционные фруктовые сады в Англии и Уэльсе и ведет национальную инвентаризацию этой среды обитания. [15]
- Партнерство Великобритании по сохранению биоразнообразия перечисляет традиционные сады и приоритетные места обитания Плана действий Великобритании по сохранению биоразнообразия . [16]
- отображает Проект «Традиционные сады Уилтшира» , сохраняет и восстанавливает традиционные сады в Уилтшире, Англия. [ нужна ссылка ]
- Промежуточный отчет Национального фонда показал, что площадь садов сократилась примерно с 95 000 гектаров в период 1892–1914 годов до 41 000 гектаров в целом в 2022 году. [17] Кампания # BlossomWatch является частью более широкой программы работы Фонда по посадке 68 новых садов к 2025 году. [18] и четыре миллиона деревьев зацветут к 2030 году. [19]
Известные люди
[ редактировать ]- Белль ван Дорн Харберт (1860 г.р.), фермер, выращивающий фрукты, основательница Международного конгресса фермерских женщин
См. также
[ редактировать ]
- Климатически безопасное садоводство
- Лес
- Лесное садоводство
- Формы фруктовых деревьев
- Опыление плодовых деревьев
- Размножение фруктовых деревьев
- Обрезка плодовых деревьев
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Лютер Бербанк. Практические планы и методы работы в саду: как начать и продолжить работу . Группа Минерва. ISBN 1-4147-0141-1 .
- ^ Коннерт М., Фади Б., Гёмёри Д., А'Хара С., Вольтер Ф., Дуччи Ф., Коскела Дж., Боццано М., Маатен Т. и Ковальчик Дж. . (2015). «Использование и передача лесного репродуктивного материала в Европе в контексте изменения климата» (PDF) . Европейская программа лесных генетических ресурсов, Bioversity International, Рим, Италия. : xvi и 75 с. Архивировано (PDF) из оригинала 4 августа 2017 г.
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ «The Teme Valley Times поддерживает Applefest в Тенбери» . applefest.org.uk . Архивировано из оригинала 26 июня 2017 г. Проверено 26 апреля 2020 г.
- ^ "словарь dict.cc :: Streuobstwiese :: немецкий-английский перевод" . dict.cc.
- ^ Streuobstwiese : луговой сад в немецко-английском словаре Коллинза
- ^ Берхенс М. Почему удоды не торгуются . Публикация Pro Natura о глобальной экономике и природе. Pro Natura, Швейцария, стр. 8–9. Архивировано 27 марта 2009 г. в Wayback Machine.
- ^ Паркер, Майкл; и др. «Управление яблоневым садом высокой плотности» . Государственный университет Северной Каролины . Проверено 26 июля 2017 г.
- ^ Сцифорс (25 января 2023 г.). «Умное сельское хозяйство: будущее сельского хозяйства» . Интернет вещей для всех . Проверено 13 июля 2023 г.
- ^ «УМНЫЙ САД» . Иннов8 Аг . Проверено 13 июля 2023 г.
- ^ Нитнаваре, Химаншу (9 ноября 2020 г.). «Юрист из Шимлы контролирует ирригацию яблоневого сада, расположенного в 100 км отсюда. Вот как» . Лучшая Индия .
- ^ zenger.news (22 ноября 2020 г.). «Яблоневые сады получают любовь и заботу за несколько миль» . Теннесси Трибьюн . Проверено 24 ноября 2020 г.
- ^ Справочник по управлению начального уровня . Натуральная Англия. 2008. с. 29. ISBN 978-1-84754-080-5 .
- ^ «Добро пожаловать на orchardlink.org.uk» . orchardlink.org.uk .
- ^ «Сады живут – о нас» . orchardslive.org.uk .
- ^ Обзор традиционных садов PTES
- ^ «Работа биологом и безопасность на производстве, несчастные случаи УКБАП» . 25 января 2017 г.
- ^ Домметт, Том (2022). Цветение со временем: промежуточный отчет (PDF) . Национальный траст. Архивировано из оригинала (PDF) 25 марта 2022 г. Проверено 1 августа 2022 г.
- ^ «Национальный фонд создаст к 2025 году 68 садов для поддержки дикой природы» . Хранитель . 27 апреля 2019 г. Проверено 19 июля 2022 г.
- ^ «Сады исчезают из ландшафта, — говорит Национальный фонд» . Новости Би-би-си . 24 марта 2022 г. Проверено 19 июля 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Домашнее садовое общество
- Руководство по производству фруктов на деревьях Пенсильвании; руководство о том, как разбить фруктовый сад на практике
- Чисхолм, Хью , изд. (1911). . Британская энциклопедия (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.
